更多
2016-01-08
18 瀏覽
今晚是平安夜,說到平安夜就會想到東海教堂的敲鐘,敲響出聖誕的幸福旋律東海不只有美麗的教堂,在獨特異國風情的東海藝術街,有著一間「故事咖啡館」,等著你來分享屬於你的故事故事咖啡館就在藝術街的斜坡上,在夜晚的燈光照耀下,有著異國鄉村氛圍正值聖誕節期間更有味道了~!溫馨暖和的感覺,讓每位到訪的客人不僅是品嘗美食,更能溫暖了大家的內心我覺得他的名字很美,因為這名字一聽就知道背後肯定有許許多多的故事是店長的故事,是客人的故事,是過路人的故事曾經有一位客人就是到裡頭用餐,跟故事咖啡館裡頭的人聊上癮就聊著聊著從客人變成了好朋友,我想這麼溫馨又好親近的餐廳不多了一位來自南投的男孩,他有著對料理的堅持,堅持使用最原始最健康的食材在東海藝術街這裡,烹調出一道道不只是料理,更是努力給大家最好的心意裡頭提供的餐點有義大利麵、燉飯、排餐...等等,也有飲料或點心窗戶裡頭的小熊們也戴上了聖誕帽很有鄉村小鎮的感覺,我非常喜歡這種異國風情~外頭有菜單可以參考參考,不過之後故事咖啡館會換新的菜單就以店家公告的為主囉!每一天都有不一樣的主題,針對不同的主題會有不同的優惠目前還有推出如果三天前訂位即可享有88折的優惠呢!
東海不只有美麗的教堂,在獨特異國風情的東海藝術街,有著一間「故事咖啡館」,等著你來分享屬於你的故事 故事咖啡館就在藝術街的斜坡上,在夜晚的燈光照耀下,有著異國鄉村氛圍
正值聖誕節期間更有味道了~!
溫馨暖和的感覺,讓每位到訪的客人不僅是品嘗美食,更能溫暖了大家的內心
我覺得他的名字很美,因為這名字一聽就知道背後肯定有許許多多的故事
是店長的故事,是客人的故事,是過路人的故事
曾經有一位客人就是到裡頭用餐,跟故事咖啡館裡頭的人聊上癮
就聊著聊著從客人變成了好朋友,我想這麼溫馨又好親近的餐廳不多了
一位來自南投的男孩,他有著對料理的堅持,堅持使用最原始最健康的食材
在東海藝術街這裡,烹調出一道道不只是料理,更是努力給大家最好的心意
裡頭提供的餐點有義大利麵、燉飯、排餐...等等,也有飲料或點心
窗戶裡頭的小熊們也戴上了聖誕帽
很有鄉村小鎮的感覺,我非常喜歡這種異國風情~ 外頭有菜單可以參考參考,不過之後故事咖啡館會換新的菜單
就以店家公告的為主囉! 每一天都有不一樣的主題,針對不同的主題會有不同的優惠
目前還有推出如果三天前訂位即可享有88折的優惠呢! 暖黃色的色調,可愛的熊熊裝飾,鄉村風酒吧的櫃台,和一張張來自各地的明信片
這是我一打開大門感受的到氛圍
保留原店家的裝潢,重新再裝飾成屬於故事咖啡館的味道 這裡也有明信片,喜歡的朋友可以看看囉!!
旁邊也有蓋印章的地方
預祝大家Merry Christmas
有決定好要去哪裡吃大餐或是出去玩嗎~? 在櫃台的上方掛著一個個玻璃杯,旁邊還夾著一張張明信片
滿滿的文字裡,寫著每一個人對於故事咖啡館的祝福,還有每個人的願望
小小的卡片中有著溫暖的氛圍,感染了每一位看到卡片的客人們
裡頭的座位很可愛,每張椅子上都有一個打著蝴蝶結的緞帶
木製的桌椅配上木頭地板,還有那壁爐的造景
還真的有那種跑到外國鄉村餐廳用餐的錯覺 因為舒適的環境,還有親切的服務人員,好像人與人之間的距離都被拉近了
即使是不認識的客人們也可以閒聊幾句就好上了,這位是我們那天交的朋友,即便他還不會說話
(他發現我的大砲想要衝過來抓住他 ) 壁燈點亮著牆上一張張的照片,那是世界各地的風景
故事咖啡館希望可以到世界各個角落落地,再把每個地方的故事帶回店裡,分享給每一位客人 這是新菜單,但目前還在製作中,先讓大家看看排餐的部分
這類餐點比較有限量,建議大家最好是提前預定會比較好唷!
