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原文網址:http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/168927232店家資訊『海南雞飯13號店』營業時間:每週六、日及國定假日公休,AM11:00~售完為止地址:台中市北屯區三光北一街13號電話:(04)2235-5472FB:海南雞飯噗爸愛吃便當類,因為有肉有菜又有飯,甚至還可以外帶飲料(吃粗飽的類型),但噗媽比較愛南洋風味系列,可以點各種不同的河粉或南洋咖哩類,然後點一些不同小菜來配,變化性比較夠(善變的類型),因為噗媽便當容易吃膩,噗爸則不太愛酸酸的餐點,所以每次溝通外出要吃啥,就得互相配合,這次意外發現的店『海南雞飯13號店』就是結合噗爸噗媽喜好的店,有著噗爸愛的便當系列,及噗媽愛的南洋風味。另外,這是間很有個性很特別的店,第一次去時有些東西暫停販賣,不然就是中午賣完就收攤,再不然就是有的餐點要前一天預定才吃的到,且國定假日就是休息,就因為這麼特別的經營方式,所以吸引很多慕名前往的客人,而我們就是其中之一!▼低調的『海南雞飯13號店』位在『太原火車站』附近的住宅區內,外觀極度低調,簡直就像一般住家的車庫,除了上方招牌稍微明顯外,前方招牌用紙板寫的…簡直雨淋了字就糊了~ ▼進入『海南雞飯13號店』店內,一入眼簾的就是招牌『海南燒雞』,原先以為招牌應該是白斬雞,但是吃過後~噗家覺得燒雞還是略勝一籌(應該是因為口味較重~) ▼店內用餐有湯及冬瓜茶可以暢飲,剛來時人還沒有很多~ ▼另外就是便當類或套餐類可選的配菜櫃,可選擇三種菜每天都不同,這張照片為噗家兩次去的不同菜色 ▼『海南雞飯13號店』的菜單,第一次去只提供燒雞跟白斬雞系列,其它都暫時不提供,9/29號開始恢復其它餐點的供應,但是、沒錯但是…菜單內打#號的要前一天先預定,麵類的下午一點後才供應….(沒辦法店家太忙碌了~請大家體諒囉!) ▼沒錯!!這張就是公告,其實不太明顯外,它還藏在今日特餐後面!! ▼『海南雞飯13號店』隨性的今日特餐,我估計它一定是限量的! ▼9/29之前的公告,有看到老闆娘年紀頗大的,應該真的太忙了,希望別累壞身體… ▼第一次用餐選擇外帶,因為當時天氣頗熱,店內又沒冷氣,因此還是帶回去吃吧! ▼『海南白斬雞腿飯套餐』(70元)真是超划算的,超大一根雞腿外加三樣菜,才70塊,真是超佛心來的,難怪會賣到供不應求 ▼『海南燒雞飯套餐』(70元)也是一樣超划算的,雖然會依部位不同,搭配一些胸肉,不過肉質一樣入味好吃 ▼加點給愛吃肉的噗爸『海南燒雞』(40元)一份,也是蠻超值的 第二次光臨『海南雞飯13號店』,就是特別為了它的『南洋咖哩飯』來的,噗媽特地前一天先打電話預訂,老闆還很怕你吃不完說:「套餐份量比較多,建議噗媽點一般的就夠了…」,一副沒有很想多賺錢的樣子,真是良心的好店家。▼『南洋咖哩飯』裡頭有4大塊的雞肉和馬鈴薯,咖哩醬汁偏辣,噗媽覺得很好吃,吃完後還一直念念不忘,看來這道菜是固定班底了(寫到這裡看到照片又想擇日拜訪了) ▼這次噗爸內用『海南燒雞飯套餐』(70元),燒雞依然美味,不過這次配菜比較普通,另外發現對比之前外帶照片後,發現內用燒雞較少(噗爸非常注意肉的量) ▼這次因為噗媽的『南洋咖哩飯』比較辣,所以加點『海南燒雞』(40元)一份分給阿噗,大概整份他吃了八成有… ▼吃一吃人潮開始湧入,還看到有人一次拿十幾個便當外帶的,原來外帶才是忙碌的主因啊!!! ▼第一次外帶時,阿噗很乖的坐著等噗媽買飯 【整體評分】舌頭有肉類體重計的噗爸 ★★★★咖哩好辣但是好吃的噗媽 ★★★★吃肉的量已經超越媽媽的阿噗 ★★★★★整體評價:最近噗一家跟低調的餐廳特別有緣,經過兩次的用餐後才知道,原來『海南雞飯13號店』會有特別的點餐規則,不是沒有原因的,大量的外帶需求及人手的不足,不僅可能會影響出餐的品質,可能也會對年紀較高的老闆娘是個負擔,當然老闆也可以多請人手,但帶來的增加成本或許就加注在消費者身上,這樣對一些時常光顧的老顧客,或許就降低消費的信心了,噗家很喜歡這樣堅持自己價格跟品質的餐廳,非常推薦給所有的朋友們。
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