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2015-03-23
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好運接二連三…最近，我又搶到體驗卷了…(不虧我守在電腦前排除其它事，專心的等那幾分鐘…)超幸福的事是現在天氣變冷了…吃火鍋剛剛好!!!看著鍋神日式涮涮鍋體驗內容圖片~口水都要流下來了吧!又開始巴望望著預約日的到來了…好將那些美食全吞下肚，為今年冬日的到來做序曲…==============================一來到門口就看到好康優惠到10月底打9折還送肉盤耶…且是開一鍋送一盤…真大方!!!好康倒數中…請大家快去吃嚐嚐吧，真的好吃不後悔的喔~我們預約周日中午12點，被領位到後半部，前半部座位全滿了~感謝鍋神讓我們可以免費吃好料耶!後半部的座位是緊鄰出菜區的，整個環境很乾淨整齊，服務超級好喔我們坐下點好餐點，不一會，後半部也全坐滿了人…生意真的很不錯!服務怎樣不錯，不得不提三件事：1。是M先生他去拿醬料時，不小心碰到一旁的另一個碟子， 結果碟子掉到地上，不到五秒，服務生馬上過來說要幫他清理一下，讓他覺得這家服務真是快又好!2。是我發笨的，在一開始上湯底時覺得湯有點少， 請服務生加湯，結果服務生笑笑的說會請人馬上來幫我加湯的。 事後，我自己去拿飲料時才發現湯底是自取的
好運接二連三…最近，我又搶到體驗卷了…(不虧我守在電腦前排除其它事，專心的等那幾分鐘…)
超幸福的事是現在天氣變冷了…吃火鍋剛剛好!!!
看著鍋神日式涮涮鍋體驗內容圖片~口水都要流下來了吧!
又開始巴望望著預約日的到來了…好將那些美食全吞下肚，為今年冬日的到來做序曲…
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一來到門口就看到好康優惠到10月底打9折還送肉盤耶…且是開一鍋送一盤…真大方!!!
好康倒數中…請大家快去吃嚐嚐吧，真的好吃不後悔的喔~
我們預約周日中午12點，被領位到後半部，前半部座位全滿了~感謝鍋神讓我們可以免費吃好料耶!後半部的座位是緊鄰出菜區的，整個環境很乾淨整齊，服務超級好喔我們坐下點好餐點，不一會，後半部也全坐滿了人…生意真的很不錯!
服務怎樣不錯，不得不提三件事：
1。是M先生他去拿醬料時，不小心碰到一旁的另一個碟子，
結果碟子掉到地上，不到五秒，服務生馬上過來說要幫他清理一下，讓他覺得這家服務真是快又好!
2。是我發笨的，在一開始上湯底時覺得湯有點少，
請服務生加湯，結果服務生笑笑的說會請人馬上來幫我加湯的。
事後，我自己去拿飲料時才發現湯底是自取的…
好丟臉喔…但她們完全沒有造成客人的尷尬,就只是解決你的問題。
3。只是在一開始點餐時詢問一聲，湯底都是不分的嗎?除了體驗的韓式泡菜湯底不同嗎?
服務生馬上說要詢問店長是否可以讓我們2個鍋底不同，同時體驗一下，結果當然是可以的…
這樣的服務沒話說吧…真的很好，客人的任何需要、問題，都可以得到解答、滿足。
今天2013.10.27 光服務就好到讓我們對這家店印象深刻了。
價位從200初到600多都有真的是任君挑選，吃好吃巧隨意啦~服務生介紹說到，所有海鮮都當天從海港直送而來，這算是地利之便吧~他們家也主推海鮮類商品，畢竟現在開鍋送肉盤，等於海陸大餐了…到十月底通通吃的到，
真的是賺到…新鮮的海鮮真的也好吃到讓人沒話說…所以真希望大家都快趁還有優惠時，搶到好康吃的飽飽的啊~
這就是前半部高朋滿座的樣子…好不熱鬧呀~
沾醬部份也很優喔…吃的出來食材新鮮，蒜末夠味會辣的喔，不是裝飾用的，蔥末也很香切的夠細，M先生也很讚賞的。香菜還被夾光了…冏
唯獨一件我們都覺得不ok的就是飲料，只有照片中的雀巢飲品和咖啡，就這樣沒了…搭火鍋很不搭，飲料很甜、會膩口，根本解不了火鍋的渴…吃完時，我只想去外面買杯無糖綠茶喝。冏
湯底倒沒什麼特別的，就一般的昆布湯底，原以為一個是韓式泡菜湯底的還以為服務生送錯，經說明才知是招待一碗韓式泡菜自己加進去湯裡面的…這部份倒有點小小的失望，外加的就滿一般的，
不像熬出來的口感，算是一體成形，且事後也只有一般高湯可加而己。看到這裡在望一下桌壂的改湯底要加價90元，
就有點好佳在的感覺，這樣只是90元買一碗韓式泡菜吧 >"< 但我們算是凹到的泡菜，還是要跟人家說一聲：「謝謝」
首先來說說這個是三鮮鍋的主菜，我們選了活蝦、蛤仔、雕魚這三種，附有一個米酒薑片提味，這個部份我們跟照片差很多，沒有像圖片那樣滿滿的裝滿盤子各分1/3，量好像有少了些 …
但倒是新鮮、好吃且都很大塊、大顆…只是看看圖片在看看盤子就覺得是不是少給我們了呢?
