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電話號碼
062201239
營業時間
今日營業
11:00 - 19:00
星期一至二
11:00 - 19:00
星期三
全日休息
星期四至日
11:00 - 19:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
位在民生路與康樂街交叉路口處西羅殿的牌樓附近。外觀透天厝雖然是老屋但是應該曾經翻修過。前院的鐵門旁邊擺放著黑板寫著菜色。 這間相當特殊的「小ㄚ鳳浮水魚焿」是我女兒告訴我的，她說這家是保安路「阿鳳浮水魚焿」的孫女開的，小高上網查環境很優且餐點售價很超值，所以今天特地利用中午用餐時前往品嚐，今天來店內裡面只有一組客人在用餐，應該是還是很多人不知道這個訊息，小高與年輕的老闆娘與她媽媽稍微聊天ㄧ下，原來保安路的阿鳳浮水魚羹是她先生開的，她先生就是高齡80幾歲阿鳳的兒子。老屋的前方是店家開放的料理台，使用現在流行的白色磁磚拼貼而成。料理台的前方擺放現在流行的乾燥花更顯高雅。開放式廚房整潔又明亮看得到店家的用心，用餐區使用鐵建與霧面玻璃隔開有工業風的氛圍。裡面的用餐區座位不多應該很容易客滿，室內用餐氛圍與廚房是整體性的設計，裡面的裝潢把老屋變得很高雅的輕工業風格。眼前牆面的窗花讓空間更顯復古之美。這裡是店家的餐具與佐料自行取用區。上面的佐料有醬油、黑醋、胡椒粉、辣椒醬、辣油與辣椒膏等等。下面還擺放一台可愛的扭蛋機。旁邊就擺放點菜單供自行拿取點餐。這裡是結帳、取餐與回收的地方設計的很巧妙。這位是年輕的老闆娘就是阿鳳的孫女。這裡的菜單真令人驚訝是賣台南小吃為主，有浮水魚焿、一味品的碗粿、煎餃、小菜與飲品等等，又讓我驚訝這裡有賣知名的一味品的碗粿，結果今天來不知原因沒有供應。浮水魚羹米粉60元與招牌煎餃50元。雖然是小吃還是非常重視餐點的擺盤。這樣的餐點組合才110元真是享受。招牌煎餃（10顆）50元。招牌煎餃外觀煎的相當有水準值得期待。煎餃下面表面煎得焦黃直接沾辣椒醬品嚐。煎餃口感外皮酥脆豬肉餡鮮甜好吃，只是有點可惜煎餃口感較為油膩一點。浮水魚羹米粉60元。這裡的浮水魚羹可以選擇麵或米粉或是米粉面，小高本人是較偏好米粉的口味。羹湯的外觀與口感與阿鳳完全相同鮮甜好喝。魚焿相當大顆外觀潔白與阿鳳ㄧ樣。魚羹的口感鮮甜脆口無腥味非常好吃。米粉吸滿了鮮甜的湯汁軟Q很好吃。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「小ㄚ鳳浮水魚羹」用餐環氛圍簡潔高雅很舒服，服務超親切，整體口感表現水準之上售價偏超值，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，因把「小ㄚ鳳浮水魚羹」列入「樂天精選文章」裡。小ㄚ鳳 浮水魚焿地址：台南市中西區民生路二段144巷7號營業時間：11:00-19:00（週三公休）電話：06-2201239部落格圖文皆為原作，切勿私自取用 創作者介紹 樂天小高樂天人生 樂天小高の美食之旅
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