Café Muah

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休息中

嗯~嘛!!!親一下咖啡館 Café Muah台中出現超甜蜜的浪漫吻牆一早就融化少女心，也太唯美了吧Café Muah供應早午餐和手作甜點餐點豐富份量足，好食又具有特色感覺來這用餐，心情都不自覺愉悅了起來周末又和Kevin來台中小旅行每日最重要的早點，當然要好好享受滿分在網上發現一間非常有特色的店家Café Muah隱身在社區住宅裡抵達時，滿分還找了一下餐廳以親一下的『嗯嘛』作為店名不僅好記，念起來更是甜蜜就連LOGO都是個唇印呢太吸睛啦~~餐廳外是一大片的吻牆大小紅唇印記，讓滿分心裡小鹿亂撞說什麼都要立馬去合拍呀早上抵達還沒什麼人幸運的滿分，能獨佔這片吻牆畫面是不是很有被強吻的fu~天呀~一早就這麼甜，令人忍不住臉紅心跳啦餐廳內裝舒適寬敞，帶有濃郁的工業風設計佈置沉穩有質感入館就讓人覺得格外放鬆呢滿分當日是餐廳的第一組客人服務人員協助帶位上座並送上Café Muah菜單菜單樣式簡約，封頁是店舖守則請旅人詳讀後，務必配合唷PS：店裡提供免費WIFI可攜帶小型寵物，需置於寵物袋內唷Café Muah提供的餐廳相當多樣化主推早午餐和三明治拼盤也有鬆餅、沙拉和小點心可以選擇價格約$100~$400之間，整體價格有點偏高但看圖片上的拼盤，感覺好豐盛唷點餐時，滿分還思考了老半天呢套餐附餐前果汁，紅通通的高腳杯沒注意，還以為是紅酒呢綜合果汁香氣濃郁甜滋滋沁涼清爽又消暑，很適合這個暑夏唷早安MUAH $289豐盛早點上桌，餐盤完全被食材給佔據了滿分當日點的是早安MUAH整體看上去份量相當飽滿一道道小點拼湊，讓滿分快流口水啦和風沙拉醬用針筒盛裝，超有新意來吧~吃生菜前，先來打一針沙拉色彩繽紛，生菜清爽可口搭配和風醬，很是開胃不過~滿分玩針筒的成分比較高些啦拼盤上的法式吐司，輕甜酥軟，味道還不賴咀嚼時，還吃得出蜂蜜的香氣呢夾入火腿片，甜甜鹹鹹多層次的口感更好吃唷早安MUAH的主餐是香料雞腿肉雞腿肉鮮嫩多汁，咬起來非常札實濃郁的香料，讓滿分忍不住一塊接著一塊早安MUAH拼盤裡最吸睛的就是這泡蛋了坦白說，滿分還是第一次看到這樣的料理呢乍看之下，很像一座小火山蛋白體綿密口感，好似奶油和舒芙蕾切開蛋白，蛋黃有如火山爆發而湧出品在嘴裡的滋味，相當特別很推薦朋友們一定要嚐嚐呀單點-蟹肉餅 $80滿分是小鳥胃，為避免浪費當日咱們僅點一份套餐和單點蟹肉餅蟹肉餅是店家推薦，每日限量供應唷蟹肉餅一份不大，外觀很像可樂餅外皮金黃酥脆，切開香氣瀰漫呢蟹肉餅內餡飽滿札實搭配醬料一起入口，美味又好吃突然覺得，一份兩人還真是吃不過癮呀附餐-熱帶天堂茶除了餐前果汁，套餐還有附飲料唷滿分當日選熱帶天堂茶看起來就是杯不起眼的紅茶不過~喝起來卻有帶有水果的香甜氣味非常好喝又不死甜，滿分喝一口就愛上了回家還上網去搜尋熱帶天堂茶呢喜歡喝涼飲的朋友，滿分推薦唷Café Muah是個值得再訪的餐廳除了亮眼吸睛的飛吻牆可以美拍套餐拼盤豐富可口，份量十足餐食不僅好吃還具有特色滿分和Kevin當天都讚不絕口難怪訂位人潮踴躍，才剛開店就湧入人客可惜的是，出餐速度有點慢想品嚐美味的朋友就需要點耐性囉朋友們~該是時候來種草莓啦 繼續閱讀

