花鳥川水果千層蛋糕 (非門市)

營業中

休息中

上次來台中沒試到，朋友念念不忘所以這次特地來拜訪😆～店面很小，不太明顯的👀。店員很親切提供試食，試完覺得真的很不錯，所以買了一條😝。蛋糕裡有保冷劑，可以保存約3小時，回家後需要放冷凍🔅檸檬千層蛋糕 (NT$520)檸檬香氣很香💮，帶點乳酪的酸味。吃起來不是很酸的，是很清新的口味。蛋糕偏結實，口感比較像冰淇淋，千層有近20層，中間的奶油也不會很膩🥰。頂層是蘋果，可以中和檸檬的酸味💬總結就是像冰淇淋的檸檬千層蛋糕😚，男生怕酸就未一定能接受🤣，如果平日愛吃檸檬甜點的推薦必試🫶🏻

台中甜點真的是太威了~實體店鋪頂多就是排隊摟這種預約制的...還要到店自取.才是大牌阿~~~包裝及名稱都很有日本風味我最愛"北海道生乳酪檸檬千層"集結我最愛幾個關鍵字微凍口感最佳...切記!!上頭直接印上賞味期限.冷凍保存(不是冷藏阿)北海道奶油乳酪/法國鮮奶油/馬士卡彭起司/日本麵粉/新鮮蘋果/國產檸檬*無添加人工香精/防腐劑*蛋奶素安心食用透明玻璃紙藏不住的檸檬香層層堆疊的青蘋果.酸度的主要來源黃金比例的20層.奶油乳酪.清新檸檬香一刀切下.微凍狀態最迷人濕潤度需冷凍切!!嚴選日本麵粉.搭配無抗生素雞蛋.法國鮮奶油20層太完美!!沒有我討厭的油膩鮮奶油感.北海道生乳酪搭配馬士卡彭起司.香濃不油膩.口感貌似冰淇淋我喜歡的千層感.不似蛋皮的粗糙感細膩軟嫩.入口即化.叉子向下壓之際.檸檬風味奶油乳酪就擠出來好邪惡的完美視覺風味上.酸V感十足.降低了甜度.唾液自然分泌感好幸福不簡單的千層蛋糕.有別於ㄧ般塔吉特/星巴克....蛋皮型的千層蛋糕