曉明湯包

營業中

休息中

曉明湯包這明明就在我家旁邊但是我一直沒有去吃過那天打定主意要帶阿母一起去吃看看因為沒做功課不知道營業時間結果走過去有開看完醫生回家經過休息了!啥???休息了今天跟阿母說我們一定要吃到但是我還是睡到十點起床火速準備出門哈哈~~I got you!!!營業時間是凌晨3:30-早上10:30(注意注意注意!!!)第一次來看吤花花.....不知道要點什麼?(後來看到大家都有點荷包蛋和豆皮三絲下次也來點看看!)接近打烊時間客人還是絡繹不絕太晚來了湯品都賣完了我個人是比較想嚐試酸辣湯的!我和阿母點了一籠湯包.一杯冰米漿.一份辣香腸冰米漿。蠻香醇的!!辣香腸。有辣但是這樣要20元我真的吃不出為什麼? 主角來啦!!! 湯!包!比例尺xd上次的卡貼被我拍成海報(誤導了大家)之後我想還是加個比例尺給大家看會比較ok白白胖胖的湯包看起來就覺得超美味的!!真的有湯喔!!!肉餡調味相當得宜!肉質也很不錯很新鮮!!店裡面有二種辣椒我個人大推左邊的有辣油那個!!香辣好滋味阿!!真的好好吃!!難怪生意這麼好!! 繼續閱讀

朝思暮想的曉明湯包終於讓我們吃到了，一進門老闆便熱情地直接問要幾顆，店內的員工也都非常熱情的照顧客人，打破以往我對老字號店員都有些居高臨下的待人態度，非常推薦這家位於漢口路上的曉明湯包 繼續閱讀

2014.11.8 推薦分數：★★★★搬到台中後，不斷尋找對味的食物，很多時候是這樣，食物也許你喜歡，可是我不愛，反之亦然！這間半夜才開的湯包頗負盛名，但最晚不過午時就打烊了，想要吃到還真不簡單。有次朋友約打保齡球，結束時已經快凌晨四點，正好肚子餓想吃點東西，所以就約來曉明湯包解解饞。說來也妙，這些人大半夜不睡覺，一窩蜂來吃湯包是哪招！一籠籠的湯包在蒸台蓄勢待發，從我點湯包到上桌，幾乎不到一分鐘的時間，每個月的公休日都寫在板子上。湯包一籠五粒，可以只點一粒，算挺貼心的。一杯是豆漿，另一杯則是豆漿紅茶，個人不太能接受這樣奇怪的組合。荷包蛋 $10。油膩感頗重，可能是煎的過程中，油倒太多了。一籠湯包 $75。一口咬下，先感受到麵皮的甜味，接著是蔥香，肉味不是很明顯。雖然說是湯包，不過湯汁只有中等，可是吃起來不會太油膩，反倒覺得這樣剛好，湯包的個頭不大，以正常男生食量，一人一籠不是問題。湯包的表現符合預期，但要不是只開凌晨到早上的時間，我肯定會常來。 繼續閱讀