台中．Caf'e Muah(大墩商圈)游小熊一家又來到了台中進行吃吃喝喝的行程而來到台中有個好處就是~吃的部份，完全不用游小熊費心因為這裡有椿腳(lilian阿姨),所以只要跟就對了!!這次來台中主要是要到大墩街商圈這裡來吃下午茶下午茶的店家附近剛好也有好吃的早午餐所以~我們就11:00約吃早午餐、 14:00一起吃下午茶啦位於大墩十三街的Caf'e Mauh，是一間也很有特色的咖啡館店門外的白牆上，有著一個個紅色/粉色的唇印很吸睛所以這裡也是許多人會來拍照打卡的熱門地方呀(進門前就先幫兄妹倆拍一張，還刻意叫他們擺出親一下的嘴型丫尊看來還OK，但昕妹妹，怎看起來像小豬呀，哈哈哈~~) 入口前小黑板上有店家目前的打卡活動資訊有興趣的人也可以打卡兌換喔~店家的門位於左側邊落地窗前的高腳椅座位區牆上本以為也是唇印寫文章時仔細一看，原來是落葉，哈~ 時間來到十二月，店裡也有一些與聖誕節相關的元素警語：開車不喝酒，喝酒不開車 Caf'e Muah的裝潢設計，其實從店家外觀就大概看的出來一走進店裡就更能明顯地感受到這裡有著濃厚的工業風風格水泥牆面和磨石地板，再搭配木質系列家具和餐桌椅再搭配簡約的黑色，質感更加分上面有刻度的這兩管很特別吼~其實這是水壼，一邊是白開水，一邊是茶後面的座位區後面這裡大約還有20多個座位包含前面的，加起來差不多有40個左右座位數雖不少，但假日來用餐的話建議還是要先訂位會比較保險一點喔化妝室MENU仔細一看，封面的圖案也像唇印一樣呢店鋪守則有低消/有WIFI/無服務費當日壽星還有送一杯120元的飲品呢(好佛心)可帶小型寵物喔~上半部是古巴三明治和墨西哥烤餅下半部則是打啵小漢堡都可以選擇是要單點或是套餐套餐均附果汁、沙拉、料理蛋、培根、飲品飲品有美式咖啡和熱帶天堂茶冷熱均有，二擇一升級為大杯+20，換其它飲料折抵$40早午餐有兩葷一素(主廚特餐/法式吐司/蔬食特餐(洽店員))上面的價格均為套餐價，也有附送飲品(內容和規則同上)另外也有鬆餅、沙拉、點心/炸物下一頁還有圖示可以參考喔飲品部份有咖啡、茶/歐蕾、氣泡飲和酒精飲料警語：未成年請勿喝酒 候餐的同時，也和店家索取紙和筆讓兩隻畫畫，可以打發一下時間 丫尊很認真的一筆一筆的畫昕妹妹則是發揮鬼畫符的功力很快地就將白紙給填滿了XD這水杯，游小熊覺得挺美的吔「餐前果汁」首先送上來的是套餐的果汁現打的果汁，我們很遜只喝的出來應有西瓜在裡面其它的味道就喝不大出來了說微微的酸加微微的甜的滋味，我們們都覺得好喝呢昕妹妹和鐵粉乾杯「打啵小漢堡系列之黃金魚排+漢堡排$299(套餐)」當時看餐點名稱覺得很可愛加上丫尊說想吃漢堡，所以就點來吃吃看盤上放了主食和附餐，視覺上也很豐富吼其中比較特別的是在餐盤上這一支針筒原來裡面裝的是搭配生菜沙拉食用的和風醬要加多少劑量(醬汁)，就由自己來幫沙拉打一針吧游小熊還蠻喜歡這漢堡的麵包體的因為吃來帶有點兒脆皮的感覺且紥實漢堡排(豬肉)很厚實魚排也蠻大一片的不管是哪一種，都好吃吔蘑菇濃湯裝著濃湯的杯子杯身上還有表情呢 