更多
2018-03-01
21 瀏覽
這間Sree India Palace 斯里印度餐廳是由印度人掌廚的道地印度菜店面位在公益路旁的小巷弄內店內的薰香非常濃,進來一時會不太適應XDD老闆跟廚師都是印度人店員有緬甸人也有台灣人,基本上都是講中文不過如果是外國人幫你點菜的話講話可能要稍微放慢一點速度,他們比較好理解,不過基本上溝通都沒什麼問題完整菜單(需收10%服務費)這次我們是3大1小,其實印度料理很容易就吃飽,大家真的斟酌一點點餐XD我們後來點的有些沒有吃完又打包走,實在是太低估印度料理的飽足感了!!!店員跟我們說這間印度料理算是很道地的做法,基本上沒有什麼調整味道上真的比較偏重口味一些,如果對口味上有問題可以先問問店家再依自己喜好點餐囉Mix Vegetable Soup 綜合蔬菜湯這個蔬菜湯的口感很妙,就是綜合各種湯頭的感覺有一點酸辣湯的酸味,一點濃湯勾芡的感覺,蔬菜沒有很多喝起來有各種湯頭的影子Ghost Seekh Kebab 印香羊肉炭烤這個雖然滿重口味的,但是我們都滿喜歡的羊肉有點像是香腸之類的作法,吃起來是滿扎實的口感,帶有小辣咬幾口後羊味會漸漸地飄出來,我覺得不算羊騷味,個人是覺得這個羊味剛剛好但像我姊
這間Sree India Palace 斯里印度餐廳是由印度人掌廚的道地印度菜
店面位在公益路旁的小巷弄內
店內的薰香非常濃,進來一時會不太適應XDD 老闆跟廚師都是印度人
店員有緬甸人也有台灣人,基本上都是講中文
不過如果是外國人幫你點菜的話講話可能要稍微放慢一點速度,他們比較好理解,不過基本上溝通都沒什麼問題
完整菜單(需收10%服務費) 這次我們是3大1小,其實印度料理很容易就吃飽,大家真的斟酌一點點餐XD
我們後來點的有些沒有吃完又打包走,實在是太低估印度料理的飽足感了!!!
店員跟我們說這間印度料理算是很道地的做法,基本上沒有什麼調整
味道上真的比較偏重口味一些,如果對口味上有問題可以先問問店家再依自己喜好點餐囉
Mix Vegetable Soup 綜合蔬菜湯
這個蔬菜湯的口感很妙,就是綜合各種湯頭的感覺
有一點酸辣湯的酸味,一點濃湯勾芡的感覺,蔬菜沒有很多
喝起來有各種湯頭的影子 Ghost Seekh Kebab 印香羊肉炭烤
這個雖然滿重口味的,但是我們都滿喜歡的
羊肉有點像是香腸之類的作法,吃起來是滿扎實的口感,帶有小辣
咬幾口後羊味會漸漸地飄出來,我覺得不算羊騷味,個人是覺得這個羊味剛剛好
但像我姊喜歡很重的羊味,他就覺得羊味可以再重一些XD不過他也挺喜歡這個的~
如果覺得太辣,建議淋一點檸檬汁,我喜歡羊肉淋上檸檬汁後的味道,比較解辣,吃起來也很有勁
醬料是薄荷醬,單吃就是一種很奇妙的味道,沾著羊肉吃也很解辣,他的薄荷醬料~超~~~涼,跟羊肉很搭!!
Veg Samosa 蔬菜黃金餃
這個餃子基本上就是一個小粽子的尺寸了
黃金餃我們挺喜歡的,它的外皮炸過有酥酥綿綿的口感,吃起來不會油膩,我很喜歡
內餡十分扎實飽滿,配上一點醬料很好吃 Jinga Biryani 印式美味蝦仁特味飯
這盤飯量超多的,我覺得三個人一起吃比較差不多
如果是一個人點的話,基本上吃完這一盤應該也不用點別的了
印度米長的很不一樣,他們的米很長
吃起來跟台灣米有QQ的感覺完全不同,印度米吃起來有點類似細麵的感覺,整體就是軟軟的
這個算是滿重口味的,有一點辣,淋上一點醬汁後吃起來會有點微酸,挺爽口的味道
蝦子很肥~
Aloo Naan 印度馬鈴薯烤餅
烤餅油亮亮,但其實吃起來並不會覺得油膩~
可以先單吃,我覺得單吃就很好吃,嚼起來很香,簡單又好吃
吃印度料理,烤餅真的是必點~!!!!而且台灣人因為也很常吃蔥油餅、烙餅、蛋餅,所以這個接受度應該很大~
烤餅也可以配上咖哩,超~好~吃,尤其是雞肉咖哩,一整個超開胃,其實大概吃2片就很有飽足感了
Hyderubudy Chicken Curry 香料雞肉咖哩
這道咖哩是大家都很喜歡的一道,很推薦大家這個~
雖然有香料,但是帶有一點甜度、微辣,整體吃起來不算太重口味,香料的味道並沒有完全蓋過食材本身的味道
超適合拌飯吃,非常下飯~~包在烤餅內也超好吃的
Mixed Seafood 綜合海鮮咖哩
海鮮咖哩味道比重一些,我們覺得雞肉的比較好吃
這個海鮮咖哩吃起來有一種魚罐頭的腥味,單吃的話不是很喜歡
後來我們把他跟雞肉咖哩mix再一起,就覺得還挺不錯吃的XD
我是沒有吃到魚肉,我姊說他的覺得魚肉有腥味(然後好像所有的魚肉都剛好被我姊挖走了) Masala Dosa 瑪莎拉豆沙
這個很吸睛,外皮有點類似烤餅
中間有包餡料,放入扁豆、馬鈴薯等食材
不過這個我們都覺得太過重口味了,吃起來挺鹹的
這一份很大,建議至少4個人再點~
瑪莎拉豆沙也可以搭配店家自製的調料,會有不同的味道
綠色的是薄荷醬,我覺得搭這個比較沒這麼鹹的感覺~ Plain Lassi 印式優格飲料
他們的優格飲料喝起來就是無糖的優酪乳的感覺,基本上應該就是一樣的東西 印度奶茶
這個滿小一杯的,加了薑黃,喝起來有點像是薑汁奶茶的感覺,我覺得這個薑的味道很明顯,喝了很~~涼~~ 因為是滿道地的印度料理,吃起來口味真的比較重一些
如果有興趣想要品嘗印度菜的人可以參考看看囉~!
張貼