貼心的故事咖啡館也有提供Wifi
很適合我這種部落客帶著筆電去那坐上一整天 這不是酒,這是一般的檸檬水
只是店家很貼心的提供溫水,讓才從外頭吹冷風進門的我們,馬上就可以暖和起來 ▲ 莓果醬蔬果沙拉
有新鮮的水果例如火龍果、蕃茄、柳丁等等,搭配生菜
上頭灑上些許的杏仁片 淋上由蔓越莓等原料製作而成的莓果醬,甜酸清爽的口味好開胃 ▲ 香蒜軟法麵包
故事咖啡館的配餐麵包不是使用一般的香蒜抹醬,而是店家特調的香蒜醬
麵包使用的是軟法麵包
故事的香蒜麵包會烤的外酥內軟,周圍起司上色較深,吃起來口感比較酥脆
這是我很喜歡吃的口感,但如果你比較偏好軟一點的口感也可以跟服務人員提出
▲ 南瓜濃湯(加大版)
這南瓜濃湯我非常的推薦!!
故事咖啡館使用真正的南瓜下去削皮製作而成,熬製的過程是不加水的!
可想而知這會有多濃稠阿~
濃郁的湯頭吃得出南瓜原本的甜味,沒有過多的調味,喝起來味道不會很重
你也可以用剛剛的香蒜軟法麵包沾著吃,吃起來的感覺很棒! ▲ 英國櫻桃谷對你呱呱呱不完的鴨‧胸排
來到異國餐廳少不了的鴨胸,表皮用的酥酥脆脆的,下面則是扎實的鴨胸肉
除了鴨胸排之外,旁邊還有不少陪襯的蔬菜和米飯,可以吃得很飽呢! 鴨胸吃起來的口感是比較有咬勁的,偏向扎實的那種肉質
但是還是保有鴨胸的肉汁,吃下去不會很柴
壓一下還可以看到他肉汁跑出來的畫面 ((口水 本身沒有太多的調味,希望大家可以吃到櫻桃鴨的原味
如果覺得味道不夠還可以跟沾醬搭配著吃,會比較有味唷~!
醬汁的部分是由馬沙拉醬汁和鴨胸煎下來的鴨油製作而成 米飯跟薑黃粉的結合,呈現帶點金黃的色澤
還堆疊成海豚的樣子非常可愛呢~ 杏鮑菇也是有加入薑黃粉一起料理,本身的味道不會很重,上頭還有灑上些許的義大利香料 ▲ 墨魚貝果沙拉
這還是測試中的新產品,用墨魚汁製作而成的現烤貝果
這可不是買外面現成的,這是故事咖啡館自己手工製作的呢!
有別於一般冷掉後硬的要命的貝果,剛烤好上桌的貝果外皮有點酥酥的,裡頭則是鬆軟的
吃下去帶點墨魚的海味,本身是一種營養價值很高的原料
可以沾點旁邊的培根沙拉一起吃,鹹香的美奶滋跟貝果很搭 ▲ 香煎雞肉燉飯(胡麻白醬)
這一道也是我很推薦的!
