standinghere 等級4 2020-08-02

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離開後，時間也接近傍晚了，我們決定吃完晚飯再回去。事實上吃了一下午的甜食，雖然不怎麼餓，但真的蠻想趕快吃點鹹的平衡一下哈哈臨時想要吃什麼好，但又不要太 rich 的... CHER 提議，喝個湯應該還 OK 的。不過為了吃這餐，我們花了好多時間在找停車位，一開始鎖定草悟店，結果路邊一個停車位都找不到，原本看到有人在移車，結果是要停的！（吼）後來想說改去也不遠的公正二代店，結果那邊路更小更難找車位～最後索性又繞回去，草悟道旁有個停車場。停好了才發現從停車場後門就可以直接接到草悟店那條巷子，到底我們前面在堅持什麼？大概浪費了二十分鐘有吧！之前來草悟道這帶，好似沒有走進巷弄間，這次發現有好多餐廳和咖啡館、文青小店藏在這一區，有一點像之前台北東區的巷弄，我蠻喜歡這裡的氛圍，有一種愜意感。草悟店就位於巷子中段，招牌小小的不是很顯眼，但裡面的燈光很明亮，它還有個小庭院，似是那種有點年紀的小樓房改的，也別有一番風情。但內部倒是整個很清新，大部份牆面用水泥塗過，吊燈，搭配木桌椅一些可愛繽紛圖卡，給人一種溫暖的感覺。朋友說有兩層樓，我沒有上去看，但應該也是差不多吧。用餐時間人還不少呢，幸好還有空位。這裡完全採半自助式，選好餐點到櫃台點餐，餐具和茶水需要的自取。菜單就以湯品為主，真的就是湯專門店～湯的口味多達 14 種，不過不確定是否每天都有這麼多選擇，還是隨機出幾種，總之我們到的時候，菜單上只剩有打勾的三四種。還有小菜、主食和飲品。另外也可以選擇套餐，小套餐 / $260 》任選 2 個口味小碗湯＋主食大套餐 / $310 》任選 2 個口味小碗湯＋主食＋小菜我們後來是各點了一碗湯，再單點一碗白飯這樣。雖然不很餓，但單喝湯其實也有點空虛 XD/台灣米飯 $30 米飯不是只有純白飯，還加了一些其它的穀物（但有點看不出來是什麼另外還有一些白蘿蔔丁，我覺得蠻有誠意的。味噌南瓜雞肉燉湯 $160 因為還蠻喜歡南瓜的，所以點了這碗來喝喝。湯頭比想像的還清，不是濃郁系的，喝得出南瓜的香甜，味噌的比例感覺不多，就是做到一點鹹度和層次上的提味。湯裡還加了大量的蔬菜燉煮，玉米、紅白蘿蔔、高麗菜、蘆筍、青蔥... 相當健康啊！雞肉約 5~6 塊，用的是雞腿肉，吃起來很嫩口。我蠻喜歡的，料多實在，搭著飯吃也蠻剛好的。奶油綜合野菜燉湯 $100 CHER 點了這碗，看起來就相當的 creamy... 喝起來也真的很奶很滑順。但我們都沒有很喜歡，因為它似乎把所有食材都攪碎再去煮，所以吃不到什麼 "野菜" 的口感，整碗很一致，有種在吃 baby food 的感覺.... 哈哈哈哈總之這麼一大碗到後面可能會有點膩、有點無趣。/因為只吃了這些，就只能簡單介紹了。雖然一碗喜歡一碗覺得還好，但覺得他們真的有在用心煲湯，整體也有營造出一種家的感覺～喜歡喝湯、有在講究湯的朋友，有機會可以來吃看看。目前在台北捷運國父紀念館站和永和樂華夜市附近也有分店，大台北地區的朋友不用特別跑台中喔～～繼續閱讀