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電話號碼
0988968018
營業時間
今日營業
11:00 - 14:30
星期一
11:00 - 14:30
星期二
全日休息
星期三至五
11:00 - 14:30
星期六至日
11:00 - 15:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
只有短短半天的假期，又不想一直待在市區，推薦大家一個台中近郊半日遊賞像紫色瀑布般的錫葉籐吃眷村手工麵的行程，離台中市區只要三十分鐘~四十分鐘的車程就讓你今天的心情美的如詩如畫蟹老闆在愛吃友人的FB裡看到他去光復新村吃牛肉麵，還說有眷村味，從小在眷村長大的蟹老闆對於眷村有著懷念與情感，看完後就嚷嚷著要去光復新村吃這家的牛肉麵，再順便去中寮看錫葉籐，首先他先去約我公婆，沒想到婆婆說他要去打麻將，想也不想的就回絕的蟹老闆，公公也說不去，然後蟹老闆就說那去約我爸媽一起，我打電話回家問爸媽要不要去玩，豬爸豬媽也說他們這一個禮拜天天都都有約了，下次請早，搞什麼，這年頭老人家的行情都比我們還好...(╯▔皿▔)╯ ╘═被兩邊父母狠狠拒絕的我們只好手牽手的一起去約會了，沒想到一到光復新村供應市場的那家牛肉麵店老闆竟然說下午三點才開，我們肚子好餓沒辦法等到三點..依稀記得團長有寫過一間光復新村的一間手工麵店我很有興趣，立馬估狗一下，沒錯，就是這間麵粉遇見水有細麵和腰帶面(寬麵)兩種，兩人都喜歡寬麵，於是炸醬乾拌麵和麻辣乾拌麵個來一個天氣正涼爽，點完餐後我們就坐在院子的座位區，這天氣有風有太陽，好舒服看著取號燈等手工麵座位前綠樹村邊合，歲月靜好，景色宜人平常日的中午光復新村裡人不多，很快的我們的腰帶麵就上桌了蟹老闆很急的把他的麻辣乾拌麵拌勻著，他說老闆說不快點拌開麵會黏在一起，一直催促著我快拍寬寬的腰帶麵好有嚼勁好好吃，我喜歡我的炸醬麵勝過麻辣乾拌麵，感覺有比較多的肉塊拌豆腐和燙青菜也不錯，簡單吃一點，想說逛一逛留點肚子吃牛肉麵吃完飯後蟹老闆難得浪漫的牽著我的手說散散步吧！一邊走著一邊驚呼說這裡真的很有他小時候住在眷村的感覺
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