「法式吐司-香料雞腿排$289」附果汁、沙拉、脆薯、泡蛋鐵粉阿姨點的早午餐比較特別的是有附一個泡蛋但因為游小熊沒吃所以就不知道怎麼評論了XD(但那泡蛋好特別，下次有機會再點來吃吃看)加了蛋液一起煎成帶有焦黃色的法式吐司光賣相看起來就很好吃麵包體的口感也和以往吃過的不大一樣少了麵包的膨鬆而多了點溼潤的口感吐司上已先淋上了些楓糖醬所以除了蛋香外還有著楓糖香甜的氣味「古巴三明治系列之香料雞腿肉$289(套餐)」這是游小熊點的，因為沒吃過古巴三明治所以點一份來吃吃看副餐和打啵小漢堡的都一樣咱丫尊打針打上癮了連同鐵粉Lilian阿姨的，一共打了三次了這杯濃湯的杯身表情和剛那杯不同呢，好有趣~ 很厚實的古巴三明治口感一樣很紥實且上下的外層烤的酥酥的，咬下去還有啪滋的聲響內層夾了會牽絲的起士(要趁熱吃)以及香料雞腿肉搭配厚實的麵包體大口咬下讓人很滿足(味道也不錯)且裡面的起士兩個孩子都很愛(還搶著吃)喜歡那種牽絲的感覺還有那起士的味道 「熱帶天堂茶(冷)」 「熱帶天堂茶(熱)」 有冷也有熱的熱帶天堂茶使用不同的杯子來盛裝著茶的味道有著特殊的香氣第一次喝到，也覺得還蠻好喝的正面看還沒發覺後來Lilian阿姨發現從正上方這樣看竟是一個愛心的形狀呢 「薄荷巧克力歐蕾$130」這天的行程，第二攤就是要去隔壁的隔壁吃下午茶既然是下午茶那就一定是點咖啡來搭配甜點了所以在這裡就不點咖啡來喝了點了杯帶有薄荷微涼滋味巧克力歐蕾來喝巧克力的味道不會太甜加上有點兒微涼的薄荷滋味也還蠻好喝的在Muah Cafe有用餐兩小時的限制看一看時間也差不多，所以我們也準備離開到附近去散散步趁要離開前，再幫兩隻多拍個幾張就在我們還在店裡用餐時，因為鐵粉先在FB上打了卡所以讓平常也是昕妹妹粉絲的隱粉-小賴阿姨知道我們在這裡恰好要到附近參加活動的她，也來到了這裡找我們【後記】Caf'e Muah除了店外的吻牆吸睛度很高之外店內的工業風設計風格很有質感也讓人很喜歡餐點部份，我們也都覺得蠻不錯的不管是法式吐司、小漢堡或是古巴三明治都好吃另外像是用針筒幫生菜沙拉注入醬汁也很有創意早午餐(法式吐司)裡的泡蛋也很特別(可惜這次沒吃到)要不是因為下午還有一攤下午茶要吃所以在這裡不敢點太多餐點(就連咖啡也不敢點XD)不然不少餐點(EX:鬆餅/墨西哥烤餅)都蠻想吃吃看的說這回一樣要感謝鐵粉，帶我們來到了大墩商圈這裡覓食也感謝鐵粉打卡，讓隱粉-小賴阿姨得以捕獲野生昕妹妹也期待下回帶兄妹倆來找隱粉-小賴阿姨相聚了^^ 繼續閱讀

