影片
更多
2016-01-05
61 瀏覽
繼上一次"李海魯肉飯"，再跟大家來介紹台中第二市場另外一間美食─阿嬤A相思麵店中午過後來到第二市場這裡吃午餐，正好是第二市場最熱鬧的時候呢照慣例的門口的蘿蔔糕和老賴紅茶排很長，我們不吃這個，來吃麵 位在王記蘿蔔糕的隔壁正是阿嬤a相思麵店，他賣的東西種類蠻多的我們這次來是想嚐嚐他的白乾麵味道如何不過除了這間有賣這樣古早味的麵，還有另外一間叫"三代福州意麵"，也是蠻有人氣的有機會來就給他兩間都吃看看，比較一下差在哪~ 攤位的旁邊擺滿了碗粿、芋頭粿、菜頭粿、肉粽...等，古早味的那種食物在這都看的到上頭還有在賣粉粿，這是我以前去鹿港市場最常吃的點心欸~ 好懷念阿~ 煎爐上也沒有停過，這裡也有賣米腸和香腸呢!!看到蠻多人都有點綜合盤，例如三合一(芋煎+香腸+米腸)、六合一(三合一+菜頭粿+甜不辣+蛋)一群朋友到這一起吃這些也蠻不錯的~ 阿嬤a相思麵店位子在這市場裡算多的，還有個用餐區加上他翻桌率高，大家用餐的時間都蠻快，比較不會遇到排隊的情況~(圖轉自)來自官網的菜單，這麼古早味的店家沒想到也有在經營粉絲團吼~而且我上次去還有看到打卡送小菜的優惠活動~ ▲ 招牌白乾麵 $35我們這次點的都是一
繼上一次"李海魯肉飯"，再跟大家來介紹台中第二市場另外一間美食─阿嬤A相思麵店中午過後來到第二市場這裡吃午餐，正好是第二市場最熱鬧的時候呢
照慣例的門口的蘿蔔糕和老賴紅茶排很長，我們不吃這個，來吃麵
位在王記蘿蔔糕的隔壁正是阿嬤a相思麵店，他賣的東西種類蠻多的我們這次來是想嚐嚐他的白乾麵味道如何
不過除了這間有賣這樣古早味的麵，還有另外一間叫"三代福州意麵"，也是蠻有人氣的
有機會來就給他兩間都吃看看，比較一下差在哪~
攤位的旁邊擺滿了碗粿、芋頭粿、菜頭粿、肉粽...等，古早味的那種食物在這都看的到上頭還有在賣粉粿，這是我以前去鹿港市場最常吃的點心欸~ 好懷念阿~
煎爐上也沒有停過，這裡也有賣米腸和香腸呢!!
看到蠻多人都有點綜合盤，例如三合一(芋煎+香腸+米腸)、六合一(三合一+菜頭粿+甜不辣+蛋)
一群朋友到這一起吃這些也蠻不錯的~
阿嬤a相思麵店位子在這市場裡算多的，還有個用餐區加上他翻桌率高，大家用餐的時間都蠻快，比較不會遇到排隊的情況~
(圖轉自)
來自官網的菜單，這麼古早味的店家沒想到也有在經營粉絲團吼~
而且我上次去還有看到打卡送小菜的優惠活動~
▲ 招牌白乾麵 $35我們這次點的都是一樣的，吃看看他的招牌白乾麵
麵條和豆芽菜經過滾水川燙後，淋上少許的肉燥和油蔥酥
份量並不會很多，正常大概要吃一碗麵加一碗湯才會飽
不過因為晚點要去吃下午茶就不要吃太多了~
油蔥酥的味道很香~~~ 和麵條攪拌均勻後吃起來不會太鹹太膩，口味蠻剛好的~
不過麵條的部分似乎煮的不夠久，有點偏硬就是了...
特別的是他每桌的桌子上都有擺上一碗麻醬喜歡吃麻醬的可以沾一下吃看看~
※ 建議吃法：
先吃原味的麵，吃到一半後再加上麻醬拌著吃
這樣就有一麵兩吃的新鮮感了~
簡單的白乾麵有兩種吃法，自由選擇加入自制的麻醬他的麻醬味道很香，很濃厚的花生香味和芝麻香
但是加太多可能會有點膩，酌量加下去攪拌均勻吃下去很讚~
台中第二市場無論是中午過後或是到深夜時段
都有不少的美食小吃交替的出現，來這不用怕吃不飽只怕你吃不下
想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog
張貼
