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【台北最強牛肉麵 晶華冠軍牛肉坊CBN震撼推出!】
牛肉麵是台灣人的靈魂之一,許多大飯店也都有屬於自己的推薦款牛肉麵,其中以「晶華酒店」最受矚目!CNN曾報導評選出「台北最讚牛肉麵」之一,「晶華飯店」就名列其中,不僅受到評審們的青睞,許多海內外知名 -
到牛肉店卻點炒滷味?別錯過眷村媽媽的5大招牌菜
當初大家住在眷村裡,為了懷念家鄉,一家一道菜,做著各省的特色菜,就變成了眷村菜,像蒼蠅頭,韭菜要切丁,就連肉也是一刀刀地剁碎,只要有這道菜,可以多吃個三碗飯;還有砂鍋魚頭,光是湯頭就要熬一 -
殘酷限量小吃!排隊也買不到,想吃手腳要快~
美食人人愛吃,但是限量總是殘酷的,有些店家就是只準備剛剛好的料、剛剛好的份,不但限時還限量,讓想吃的人恨得牙癢癢,買不到的人只好下次請早。想知道有那些美食晚來就吃不到,但是依然吸引許多 -
非吃不可!大台北地區最費功夫的牛肉麵都在這
牛肉麵近來儼然已成了台灣的代表美食,之前更被美國有線電視新聞網(CNN)票選為台灣必吃小吃的第二名。喜歡吃牛肉麵的人都知道,牛肉麵要好吃,麵條、湯頭及牛肉是重要的三大元素,缺一不可。以 -
全球首創 乾式熟成牛肉麵進軍台北曼哈頓
全球首家乾式熟成風味牛肉麵『愛.熟成21』 獨家推出私房「帶勁小戰斧牛肉麵」 以乾式熟成牛油與牛骨熬煮的夢幻湯頭 搭配全新部位一頭牛僅有八根的帶骨小戰斧牛肉 帶骨滋味 令人回味 -
約客燒肉的終極奧義:沒有最好,只有更好
飲食最有趣的部份,就是永無止盡的饕客哲學,以及不停挖掘深藏在某處,尚未廣為人知的頂級食材,對於鑽研某項領域的饕客來說,終極奧義就是沒有最好,只有更好,絕無封頂的一刻,媲美學無止盡的精神,用嘴巴吃出一口 -
【美食懶人包】牛肉麵創意新吃法 你吃過幾種?
牛肉麵是台灣廣泛流傳的傳統小吃,經典吃法為滾燙的牛肉湯汁淋入麵條中,再放上滷至入味的牛肉、牛腩或牛腱,就成了回味無窮的經典美味。在台北,有幾間牛肉麵店卻顛覆傳統,以創意吃法品味不同滋味,讓習以為常的 -
CNN票選世界美食第一 台灣到底好在哪裡?
對旅客來說,美食是旅行不可或缺的一部分。美國有線電視新聞網(CNN)在臉書上舉行世界美食投票,台灣以壓倒性的8242張選票奪下冠軍,成為旅人心中擁有最多美食的國家,CNN更指出,台灣的美食哲學很簡單, -
【主廚說料理x藝奇】攜手10周年 將顧客心意端上桌
藝奇深耕台灣在今年邁入第 10 周年,目前全台北中南共有16家分店,在日系料理中代表著具指標性的品牌地位。因地緣關係與時空歷史的影響下,台灣人對日本料理可說是相當熟悉,因此在滿足饕客的味蕾以及提升整體 -
吃牛肉麵配紅酒 小S、桂綸鎂超愛這一家!
吃牛肉麵切點小菜,再配上一杯沁涼的啤酒,已成為台灣人習以為常的飲食習慣。但台北有一家牛肉麵店,耗資千萬打造中西合併的牛肉麵館,讓你吃牛肉麵改喝葡萄酒,新奇的吃法連政商名流都成為座上賓!