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招牌菜
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喜歡吃美式重口味起司餐點的朋友快點看過來在台中老虎城二樓的chili's絕對可以滿足你的味蕾看這爆炸多料的濃厚起司畫面,相信你一定開始吞口水了.... chili's匠藝漢堡台中店位在老虎城二樓,搭手扶梯上二樓後往前直走就可以看到大門 等後帶位的時間,可以在此翻閱一下菜單從立牌的圖片就知道他們家的強項是漢堡,尤其是牛肉漢堡 一進入大門就有親切可愛的服務美眉帶位,服務很不錯 餐廳佔地蠻大的,大概分四區,有幾區比較獨立可以辦大型慶生會等活動商妮家今天來用餐的時間是平日晚餐,座位大概有一半是滿的,生意算是不錯整體氣氛感覺很歡樂,道地的美式餐廳跟運動餐廳的FU 吧台區也有一整排的高腳椅,這裡可以跟美眉聊天,應該是熟客才會想坐的位置吧 坐定後,桌上就有菜單(連結),菜色相當豐富多元,選擇性很多因為商妮家第一次來,服務美眉親切解說他們家沒有低消限制,可以共食,點幾樣餐都沒關係如果沒有客滿也不會有用餐時間限制,如果遇到假日客滿,用餐就要限制時間了 香酥玉米脆片 270元 (可無限續點) 因為可以免費續點,這一道前菜可說是每桌必點的基本餐,聊天吃這個超級涮嘴他們家的玉米脆片是自己炸的,跟一般的美式餐廳脆片比較油的口感不同,香酥乾爽再加上自製特調的莎莎醬,吃起來有新鮮蕃茄果粒還有帶點香茅檸檬香,非常好吃,難怪是每桌必點 飲料 草莓檸檬特調 120元、黑莓風味冰茶 110元 很多人來到chili's都會點可以續杯的汽水可樂,但是服務美眉推薦他們家的飲料其實不錯商妮家決定點了這兩杯,黑莓冰茶滋味比較甜,帶有莓果香草莓檸檬特調就很好喝,草莓香跟檸檬酸組合起來,滋味很特別,異常的好喝,蠻推的 金芒煙燻培根漢堡 380元 漢堡餐都有附脆薯跟主廚特製酸黃瓜,這道漢堡另外還有附加了金芒的BBQ醬,味道比較香甜現炸脆薯的風味外酥內軟,沾蕃茄醬或是單吃都好吃,商妮發現沾BBQ醬更好吃這個酸黃瓜服務美眉說大有來頭,跟一般美式漢堡的酸黃瓜不一樣黃瓜加入蒜片、海鹽手工醃漬4小時,時間不能太久怕會太酸;太短怕會不入味,完全靠經驗值拿捏酸度洗去鹽水後再加入各種香料後靜置數小時再度入味,送到桌上已經是6-8小時候的成品了看這小小一碟沒幾片,沒想到工序這麼複雜,入口慢慢品嘗,果然是不一樣的美味,建議一定要吃吃看 漢堡的份量不小,商妮因為要拍照,請服務美眉幫忙拿進去對切看看這剖面實在是很誘人,洋蔥圈、培根、起司、牛肉堡、洋蔥生菜、蕃茄,嘴巴張到最大也咬不到全部啊~ 牛肉很厚又非常啾系,不會乾乾柴柴的,加了辣味捷克起司以及招牌特調醬汁後,滋味鹹香又帶著微微的辣商妮家很喜歡它的洋蔥圈,是帶有辣味的酥脆洋蔥圈,淋上醬汁後有點Q有點酥,蠻好吃的整份漢堡重口味非常過癮,吃完真的超級飽足,這樣一份兩個人吃可能比較剛好 美國西南風味雞肉堡 330元 雞肉相當厚,應該是雞胸肉部位,但是口感卻是蠻嫩的,比想像中好吃菜單上寫了加辣味捷克起司以及辣味鄉村醬,吃起來辣度倒還好,不敢吃辣的人應該也可以接受兩款漢堡相比較,商妮家比較喜歡牛肉堡多一些,起司味較足,牛肉口感也較佳 特別值得一提的是chili's的漢堡麵包跟一般的麥麸麵包不一樣,他們使用的是馬鈴薯麵包馬鈴薯粉做成的麵包比較綿Q,口感有點像蛋糕,商妮家一致覺得比一般的漢堡麵包好吃多了這麵包遇到醬汁不會變的濕濕軟爛難吃,仍然保有綿度與Q度,很厲害 燻辣嫩雞烤焗餅 420元 這燻辣嫩雞烤焗餅是他們家的新菜色,點餐食美眉很推薦份量真是不小,特地請服務美眉幫忙拿著拍照,這一個人根本吃不完,最好是多人分享比較適合 上桌前已經先分切成8片,每一片上面都是滿滿的料看菜單上面有介紹,這道菜使用三種起司:巧達起司、蒙特利捷克起司、莫札瑞拉起司再加上嫩雞丁、蕃茄丁、香菜、蒜香辣醬...