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2016-01-22
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早在TJB從台北下來開分店時就一直很想來吃吃看~~~只是上回人太多，訂不到位所以只好等到這一次嘎媽生日時帶她來慶生~~~~TJB果然不簡單一挑就選在台中的一級戰區「公益路」呵呵....這裡匯集了許多知名集團開的餐廳TJB的外觀整體以黑白配為主看起來非常華麗嗯嗯!!!結合了西式的線條與中式的古典裝潢上頭別具用心因為是在胖下班後一起去吃從公司到這可真有那麼一段所以廢話不多說先點餐再看環境不然讓長輩又是壽星等太久這我怎麼好意思嘞>.<冬季限定的煲湯、甜湯菜單走低調但帶點奢華感(因為他們家的菜單太多頁了!!!放置文末，有需要在往下拉喔!!!)點主餐可加價升級加料區(因為他們家的菜單太多頁了!!!放置文末，有需要在往下拉喔!!!)醬料放置桌邊基本的醋和醬油飲料先上分別是TJB鴛鴦和檸茶TJB鴛鴦$90這是咖啡+奶茶嘎點的....我個人喝不習慣覺得不是很好喝~"~但嘎看似挺喜歡~~~~所以這東西就見仁見智檸茶$90檸茶沒什麼味道欸就算一直戳那檸檬，也很普通味道都沒有出來自從喝過金寶茶的凍檸茶這可真是小巫見大巫啊!!!叉燒蛋飯$178這叉燒蛋飯是裡面最推薦的一道叉燒給得很大方微微有點
早在TJB從台北下來開分店時就一直很想來吃吃看~~~
只是上回人太多，訂不到位
所以只好等到這一次嘎媽生日時
帶她來慶生~~~~
TJB果然不簡單
一挑就選在台中的一級戰區「公益路」
呵呵....這裡匯集了許多知名集團開的餐廳
TJB的外觀整體以黑白配為主
看起來非常華麗
嗯嗯!!!結合了西式的線條與中式的古典裝潢上頭別具用心
因為是在胖下班後一起去吃從公司到這可真有那麼一段
所以廢話不多說
先點餐再看環境
不然讓長輩又是壽星等太久這我怎麼好意思嘞>.<
冬季限定的煲湯、甜湯
菜單走低調但帶點奢華感
(因為他們家的菜單太多頁了!!!
放置文末，有需要在往下拉喔!!!)
點主餐可加價升級
加料區
(因為他們家的菜單太多頁了!!!放置文末，有需要在往下拉喔!!!)
醬料
放置桌邊
基本的醋和醬油
飲料先上分別是TJB鴛鴦和檸茶
TJB鴛鴦$90這是咖啡+奶茶
嘎點的....我個人喝不習慣
覺得不是很好喝~"~
但嘎看似挺喜歡~~~~
所以這東西就見仁見智
檸茶$90檸茶沒什麼味道欸
就算一直戳那檸檬，也很普通
味道都沒有出來
自從喝過金寶茶的凍檸茶
這可真是小巫見大巫啊!!!
叉燒蛋飯$178
這叉燒蛋飯是裡面最推薦的一道叉燒給得很大方
微微有點甜的醬在上頭
大口大口咬肉!!!爽啊!!!
半熟蛋的蛋液和飯拌在一起很美味>/////<
我終於可以理解為何日本人喜歡生雞蛋拌飯嚕^^
飯本身軟硬度適中~~~~
這道可以點!!!!推!!!
避風塘炒蝦(8尾)$198蝦子很大隻
可我覺得做的沒有很入味
香氣似乎也不太夠
是不難吃，但也沒到多讚
腐乳炒空心菜$158空心菜炒得挺清脆
搭配淡淡的豆腐乳還不錯吃
口味上還是偏清淡
但青菜這樣我可以接受))可以點這道
金屋藏嬌$109
這道不論是名字還是外觀看起來都很厲害可實質上裡頭也不過就是包了起司
但我覺得他好像有花枝丸的味道
不知是不是外頭還有一點花枝漿
吃一整顆有點膩
而且這樣$109有貴到
這道不推喔!!!!
黃金流沙包(3入)$109大家知道嗎？
每回吃港式飲茶我最期待的就是這一到了啦>.<
其他東西都可以不好吃
但唯有這道不行
你們覺得TJB有通過我的考驗嗎？
當然是沒有!!!沒有!!!沒有!!!你們看這餡似乎很多
但是拍照效果
而且皮很厚，沒什麼蛋黃味
也沒有鹹甜鹹甜的FU~~~~
我真的很失落
失落到一個極點((
玫瑰油雞腿$178油雞腿不錯吃
雞腿肉質嫩，清爽好吃
但我沒聞到什麼玫瑰味
一旁有附上醃漬的白蘿蔔
搭配雞肉一起吃，增添口感))不錯
這道可以點~~~
鮮蝦腐皮捲$129這鮮蝦腐皮捲外皮沒有很酥脆
不過裡頭的蝦子很實在
沾上醬油是還可以啦!!!
至於點不點這看個人
港式蘿蔔糕$89這蘿蔔糕不錯吃
因為嘎愛吃這個，他很喜歡
我個人也覺得不錯吃
而且裡頭的料挺香~~~
外頭酥酥的)))這道推喔^^
TJB冰火波羅包$60(1個)打從很久以前吃過小王子的冰火菠蘿油之後
對這玩意而我一直很恐懼
因為我覺得他很油，很噁心
但是嘎媽似乎愛吃這個
所以我們還是點了
這一道!!!雷
抱歉!!!除了這詞我想不出其他的詞了
正想好好誇獎TJB上所有餐點都跟菜單上長得一模一樣
唯有這一道......
來的時候長這樣
吃進去也沒有什麼牛油感
一整個很空虛........
傳統西多士$90這個很特別是用吐司、蛋、花生醬、牛油和楓糖製成
很好吃~~~有香氣十足的花生味
又帶點奶香和蛋香，搭配楓糖漿是完美的
這道列為必點!!!!
吃飽喝足可以看看環境了半開放式的廚房
呵呵.....我覺得這很像囚犯被關在牢裡但實際上他是掌櫃的櫃台啦~~~
也就是收銀機之所在地
這很復古的燈飾我喜翻>//////<
室內用餐空間
總結一下，TJB並沒有想像中的好吃整體的口味都偏清淡
一度讓我們覺得.....啊我到底吃了啥~"~
並非全都難吃
大家可以參考文章點餐
還有.....我的言語有點激進
這是我吃完後的心得，請勿戰我，感恩^^
畢竟這一餐下來也花了1700多
口感這樣令人失落((
店家資訊
店名：TJB茶餐廳
電話：04-23209432
營業時間：11:00~22:00
地址：台中市南屯區公益路二段168號
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胖嘎嘎マップ
好了!!!!文章你可以看到這
下方是菜單區
因為很多，所以放置文末
我自己看別人的部落格時喜歡有菜單
這樣我可以解一下我的口袋夠不夠深
吃不吃得起XDDDDD
所以我也都會放
但這太多了= = "
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