看看這雕魚片色澤，真的很好吃、不是那種冷凍很久的，是當天從漁港送來的…又切的厚厚的一塊，一人2片，好想再加喔…照片有五片咧…(我們是大食怪 Orz)…一旁的蛤仔真的還會吐舌頭活跳跳的唷!
剛端上來就拍的，過一會就會瞧見蛤仔偷偷在吐舌頭了…一旁是活蝦，因為會跳所以用碗蓋住，約4 、5隻吧忘了數，
M先生夾一尾蝦到我的鍋中還跳了一下，濺起水來…
讓慈悲的M先生說：吃一頓造了不了孽啊…話是這樣講沒錯，但心想都來了「既來之、則安之」吧…
匆匆回M先生一句~牠們下輩子會過得更好的啦~就不去多想了~沒錯，人別多想嚇自己，能吃就是福，吃吧吃吧…
(心裡還是默默的補上一句：阿密陀佛…)
開鍋送的牛肉盤…不多不少有八片喔~且滿大片的…只是有點薄，但下鍋涮一下就可以吃了，還不錯吃。
開鍋送的豬肉盤，一樣有八片，一樣滿大片的、一樣薄薄的、一樣還不錯囉。
基本菜盤菜色不錯用料都很好，菜盤也有一尾蝦子、豆腐很嫩很好吃，我第一次覺得火鍋這種豆腐好吃就是在這家吃到的喔，真的很讚。芋頭我煮太久了最後很鬆軟，也好吃，米血不是那種硬綁綁的，服務生還會特別提醒別煮太久就很好吃，是比較好的那種米血喔~蟹肉棒煮的比較久，竟有點散開來，才知道也是比較好的那種蟹肉棒，不是用粉調合做成，這真的棒。特級海鮮船有10種食材：活蝦2尾、雕魚2片、鮑魚3片、干貝2個、淡菜1個、花枝漿1坨、小卷2個、蛤仔5顆、蚵仔一碟、不知名的魚片(白白的雕魚片中間)1片。附有米酒薑片可提味----老話一句新鮮好吃沒別的了…
下鍋啦~還有什麼好等的…看著這個照片，我好想回到那個時刻啊…又餓了…香味、熱氣、人群聊天的吵雜聲、背景的音樂、杯碗筷碰擊的聲音都再次回盪在腦中了…
那小卷的口感、鮑魚片的Q彈…高麗菜的甜都讓人想回到從前…………
泡菜沒有很多，所以我們決定加一鍋就好，試試他們的韓式泡菜湯底就好，這是一開始放入泡菜的樣子。
這是稍為滾過的色澤，不是很重，畢竟是一小碟而己，有味道但不重(我們是口味重的人)，但我們還是覺得熬煮的湯底會比較濃比較合。
這是開鍋送的牛肉片，涮過一秒後夾起的色澤，厚度不厚，所以涮幾下就可以吃了!
這是開鍋送的豬肉，一樣下鍋一下下就馬上變白，好吃沒腥味。
這個蚵仔，新鮮又大顆吧，下鍋煮一下下，那白肚就愈來愈圓了，但會怕那個味道，還是多煮一下比較沒蚵仔味，咬起來比較不會怕怕的。
這個蛤仔超大顆的，是菜市場一斤50元那種等級的喔~非常大顆，一口咬下鮮甜啊…火夠大，一下子就全開了，馬上吃海味全都在口中…
蝦子…看那明亮的眼睛，真的新鮮，肉很有嚼勁，只是大小上，似乎沒那麼平均，會覺得有大有小…
烏龍麵，我煮的有些時間，但口感上沒有河洛茶館的日式烏龍麵Q彈好吃，且麵條沒入味，所以我拌了沾醬吃，就還不錯吃。
我們的西北麻燒是花生的耶…第一吃，之前都是芝麻口味的。
用筷子挖開，花生味馬上竄出，非常花生的花生口味，好吃啊!
體驗的活蝦，總共有9尾，歷經三鮮盤的活蝦，這碗我們最後才煮，等到這碗不再有彈跳聲、水不再不時噴濺出來，一切安安靜靜時…才敢拿他們下鍋。
不多不少，剛好排成圍成了一圈~
全部夾起，可是裝得一碗滿滿的呀…今天加一加也吃了15尾蝦囉…真滿足，我們可以吃更多的。
來碗綠豆湯…很多人好評的綠豆湯，我們覺得還好，只是比起飲料，綠豆湯配火鍋會好一些吧。
杜老爺的冰琪琳果然好吃，硬是不管別人說：「呷燒呷冷嘸好!」還是吃了巧克力、香草、香檳、花生…等，共六種口味喔~
看別人結帳後都有薄荷糖，我們點完餐，服務生直接撕了體驗卷收執條就走了…我們就沒去結帳囉，但我仍厚著臉皮去要了2個，清清口腔氣味，為今天的體驗畫下END…
最後，如店家跑馬燈寫的迎接秋風涼意!來吃鍋吧~真的好吃、服務又好，唯一缺點是飲料太甜，其它今天體驗後都很滿意。
好康到十月底而己…希望更多人能得到好康啊~真的新鮮好吃，沒得到好康可惜啊~
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