影片
更多
2015-10-21
13 瀏覽
「玖蒔院」位於台中精誠九街是一家提倡簡單的生活態度、無負擔的蔬食料理店~店名〝蒔〞字，具有彎腰在田中種植的含意正如「玖蒔院」一直想提倡的〝全食材〞概念~ 一樓的座位不多因為有客人在用餐，所以小玉兒就方便不拍了！一樓的裡面是櫃檯以及吧檯，環境很乾淨~ 一樓的擺設品~ 二樓用餐區，環境舒適，店內以居家、簡單為裝飾主軸希望讓顧客從踏進店門開始就彷彿踏入自家般得以靜心感受如此放鬆休閒的環境~ 服務生帶領我們來到二樓後，送來茶水以及菜單並介紹了一下~(無收服務費)這天的餐點內容輕食-法式水果薄餅好蒔誌-野蕈黑松露//好蒔誌-藥膳養氣鍋物附餐飲料更換為-舒活水果汁//杭菊枸杞(套餐更換其他飲料可折50元) 好蒔誌-野蕈黑松露，屬於套餐內容有光合元氣沙拉、手作歐風麵包、主廚好湯、時令水果皿、飲料好蒔誌-藥膳養氣鍋物，附三味小品、飯食、飲料 ↑光合元氣沙拉迷迭氣味的和風醬很特別內有多樣時蔬加上幾顆爆米花來增加口感 ↑主廚好湯濃湯裡面有加入黑松露，味道挺濃郁的 ↑手作歐風麵包麵包外皮口感有點硬適合沾濃湯來食用，而內層口感較鬆軟咀嚼後有麵香 ↑野蕈黑松露(主食3選1，有細麵/斜管麵/燉飯)小玉兒
「玖蒔院」位於台中精誠九街
是一家提倡簡單的生活態度、無負擔的蔬食料理店~
店名〝蒔〞字，具有彎腰在田中種植的含意
正如「玖蒔院」一直想提倡的〝全食材〞概念~
一樓的座位不多
因為有客人在用餐，所以小玉兒就方便不拍了！
一樓的裡面是櫃檯以及吧檯，環境很乾淨~
一樓的擺設品~
二樓用餐區，環境舒適，店內以居家、簡單為裝飾主軸
希望讓顧客從踏進店門開始就彷彿踏入自家般
得以靜心感受如此放鬆休閒的環境~
服務生帶領我們來到二樓後，送來茶水以及菜單並介紹了一下~
(無收服務費)
這天的餐點內容
輕食-法式水果薄餅
好蒔誌-野蕈黑松露//好蒔誌-藥膳養氣鍋物
附餐飲料更換為-舒活水果汁//杭菊枸杞(套餐更換其他飲料可折50元)
好蒔誌-野蕈黑松露，屬於套餐
內容有光合元氣沙拉、手作歐風麵包、主廚好湯、時令水果皿、飲料
好蒔誌-藥膳養氣鍋物，附三味小品、飯食、飲料
↑光合元氣沙拉
迷迭氣味的和風醬很特別
內有多樣時蔬加上幾顆爆米花來增加口感
↑主廚好湯
濃湯裡面有加入黑松露，味道挺濃郁的
↑手作歐風麵包
麵包外皮口感有點硬適合沾濃湯來食用，而內層口感較鬆軟咀嚼後有麵香
↑野蕈黑松露(主食3選1，有細麵/斜管麵/燉飯)
小玉兒選擇的是細麵，細麵外層圍繞一圈鮮蔬
有的用煎，有的裹粉炸...
炸物吃起來就像日式天婦羅，外酥內多汁，不油膩，加上調味，吃起來鹹香
細麵沾附黑松露醬，濃郁，口感Q
↑時令水果皿
今天的鍋物有高麗菜，多樣菇類、羊角豆、青江菜
圓茄、玉米筍、紅黃椒、茭白筍、青江菜...都是非常新鮮的蔬菜
(鍋物內容會依季節有所不同)
↑藥膳養氣鍋
服務生送來時告訴我們鍋內的食材都已經煮熟了，可以直接吃！
內有芋頭，凍豆腐..等
藥膳養氣鍋，湯頭非常的養生，味道較清淡
湯煮到後面會更濃厚，湯喝起來會更好喝！
↑附的米飯，不是白飯而是炒飯，真是特別
送上桌時還是熱呼呼的，碗摸起來還有點燙手
米飯粒粒分明，味道非常香
↑三味小品，黑豆加上兩樣醃漬入味又爽口的小菜
附的沾醬是辣豆瓣醬
舒活水果汁~現打蔬果汁，新鮮
杭菊枸杞(壺)~入口清香、甘醇
↑法式水果薄餅
薄餅內加了奶油以及多樣水果，水果的自然果酸中和了奶油的甜膩
另外有附一球冰淇淋，服務生建議可加入一起享用
玖蒔院
台中市西區精誠九街19號
04-2328-0773
營業時間 每週二公休
11:00~20:00(最後點餐時間為19:00)
張貼