有別於一般的白醬,故事咖啡館將奶白醬跟胡麻醬做結合,製作出比較不會膩口的胡麻白醬
如果比較怕吃義式醬料到後來會反胃了,可以放心點這個! 雞肉的部分是使用雞腿肉的部分,吃起來口感是比較扎實的那種,吃起來不會油膩
帶點香料的味道,表皮煎的有點脆脆的,口感蠻不錯的! 燉飯煮得很軟嫩,但還是可以吃出米飯一粒粒的口感
除了胡麻白醬,還有灑上大量的帕馬森起司,味道非常的香濃阿~~~
米飯的來源也不簡單,咖啡故事館遠下雲林土庫,和當地的有機米農合作
使用的是不灑農藥、不施肥料新鮮無毒的米飯! ▲ 白酒蛤蜊義大利麵(松子奶青醬) 先介紹他們的蛤蜊,都是早上從市場新鮮帶回來的
這就是老闆的堅持,故事咖啡館裡頭的料理有很多的香料,例如五色椒、七里香...等等,都是故事咖啡館自己種的
所以你可以在這間店吃到新鮮的味道 故事咖啡館和農夫們合作,使用健康無毒的新鮮九層塔,用來製作出『松子青醬』
店員伙伴甚至還到農地摘選最好的莖葉,親自體驗田野生活,正這是故事咖啡館用心的地方 這奶青醬是由白醬和青醬組合而成的,帶有青醬的九層塔香兼具白醬的奶香
這也是故事咖啡館現打製作而成,當你在那聽到陣陣調理機運作的聲響,就表示醬料製作中
吃起來的味道很香濃,但味道不會太重太死鹹,可以吃得出來松子、羅勒還有奶油香 ▲ 科隆城堡裡最愛日光浴的豬‧腳 (假日限定雙人分享餐)
這份須要事先預約!
非常的適合多人一起享用,因為他份量非常的大阿~ 裡頭有德國豬腳、魴魚、炸雞翅等三樣主菜,配料的部分有酸菜(之後會換成別種)、花椰菜等等
生日、聖誕節或是其他節慶點這道很有慶祝的感覺呢!
因為設計這道菜本身的原意就是希望可以多個朋友一起分食,藉此增進彼此間的感情 德國豬腳用天然香料醃製,經過燉煮,接著再拿去炸、烤,經過三步驟來呈現外皮焦脆而內皮Q的口感
不過他的口感是比較硬一些的,可能要花費比較大一點的力氣才能切下去唷!
豬腳沾上一點旁邊的醬料一起吃很好吃呢!! 味道很新鮮~~~ 豬腳可以輕鬆的骨肉分離呢! 魴魚排的部分是先裹粉,之後再用小火煎脆,但保有他的水份在
吃起來有一點點的辣味,因為裡頭有加入了白胡椒
淋上特製青醬,一起搭配著吃很好吃! 帶點微辣口感的酥炸雞翅,越吃越涮嘴
除了餐點之外,故事咖啡館也有提供多種飲料
果汁的部分都是現打製作而成~ ▲ 蜂蜜檸檬
蜂蜜香甜中帶著檸檬的酸度,喝起來很解膩
加上上頭有放入一顆梅子,所以喝起來會有點梅子的味道
口味上不會太甜,如果比較怕酸的朋友可以在跟服務人員說一下,可以請他幫忙調整糖度 ▲ 蘋果胡蘿蔔汁
現打的蘋果加上胡蘿蔔汁,喝起來非常順口,沒有喝到什麼渣渣的感覺
蠻推薦他們家的果汁系列呢~ ▲ 奶蓋綠茶
這杯有兩個特點是其他地方沒喝過的,下面的綠茶是熱的,上面的奶油泡是牛奶糖的味道!
一般喝綠蓋都只能點冰的,這還真是我第一次喝到熱的呢!! 奶泡的部分吃起來有著森永牛奶糖的味道,但不會到那麼甜
店家說也是一個機緣下使用某品牌的鮮奶油,打出來就是這個味道了!口味很獨特~
也因為有加了鹽巴的關係,奶泡吃起來鹹香鹹香,跟著綠茶一起喝下去味道很棒!
▲ 特調黑咖啡
最後來一杯店家特調的黑咖啡,一杯冰釀,一杯溫醇,滿載著故事咖啡館的心意
有機會來到東海,不妨走走東海藝術街,點上一杯咖啡也可以和老闆聊聊天
堅持新鮮食材原味的店家不多了,希望大家可以跳脫品牌迷思,好好的去品嘗那些用心的店家
順便可以來一趟東海浪漫之旅也不錯呢
故事咖啡館
04-2631-8726
11:30-21:00
台中市龍井區東海里藝術街34號
張貼