澄石蔬食咖啡廚坊

營業中

休息中

【店家資訊】澄石咖啡蔬食廚坊chensveg■訂位電話:04-2326-8933■店家地址:台中市東興路三段221號■營業時間:週一~週日 09:00~22:00■無須收取服務費、提供免費上網服務■每人低消100元(不得合併計算)長久以來我都不知道原來沒有肉的蔬食餐也可以這麼的好吃東興路上這家澄石咖啡蔬食廚坊我之前經過好多回，每次裡面都是高朋滿座最近要吃一陣子的素食所以便想起了它...想說雖是週末但是很多人要補班所以便沒有預先訂位結果，店內僅剩下吧檯的位置可以選擇((反正我一個人倒也沒差，不要讓我敗性而歸就好))非常大的木製大門有些笨重推起來有點吃力，還好魚仔從小就吃的很壯...wi-fi的密碼就清楚的寫在柱子上頭，有需要的抬頭一下就可以繼續當個低頭族繼續滑手中的3C產品了((其實，我發現滑手機是現在的趨勢，但是越來越覺得這不是很妥當的行為耶))其實一樓座位嚴格算起來並也沒有太多，而恰巧這區的位置人家都已經預定走了((嘆))要喝茶水要自行取用歐~茶水就附設在櫃檯旁很無奈的魚仔這次只有吧檯區可以選擇，不然就要回家吃自己了啦!!!!!不是我嫌棄這位置...而是懂我的人知道我都會點很多餐點，這樣子哪擺的下呀((我是在擔心這個))不然這位置多好呀~還可以幻想自己就像個摩登女郎彷彿在酒吧裡喝著小酒的模樣((想太多= ="))【菜單 MENU】早午餐價位均一價為NT$165元，餐點供應時間 9:00~17:00加49元即可升級元氣早餐(附冰紅茶、冰綠茶、熱美式咖啡)加69元即可升級滿足早餐(附120元飲品任選，超過金額可補差額)還有 蔬食義大利麵、燉飯、火鍋 餐點款式非常多樣化在澄石可以吃完早餐換吃中餐後還有下午茶，然後接著晚餐((我說笑的，這樣吃誰受得了呀!!!!哈哈哈~))飲品部份除了咖啡外還有冰沙、歐蕾、果汁、蘇打、茶，看要喝什麼應有淨有鬆餅全天候皆有供應，輕食、下午茶部份下午2點後才有【墨西哥莎莎朱排捲】NT$165元因為這天吃素所以在點餐的時候我還問了好幾次餐點裡面真的沒有葷的素材吼?在店員跟我說明他們沒有使用任何葷的食材後我才放心點餐，它們有分的是 全素、奶素、蛋奶素麵皮咬起來還蠻韌的，搭配新鮮生菜和素肉還有獨家特調醬汁味道十足完全不輸給真的葷肉呢馬鈴薯沙拉上面還放了養生堅果，雖然這些東西很常吃但第一次這樣搭配著的組合吃起來還真不錯綿密不會過於濕潤的薯泥加上綜合堅果同時咀嚼在嘴裡有種驚喜的感覺新鮮的水果搭配清爽的優格醬吃起來清爽無負擔很好吃的波浪脆薯，我本來以為是餅乾結果居然是外酥內軟的薯條耶!!玉子燒鹹度適中表現尚佳【摩卡堅果鬆餅】NT$170元我在粉絲團看到的摩卡堅果鬆餅好像和這盤的顏色有點出入耶!! 摩卡堅果鬆餅FB照片我記得他們的鬆餅應該是很像巧克力顏色的才對捏...人家就是被照片吸引專程來吃的說不過其實當下我是沒發現，後來回家總覺得哪裏不對一比照後才發現我的鬆餅怎麼不是巧克力色...說真的啦~心裡有點小落寞((淚奔~~~))怎麼魚仔整個組合起來不是很優的感覺呀!!!我對藝術實在是欠缺的嚴重>"<外皮被我用冰淇淋佈滿後我也不知道外皮嚐起來酥不酥脆了((皓呆的魚仔沒有先嚐個原味先))內裡吃來有點QQ的口感而且還咬得到堅果的顆粒藏匿其中，第一次吃到這種有加料的鬆餅非常淡的摩卡味被巧克力冰淇淋取代，我一直以為我點的是巧克力口味的鬆餅哩XD【熱 風味果露栗子歐蕾】NT$120元奶味雖重但仍喝的出栗子的香味就淡淡的，這回飲品一上桌沒多久魚仔想說趁熱先嘗試一口上面的奶泡是涼的然後下面的栗子歐蕾也沒有很熱溫溫的...我是不知道別人的接受度如何??但是說真的上涼下溫喝起來也還不錯耶!!!最上面還灑了些許的杏仁角，搭配著一起飲用多增添了另一種香氣 繼續閱讀