等,整個料多味美單單是看就覺得很豐盛 這烤焗餅有點像是披薩,但又有點不一樣餅皮比較接近餅乾般薄脆,但口感卻比較紮實有咬勁,吃起來相當有感這樣一大盤充滿三種起司、蒜香辣醬,鹹、香、辣集於一身的烤焗餅,也是道重口味的餐點這道烤焗餅要趁熱吃才能吃到三種起司牽絲的最佳焗烤風味,多人一起分享是最棒的吃法chili's匠藝漢堡的餐點比較重鹹香算是蠻道地的美式餐點口味,氣氛跟服務都很棒,用餐很愉快餐點價位不是平價路線,但是分量足又沒有低消限制,氣氛蠻熱鬧很適合跟朋友多人聚餐,一起分享美食地址:台中市西屯區河南路三段120號2F(老虎城內)電話:04-36028838營業時間:週日-週四 11:00~22:00 週五-週六 11:00~23:00聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
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阿浪要去日本遊學把櫻花妹了,所以大夥又約出來幫他踐行,奇怪?怎麼大家都要離開台中呢?我們的飯咖又要少一個啦!聽說美生菜生活在台北如魚得水,每天都過的豪嗨森啊!都忘記我們了,不曉得阿浪會不會像他一樣負心,每天都在日本過的奇蒙子很央這次選擇了在老虎城的Chili's美式餐廳,我記得他剛開時有來吃過一次,可是有點沒啥印象 裝潢整個就是很美式很牛仔的感覺,非常適合唱牛仔很忙,我很混吼! 來之前又去了趟Rice Bakery台灣頂級米烘焙,買了米吐司要來給大家嚐一嚐很健康香氣十足的十穀米吐司與甜美可人的地瓜米吐司,家裡有小朋友的很建議買他們家的地瓜米吐司唷!小朋友們一定會很愛 還沒上菜前大家先吃個吐司頂著先吧!這幾位知道在拍照都吃的很斯文很貴婦,在Chili's美式餐廳慶生好像會送個巧克力蛋糕,結果當有一桌慶生送蛋糕後,很奇妙的,之後每一桌都有人生日了,真的,不誇張唷!當天的每一桌都非常剛好的有人生日,只有我們這桌最不貪小便宜,沒去跟他們說我們有人生日,哈哈哈!我想他們應該是沒有核對身分證吧!不過這樣表示店家很大方,還真不錯呢!以後可以考慮來這裡慶生三色拼盤,我選了炸馬芝拉條、水牛城辣味雞塊、熱奶油波菜洋薊沾醬熱奶油波菜洋薊沾醬馬芝拉條跟雞塊口味就一般般大家有吃過的那種口味,我對於熱奶油波菜洋薊沾醬比較好奇,很想試試看 原來這就是熱奶油波菜洋薊沾醬,看起來濃濃稠稠的亂好吃一把的,只是感覺也是會很肥的東東 用玉米脆片沾著吃,熱燙的奶油與起司香氣,用濃郁起司醬混合菠菜及洋薊,加了點蕃茄的適度酸氣使的整體嚐起來不會過膩,還蠻不錯的 好像是炭烤BBQ沙拉,只記得裡頭也加了好多脆脆硬硬的玉米片增添口感,碳烤過的雞肉很香 蘑菇起司漢堡,貼心的詢問要切成幾等份 最近台中開了好多漢堡店唷!其實都還不錯吃,這裡的漢堡肉也很厚很扎實,肉汁也頗多的,搭上炒過的蘑菇與起司,傳統的美式漢堡 每次來美式餐廳我都會想點的碳烤豬肋排,配菜我搭了我很愛吃的薑黃販與炒磨菇,話說今天這桌菜好像都我點的,不曉得大家吃的還合胃口嗎?因為我很愛點些怪東西以獨家特殊灌木來燻烤鮮嫩美味的豬肋排,刷上甜甜的蜂蜜燻辣BBQ醬,我就是愛極了這一味,香甜的蜂蜜香跟肋排真是100分100的搭配,只是現在年紀大了,吃了一兩根就會膩了 薑黃飯跟蘑菇再混合肋排肉吃,很棒的吃法 很重的辛香料味的不知甚麼湯,看人吃的,一整碗感覺很印度 後來吃不大飽,大家又加點的,我沒吃,我太飽了,不過看起來好像也很好吃不曉得為啥沒照到今天的主角阿浪~~~~~~~太奇怪了,啊!可能要去越南店才找的到唷!Chilis Grill and Bar 台中店台中市河南路三段120號1樓(Tiger City)Tel (04)3602-8838週日~週四 11:00~22:00週五~週六 11:00~22:30
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