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地址
(非門市)
電話號碼
0800435288
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食評 (1)
收到吉康食品公司行銷企畫專案經裡林經理的邀約,邀請我找幾位也有一起寫部落格的朋友們一起來品嚐滴雞精的美味,啊我認識的部落客也就那幾個咩!就是大家看到的這幾位熟面孔囉!林經理還邀請我們一起到愛儷仕廚房共進晚餐順便要跟我聊聊,這家愛儷仕廚房我很愛耶!選的好啊!愛儷仕的美食等下一篇再介紹囉!今天先要來介紹滴雞精整間我們包場大家也比較好大聲喧嘩,我們真的很努力的大聲喧嘩,因為大家年紀相當,聊的特別來,好像認識很久一樣神隱很久的小謙也終於出席了,大家都很想你耶~~~~~~越來越美的布丁妹與sherry皮膚白皙可愛的林孟萱經理,謝謝你請我們吃這麼美好的一餐,也整個扭轉我對雞精的印象,長知識吉康冷凍食品調理包料理包(吉康官網)首先先來介紹吉康食品這間公司,吉康食品股份有限公司成立於民國 75 年,為全國第一家首先榮獲 GMP、CAS 雙認證冷凍調理食品工廠,並有國家級認證實驗室,提供品質控制及新品研發,供應中西式冷凍調理及餐包、牛、豬、雞、魚排餐、素食及茶點,另有食材、醬料、烘焙、批發零售,也接受團膳、連鎖餐飲通路之代工OEM、ODM,產品研發達百餘種,全省北、中、南亦設有三個服務據點及物流配送營業所,共有千餘家客戶,為國內知名之冷凍調理食品專家,廣受各界好評,所以我們在很多簡餐店裡提供的調理包很多都是由吉康代為調理的,可說是餐飲界躲在幕後的無名英雄,但是目前吉康也自己推出了好幾個品牌,像這個原淬滴雞精就是原淬起源總經理周蔡鑫先生的堅持,他是一個重視養生保健及酷愛運動的人,我覺得事業有成的人好像都愛運動,像王品的老闆戴勝益也超愛運動,所以我也要來運動了,才能變成一個有才的人(握拳)當初周總會接觸滴雞精只是單純想幫老婆產後調養補身,這也是周總第一次接觸到黑羽土公雞,也奠定日後原淬的基石,這故事告訴我們要疼愛老婆才會出頭天當老闆啦!做食品的都知道,一開始的選料非常重要,周總踏遍中南部十幾家養雞場,終於選定當初幫老婆進補時的黑羽土公雞,因為他肉質鮮美少油脂,選定南台灣屏東潮州鎮飼養環境最佳,而且為了提昇雞隻的免疫力,除了在飼料中加入天然活酵母菌外,更不惜成本將珍貴牛樟芝液加入飲水中,而且堅持不施打抗生素,吃酵母菌跟牛樟芝的雞會不會太大手筆啊!超酷的對於雞精我依然停留在黑黑一瓶玻璃罐的那種很恐怖的滋味,小時後有被媽媽強迫喝過,我都偷偷的把雞精倒在馬桶裡><沒想到現在還有這種透明清澈滴雞精的出現一盒21包的原淬滴雞精要足足使用五隻13~16週足齡成熟的黑雨土雞才能收集滴釀而成,而且只採用第一道初淬的精華,更顯得他的珍貴 而且零脂肪低熱量,不會造成身體負擔,很好吸收,並且做到百分之百的無菌,可以幫助調理體質、滋補強身、增強體力、產前產後或者病後補身體都很適合貼心的IRIS馬上在他美麗的廚房裡當場幫大家熱幾包來試喝看看原淬滴雞精的獨占優勢~~~~~~大夥都很興奮躍躍欲試,有不少人跟我一樣是第一次喝滴雞精這產品,不過小子媽好像已經團購滴雞精很多次了,還可以說出不同品牌不同味道呢!我是知道最近有一個田原香廣告打很大一打開包裝就有個好香的雞湯味道跑了出來,大家都嚷著好香好香啊!喝下去後有滿嘴膠質的口感及甘甜芳香的滋味,有點像清雞湯沒有加鹽的那種味道,也沒有任何一點腥味,只有雞湯香香的味道,好好喝唷!如果小時候媽媽是買這種的滴雞精給我喝,我肯定每天都喝光光還給我們一人一盒七天份回去試飲,我認真的喝了一個禮拜後來跟大家分享我的心得,因為這個禮拜公司剛好每天加班很忙,幾乎都忙到晚上8.9點才回家,以前的我早就沒體力躺平在床上了,可能有喝滴雞精還真的有差,我比較沒有每天都昏昏欲睡的那種疲憊感,也比較有體力,有一天我把滴雞經拿來蒸蛋也相當好吃,還有一天把它拿來煮稀飯我也覺得很棒,食用方法也很方便,放在熱水裡加熱就好了,熱熱的喝超美味,我決定要來當個孝順的好女兒,買回去孝敬豬爸豬媽去 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)