店家名稱：曉明湯包消費日期：2015年7月地址：台中市西屯區漢口路二段235號呷 ● 早 ● 頓 ● 呀！！ 聽朋友說台中有間「三更半夜就營業，人潮還絡繹不絕」的絕妙湯包這種中式小品向來是曼達的心頭好放進口袋名單沉睡了好久好久這回總算是有機會親自一瞧它的廬山真面目！！接近打烊，人潮比預期來得少些聽說凌晨一開門便不少人來店購買，假日更是人客絡繹不絕點餐前記得先取號碼牌，人很少阿姨還是會請客人拿個牌子 (是跟銀行一樣的電子號碼牌機唷！)MENU販售的品項很簡單，就是以湯包為主搭配簡單的小菜及飲品、湯品湯包 1顆15元來啦！來啦！和印象中的薄皮湯包不同「曉明湯包」的「當家花旦」有著粗曠小籠包外表、內層卻又是清甜的鮮嫩肉汁1籠五顆，但可依個人食量單點只是阿姨很好玩！有著絕妙行銷妙招！阿姨：你們兩個人吃三顆夠嗎？？ (表情平靜... = = )曼達：ㄜ... 那再加一顆...整個用餐過程，同樣的對話總是在鄰近桌次不斷上演阿姨：你們兩個人吃五顆夠嗎？？ (表情依舊平靜... = = )顧客B：那再加一顆！(曼達內心OS：蝦毀！？不管點幾顆都會問嗎！！？？ )偉哉妙招！每日營業額就靠這招悄悄上升！！老闆真該幫阿姨加個「績效獎金！！包子外皮鬆鬆QQ，不過份黏牙內層肉餡吸附著鮮甜湯汁比一般小籠湯包體積大些的「曉明湯包」最豪邁的吃法就是咬開個破口後直接就口仰頭將湯汁一飲而盡，再大口品嘗，讚啦！(沒把湯汁倒在湯池裡而是直接吸光，應該也不會太粗魯吧？ )(聽說它們家辣椒很「正」，曼達不吃辣，嗜辣者不妨試試囉！)豆皮三絲20元眾多部落格文推薦店家特色必點以豆皮絲、小黃瓜絲及紅蘿蔔絲所組成的「豆皮三絲」是道涼菜感覺有拌上微微辣油，口感微鹹微辣辣香腸 20元外觀和一般香腸沒兩樣，一口咬下，口感來得更韌些嚼個兩口後，辣度慢慢在口中漫延對平常不吃辣的人來說，真的是很想要立刻灌水的辣度曼達就大口喝了好多豆漿無辣不歡的吃到這味應該也很愛！(吃到這兒發現「曉明湯包」應該推薦給敢吃辣的人兒) 玉米濃湯(小) 20元上頭也灑了好多黑胡椒... (開始覺得自己的喜好是不是完全跟幼稚園園童劃上等號... )有著濃濃勾芡、滿滿玉米粒及蛋花的玉米湯，還OK(它們家更多人喜歡、更正點的似乎是酸辣湯)豆漿 15元整體而言，曼達覺得「曉明湯包」單價似乎較高(還是台南住久了被寵壞了？應該這在台中算是正常物價？)主角湯包不錯吃！！愛吃辣的在這兒應該能吃得更過癮，分享給大家囉！打 ● 完 ● 收 ● 工 繼續閱讀

