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【 東山驛站甕缸雞 】 羽諾這天舉辦浪LIVE群組聚會 決定去新社古堡拍照逛景點路上我們家老王說新社古堡可能不太適合吃東西 東西貴又不好吃決定在路上選一家餐廳先吃飽 就看到這家東山驛站甕缸雞 東山驛站甕缸雞位於大坑前往新社的路上 東山驛站甕缸雞還有附設一大片的停車場 停車相當方便 東山驛站甕缸雞使用的是荔枝木和龍眼木來做燒烤甕缸雞就是要用這個才道地啊!!東山驛站甕缸雞餐廳佔地相當大 感覺可以容納非常多客人 東山驛站甕缸雞合菜菜單如果人數較多點合菜也蠻適合的4000到6000不等東山驛站甕缸雞菜單 有單點及3~5人套餐 價格就是觀光區價格 飲料區冰箱內的飲品有需要都可以問問價位再取用非酒精的軟性飲品及啤酒都有諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒喝酒不開車開車不喝酒飲酒過量有害身心健康甕缸雞$650 招牌甕缸雞當然勢必點啦!! 詢問了老闆才知道 東山驛站甕缸雞都是挑選了大約三台斤的雞 再使用荔枝木和龍眼木來做燒烤 上桌會再附上胡椒和罋烤時滴下的雞油!!可以沾肉一起享用 也會附上一雙布手套 跟一對塑膠手套可以做雞肉分裝記得要先戴上布手套之後再戴塑膠手套分裝後沾著雞油一起吃 超好吃藥燉三寶鍋$550 藥燉三寶鍋裡面有加上豬腳 排骨 豬肉 燉到軟嫩卻不會太爛的肉品 來這種餐廳就是要叫一鍋熱湯來喝喝 才對味 喝完還可以續湯 可以讓大家吃得更滿足 雞汁悶苦瓜$250 這道雞汁悶苦瓜是店家特別推薦的 苦瓜燉的都非常軟嫩入味 加上些許小魚乾提味算是蠻下飯的一道料理 炒過貓$150 炒過貓也是來山產餐廳 才吃得道的菜餚 上方還有加上一顆生雞蛋可以攪拌來吃 吃起來口感會更滑順 雞油麵線$30X5雞油麵線內還有加蒜頭提香 一上桌就幾乎被搶食一空 大家都吃得讚不絕口 單純又古早的好味道經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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