Café Muah在大墩17街上 蠻醒目好找的店裡走比較工業簡約風格 其實一踏入店裡有點嚇到 因為大部分都是親子團 整間店小孩跑來跑去 很像親子餐廳XDD 菜單就很簡單的兩頁 【桑葚鮮奶油日式鬆餅】$170 這一端上來就讓我開心死了 哈哈哈 這擺盤完全是我的菜阿 上面有堅果核桃 棉花糖 香草冰淇淋 蔓越莓 撒上可可粉然後是漂亮的鮮奶油花 你看這罪惡的奶油有多厚~ 把旁邊的小瓶子裏面的桑葚果醬加到鬆餅上面 切下去一看鬆餅是三層厚喔 是pancake OH~這個鬆餅好好吃 好有層次 搭棉花糖 搭堅果 搭冰淇淋 搭桑葚果醬 搭鮮奶油 有沒有這麼多種搭配混合! 所以整個吃起來就是好豐富好多種口感 他們的桑葚果醬很棒 給的量也很多~ 酸酸甜甜【香蕉巧克力古巴三明治】$150 有看五星主廚快車的人一定對古巴三明治不陌生吧 旁邊的沙拉很新鮮 有茄子 黃瓜 紅黃椒 木耳 紫高麗菜 熱壓麵包裡夾著香蕉 巧克力醬 花生醬雖然花生香蕉巧克力是好朋友但我覺得這個麵包好像有點壓得太焦 所以焦味有點重 吃起來也略乾【榛果拿鐵】$140 一口喝下熱熱的椹果拿鐵咖啡 奶香 榛果香氣融合一起 還得到焦糖的香醇濃郁 綿密細緻的口感讓人回味【青檸百香冰沙】$160下午剛在外面跑跳完 天氣熱真的很適合這杯!!! 完全真材實料的冰沙 百香果的味道外融合檸檬的香氣整個喝起來很清爽消暑而且很大杯~喝得很滿足【後記】：這次來Cafe Muah 覺得鬆餅好好吃 而且外面還沒看過用桑葚的咖啡還有冰沙也都好喝現在試賣前兩百名還有送免費輕食卷沒想到我們還有拿到!裡面的空間環境我覺得還不錯 如果沒什麼人的話我覺得很適合帶書去待但是這次去因為都是親子團 所以整個非常的熱鬧所以還是要看一下狀況拉 如果想要安靜的人進去前可能要看一下 繼續閱讀

看到COCO分享她好姐妹新開的咖啡廳 Café Muah，立馬就衝去捧場吃早午餐，因為我整個被這個很像酥芙蕾做法的蛋白霜烤蛋給整個燒到了，之前有看到人家分享這個蛋的做法影片，那時後自己就很想試試看，現影片也熊熊找不到了，沒關係，有人做出來了，趕緊來品嚐就知道是甚麼樣的滋味Café Muah位在大墩十七街靜逸的小巷之中，隔壁也正在裝潢，感覺也很像是一間咖啡廳耶！還正在試營運客人就滿滿滿的，生意真好，藏在小巷子中的咖啡廳到底大家都是從哪裡知道的啊？我喜歡牆上這個嘴唇的壁畫，樓上往下看的某個角度感覺很像漂浮在半空中無數的嘴唇，挑高舒適的空間可以讓人慵懶的享受一整個春日的午後時光，我看每個客人都賴著不想走了練習拍意境，團長說看了我最近的照片深深的感覺到我有很認真的在練拍 那當然，團長在講，我都有在聽的，但近期我覺得我最棒的作品應該是這兩張....XDDD菜單很簡單，一頁是吃的，一頁是喝的，問了一下服務人員四款早午餐的內容，早安！MUAH！裡頭有我想吃的蛋白霜烤蛋，經典墨西哥就是墨西哥捲，華麗法蘭奇就是法式吐司，尊爵哈瓦那是古巴三明治，另外還有單點各種口味的古巴三明治，日式鬆餅(這個我也很有興趣)，炸物點心和沙拉類，早午餐的套餐內有附一杯果汁和美式咖啡，當然也可以加錢換別種飲料今日蔬果汁搭配Café Muah綠意盎然的小後花園，爽口自然沁心涼，蔬果汁要趕快喝完避免氧化自從五星主廚快餐車這部電影以後，市場整個開始流行古巴三明治，大塊的肉配上酸黃瓜、火腿還有多種起司，重點是軟麵包一定要煎的上下酥脆與起司和餡料結合在一起，muah的古巴三明治是近期我吃過最合我胃口最好吃的，當然有稍稍調整過，正統的古巴三明治聽說味道比較重鹹，這裡的是用洋蔥炒過的烤肉然後配上酸甜酸黃瓜還有起司，看似厚實的皮酥香道不行，眞的太好吃啦！