早起/晚睡的人兒吃包子囉~~~~位於北區漢口路二段的曉明湯包，是台中老字號的早餐店，餐點滿便宜的，份量也很紮實，豆皮三絲酸酸微微辣好開胃，熱呼呼的湯煲湯汁流洩超滿足，大大推薦給大家~~是很平價又平實的美味喔!星羽算是半途出家來到台中，很幸運在台中認識了幾個好朋友，可以分享喜怒哀樂亂七八糟不說，還讓我彷彿回到大學的熱血時代~~ 希低~某天某出外工作的正妹捧油，在LINE上披露周四在台中的消息，經過一番討論，幾個規規矩矩的上班族，熱血的決定周四的早餐約會，早上6:30在台中老字號早餐曉明湯包集合~星羽從南區殺到北區就覺得很誇張了，還有兩個從彰化殺來的~夭壽喔!!!果然人都是需要熱血一下的!!!!不過付出的代價就是當天包含阿克在內所有人，頭都暈暈的拉~ 曉明湯包是台中老字號的早餐店，一直放在星羽口袋，拜這次的熱血早餐約會所賜，終於有機會品嘗看看歪嘴雞朋友滿口推薦的湯包了~位於北區漢口路二段，店面是民房一樓改成的店面，招牌很明顯，很好找~附近感覺滿熱鬧的...但我們這天很早到，其實還滿好停車的~ 還沒進到店裡就看到門口疊高高的蒸籠，還有鍋裡煮好的辣香腸及煎蛋，一籠籠湯包散發出白霧狀的熱氣，包子香味飄散鼻腔，有點餓.... 用餐環境很簡單，就是傳統的早餐小吃店，木桌塑膠椅，座位不多，桌距很夠，用餐起來很舒服，一點也不擁擠，不過換個角度說，座位不多代表一下就滿拉，聽說晚一點就會排隊了~ 營業時間很特別，要來吃的捧油一定要記得喔!!!3:30-10:30，公休時間每月3天，另行通知，距歪嘴雞好友說，有時10點到包子就已經賣光了，建議大家早起的鳥兒有包子吃~早點來以免等很久嘿! 餐桌上有餐具跟醬料可以自行取用，辣椒籽油星羽挺喜歡的，香香不會死鹹~ 餐點種類不算多，還滿便宜的~~~主角湯包一顆15元應該算是最貴的吧，但吃了就知道，很實在啊!!比較特別的是有涼拌的豆皮三絲、泡菜和辣香腸，跟傳統中式早餐不太一樣，飲料部分有豆漿、米漿、紅茶、玉米湯、酸辣湯，甜鹹冷熱任君選擇，價格也都挺平價的~星羽一行人點了：玉米湯(20)、冰豆漿(15)、辣香腸(20)、豆皮三絲(20)、湯包(15/個)。 玉米湯 20元玉米湯很像星羽小時候在永康街上最愛早餐店"小叮噹"裡賣的口味，也是家裡媽媽會煮的味道，很懷念~熱呼呼的喝，一大早很暖胃，星羽喜歡~ 冰豆漿 15元冰豆漿是阿克點的，星羽沒有喝，阿克說還不錯，冰冰喝很消暑~ 辣香腸 20元辣香腸一條20元，這邊兩條是40元喔，不便宜，不過星羽真的很愛吃香腸阿，看到就忍不住要點，好在還滿好吃的，瘦肉比較多有嚼勁，口味應該屬於小辣，加上辣椒咬起來還滿香的~ 豆皮三絲 20元ㄚㄚㄚ~~這道星羽超級喜歡阿~~~~!!!! 星羽本來就愛涼拌菜，這道豆皮三絲有眷村菜的味道，也有星羽媽的味道，豆皮絲、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲共同組成酸酸甜甜微微辣的好味道，黃瓜絲和胡蘿蔔絲很脆口，豆皮軟Q軟Q，星羽真的很喜歡!!早上吃完還忍不住包了一份中午配便當吃，太開胃拉~~!!!! 湯包 15/個重頭戲當然是最招牌的湯包囉~跟外面一籠籠的賣法不同，這裡的湯包算個的，不過每桌至少都還是會點一籠拉~ 一籠5顆，還滿大顆的，沉甸甸的很有份量，白白胖胖碰皮碰皮的好可愛，好像小孩的臉頰，好想捏一下~~ 吃包子時要小心燙口~湯包的皮中等厚有彈性，帶點麵粉的香甜味，是星羽喜歡的包子皮，趁熱一口咬下會爆漿，橙亮透明的湯汁泊泊流出超過癮，肉餡很飽滿帶點Q彈，咬下去不會鬆鬆散散，蔥的量很足吃起來帶有蔥香，看起來不算太大顆，但份量很實在喔，星羽吃了兩顆就已經超飽脹了說~ 整體評價不虧是台中歪嘴雞二人組推薦的老店，平價的美味，雖然這天星羽的頭都暈呼呼的有點不知天南地北，但還是覺得這早起的美食很值得，下次半夜睡不著也有地方可以吃早消了~XD曉明湯包的餐點主要是湯包、小菜及飲料湯品，種類不多，價格還算平價，幾十元就能吃很飽，涼拌三絲酸酸辣辣是星羽印象中媽媽的味道，清爽好吃，白胖胖的湯包很紮實，熱呼呼的吃湯汁會流出來，鮮甜美味，不過一定要趁熱吃喔，溫冷吃就沒有湯汁了說~~大大推薦給大家，來個早起的人兒吃包子吧~~!! 曉明湯包04-2312-4790台中市北區漢口路二段235號 繼續閱讀