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2024-04-19
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糖糖最近吃到了一間還不錯的質感便當,店名叫做璽飯,不僅便當包裝有質感,裡頭的配菜也非常豐富,除了主餐外,還附上了六樣配菜,主食除了紫米飯,還有韓式飯捲可以選擇,如果不吃米食的朋友,璽飯也有提供低GI餐盒可以選擇唷~璽飯位在台中南屯大進街上,近大業國中,附近也不少商辦大樓,在不遠處就可以看到大大的璽飯招牌璽飯均採外帶式,一走進店裡就可以看到開放式的廚房,環境乾淨明亮璽飯菜單璽飯的便當很有質感,採用黑色盒子搭配透明蓋子,還沒開盒就可以看見便當裡頭豐富菜色的模樣霸氣獅子頭餐盒 140元 + 15元升級成飯捲店裡頭的人氣推薦款,如果第一次來璽飯,糖糖個人還蠻推薦這款霸氣獅子頭餐盒,也是外面便當少見的主餐,裡頭搭配兩樣炒青菜,三樣小菜及糖心蛋,整盒便當裝滿滿,看起來非常澎派呢糖糖今天吃到的炒青菜有花椰菜及四季豆,吃起來不會讓人覺得油膩,小菜的部分是地瓜、醃製小黃瓜及香甜玉米毛豆,每天的菜色都會不太一樣唷璽飯的獅子頭堅持使用當天現宰的台灣溫體豬肉,純手工依黃金比例摔打定型肥瘦勻稱的獅子頭,在滷製前,先以東港蝦皮翻炒爆香,再加入秘製滷汁小火慢熬,滷製非常入味,香氣十足,口感紮實,好吃耶~原本霸氣獅子
璽飯位在台中南屯大進街上,近大業國中,附近也不少商辦大樓,在不遠處就可以看到大大的璽飯招牌
璽飯均採外帶式,一走進店裡就可以看到開放式的廚房,環境乾淨明亮
璽飯菜單
璽飯的便當很有質感,採用黑色盒子搭配透明蓋子,還沒開盒就可以看見便當裡頭豐富菜色的模樣
霸氣獅子頭餐盒 140元 + 15元升級成飯捲
店裡頭的人氣推薦款,如果第一次來璽飯,糖糖個人還蠻推薦這款霸氣獅子頭餐盒,也是外面便當少見的主餐,裡頭搭配兩樣炒青菜,三樣小菜及糖心蛋,整盒便當裝滿滿,看起來非常澎派呢
糖糖今天吃到的炒青菜有花椰菜及四季豆,吃起來不會讓人覺得油膩,小菜的部分是地瓜、醃製小黃瓜及香甜玉米毛豆,每天的菜色都會不太一樣唷 璽飯的獅子頭堅持使用當天現宰的台灣溫體豬肉,純手工依黃金比例摔打定型肥瘦勻稱的獅子頭,在滷製前,先以東港蝦皮翻炒爆香,再加入秘製滷汁小火慢熬,滷製非常入味,香氣十足,口感紮實,好吃耶~ 原本霸氣獅子頭餐盒是紫米飯,糖糖另外加價15元升級成海苔飯捲,糖糖個人還蠻愛璽飯的海苔飯捲,採用紫米飯,裡頭包入肉鬆、蟹肉棒、玉子燒及小黃瓜,搭配些許美乃滋,口感豐富,就連小朋友也超尬意
璽品壽司唐揚雞 140元
這款璽品壽司唐揚雞原本主食就是搭配海苔飯捲,不必額外再加價升級,一樣搭配兩樣青菜、三樣小菜及糖心蛋,搭配現炸唐揚雞肉
璽飯的唐揚雞肉是採用雞胸肉,採用地瓜粉跟優格下去醃製,再裹粉下去炸至金黃酥脆的模樣,雖然是雞胸肉,不過吃起來一點也不乾柴,肉質軟嫩又多汁
低GI嫩雞胸餐盒 140元
如果主食不想吃米飯的朋友,璽飯也有推出低GI嫩雞胸餐盒可以選擇,一樣有六樣配菜,主食的部分換成了地瓜,吃完一樣很有飽足感 低GI裡頭的雞胸採用優格下去舒肥,再加入魚露醃製,接著淋上店家自己做的桔醬,肉質相當軟嫩,吃起來帶有桔醬的酸甜滋味,吃起來還蠻爽口的
泰式酸香鱸魚 160元
採用台灣七星鱸魚,以日式炸豬排方式,在外層裹上麵包粉下去酥炸,接著淋上店家自製的泰式醬 外皮炸的非常酥脆,裡頭的肉質細緻鮮嫩,搭配酸甜泰式醬,清爽又不油膩
現在只要來店自取或電話訂餐,每個便當即免費贈送一碗今日例湯,糖糖今天喝到的是紫菜蛋花湯,湯頭清甜,喝起來不會口乾舌燥,裡頭的紫菜及蛋花份量也不少呢
璽飯的餐盒不只有質感,配菜也非常豐富,用料實在,餐點也好吃,糖糖個人還蠻推薦璽飯的霸氣獅子頭餐盒,海苔飯捲也好好吃,台中會議便當推薦,如果不吃米飯的朋友,也有低GI餐盒可以選擇唷
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