自從看了五星主廚快餐車後我就一直尋找美味的古巴三明治，muah的口味眞的不賴早安！MUAH！早午餐，除了蛋白霜烤蛋以外還有搭配兩片法國吐司，套餐裡頭都還有包含沙拉、焗烤蕃茄、地瓜、洋芋泥、桑葚優格和烤蔬菜，烤蔬菜裡的茄子和甜椒烤的非常甜美，每一道配菜都很精心料理，絕不馬虎蛋白霜烤蛋就很像葡式料理的蛋白梳乎厘，蓬鬆的口感入口即化，就好像在吃一朵輕飄飄的雲一樣，蛋黃半生熟的流淌下來，看起來真的好美味，muah的早午餐有亮點，不再只是千篇一律的帕尼尼或者貝果，了無新意1+1，限定店內享用的飲品，就是一杯Cappuccino加上一杯Espresso一次有兩杯咖啡感覺很划算耶！根本不喝Espresso的我覺得好苦，還是把他加進卡布奇諾裡頭好了，我只是覺得很划算而點的XDDDD香草冰拿鐵，加了香草糖漿在裡頭，口味比較甜一些，把另一半Espresso加進去味道就剛剛好了，應該幫漂亮的女老闆設計一杯老闆娘特調才是^^ 繼續閱讀

古巴三明治 煙燻鮭魚 今天要介紹的這間咖啡店好像剛開不久，還在試營運階段，4/6才會正式開幕，位於大墩十七街的“Cafe Muah”，本來要來吃早午餐的，但是很殘念得睡過頭，只能來吃個下午茶了。Cafe Muah外觀看起來有點隱秘，因為建築是凹進去的設計， 本來以為開車開過頭，結果是安蹄自己沒發現，又繞了兩圈＠＠。裡頭看起來很簡單，工業風格設計，沒有過多的裝飾，很喜歡這種的水泥拋光地板，牆上的白色壁畫也很吸睛呀！餐點大多一百多元，是蠻便宜的，但是不知道分量如何。水跟餐具自取喲！古巴三明治 煙燻鮭魚 NT.170又點了最愛的鮭魚，還附上一碗沙拉！看起來沒有想像中的油膩，本來以為會是用油煎，但是看起來感覺像是烤過的，麵包外皮敲起來帶點酥酥硬硬，因為麵包有點厚度，咬下去有咔滋的聲音，裡頭夾著燻鮭魚、洋蔥與cheese，味道非常搭，很清爽的口味，不會太膩，味道最重比較鹹一點的就是燻鮭魚了吧！邊邊還溢出白色醬汁，非常誘人，一下就把三明治解決！好吃！桑葚鮮奶油 NT.170吃完鹹的就想來個甜的呀，這裡提供的是日式鬆餅，三層鬆餅上有鮮奶油、小番茄、核桃、一球冰淇淋，還有一點清香檸檬皮。桑葚醬汁則裝在小杯裡。 鮮奶油有點多，忘記說要另外放了，所以先把鮮奶油跟冰淇淋移到旁邊。 鬆餅味道就是還可以，有一點蜂蜜的味道，桑葚醬汁有點太甜。就是還ＯＫ啦！檸檬蔓越莓 NT.150比較喜歡喝起來酸一點的，但是這雖然沒有加糖但有點甜，但是還可以看到新鮮現打的渣渣，下次應該換另外一種喝喝看。總之，很喜歡他們家的古巴三明治呀，沒吃到早午餐，下次必再訪。安蹄感想：很舒服的咖啡館呀！Address:台中市南屯區大墩十七街35號Tel:04-2310 1121 繼續閱讀