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八玖鼎港式飲茶復興店位在復興路一段，靠近大慶街，店面非常大一間，採落地窗設計店裡頭的空間非常寬敞，座位數多，採光明亮，只要一到用餐尖峰時刻幾乎天天客滿，想要來用餐的朋友建議是先訂位八玖鼎港式飲茶菜單八玖鼎跟香港茶餐廳一樣，不定時就會推著蒸籠點心推車到處跑，堆到桌邊，看著蒸籠冒煙的模樣，讓糖糖每一道都好想吃啊三拼 280元來到八玖鼎必點的招牌三拼，裡頭有叉燒、油雞及烤鴨，這麼一大盤只要280元有夠划算，外面這麼大盤都要400~500了！裡頭糖糖最愛吃燒鴨，旁邊還附上冰梅醬可以搭配享用，油雞軟嫩不乾柴，叉燒口感紮實，鹹香帶點微甜香氣，最底下還藏著滿滿的滷花生，微脆口感，滷汁超入味，讓人越吃越涮嘴冰火波蘿包 55元只要吃港點，冰火波蘿包糖糖一定必點，八玖鼎的冰火波蘿包個頭不算小，看起來很厚實，現烤出爐的波蘿包，中間夾上一塊厚厚的奶油，波蘿包烤的好香好酥脆，搭配冰奶油，多了奶油鹹香，建議大家要趁熱吃，冷掉麵包就不Q了人蔘果 90元外表是可愛的紅蘿蔔造型，其實吃起來沒有紅蘿蔔味，不敢吃紅蘿蔔的朋友們別擔心外皮就像炸過的麻薯，吃起來QQ的，內餡是滷肉，吃起來鹹甜鹹甜的，大人小孩都很喜歡的一道港點金華燒餅 90元外表看起來有點像芝麻球，其實是mini燒餅，外層鋪上滿滿的芝麻，還沒入口就可以聞到濃濃的芝麻香氣香酥的外皮，內餡包著青蔥及後腿豬肉，肉塊不僅份量十足，還頗大塊的，鹹香迷人，一瞬間3顆就被糖糖吃個精光啦桂花馬蹄條 71元香港最具代表傳統年糕之一，將春捲包入桂花馬蹄糕下鍋油炸至金黃酥脆，熱熱吃咬下去還會發出卡滋的清脆聲響外皮酥脆不油膩，內餡甜甜的帶點微酸，口感吃起來有點像奶油紅豆餅中間的cream海鮮灌湯包 105元這道料理可是非常繁雜，等待時間就要30分鐘，裡頭是一個巨大湯包，加入高湯將湯包皮劃開，裡頭餡料滿滿，有蝦子、香菇、蟹肉等數10種食材，湯頭喝的到海鮮的清甜，整體喝起來比較偏海味臭臭麵 75元如菜名果真有臭，將臭豆腐結合炸醬麵的創意料理，還沒入口就能聞到臭豆腐香氣飄香而來，吃的時候記得先將炸醬、小黃瓜及洋蔥拌入麵條中，越拌臭豆腐香氣越重XD麵條非常Q彈，吸附著臭豆腐炸醬的精華，搭配爽脆小黃瓜，吃起來層次豐富不膩口，每一口真的充滿著臭豆腐香氣，是道非常特別的料理鳳爪煲仔飯 115元一上桌立刻香氣四溢的鳳爪煲仔飯，在米飯上淋上獨特醬汁，鹹香十足，最底下還有美味的鍋巴，鳳爪還不錯，滷得很入味，肉質軟嫩，令人吮指回味蔥花油條腸粉 73元來吃港點怎麼能錯過腸粉呢，這次點的口味是蔥花油條腸粉，裡頭包入整根酥脆油條，搭配蔥花點綴，腸粉吃起來QQ的，多了油條的爽脆讓口感更加豐富，不過醬汁偏少，味道稍微淡了些香菇雞湯 61元糖糖還蠻喜歡八玖鼎的香菇雞湯，湯頭喝起來不油膩，裡頭還有三塊雞腿肉，用料非常實在呢麥青印花糕 69元花樣超美的麥青印花糕，雙色漸層色好美，吃起來像綠豆糕，口感綿密，入口即化，甜度比較高一些，很適合配熱茶享用黃金流沙包 63元來吃港點當然不能少了這樣會爆漿的黃金流沙包，要吃的時候一定要趁熱才會流沙唷！將流沙包一剝開，裡頭金黃色的流沙餡立刻爆漿出來，Q軟的外皮，搭配濃郁奶香及鹹蛋黃的鹹香味，鹹甜交錯，好吃不膩口芋頭西米露 60元入口帶著濃濃的芋頭香氣交織著椰奶香，裡頭除了古溜的西米露外，還可以吃到大塊的芋頭塊，甜度對糖糖來說偏甜了些秘製酸梅湯 60元 ／ 凍檸茶 60元秘製酸梅湯採用數十種食材與特製秘方，手工熬煮2小時以上，入口酸梅香氣非常濃郁，厚實不甜膩，清爽又解膩 誰說吃港點一定會貴松松，糖糖覺得八玖鼎整體吃下來算是滿平價的，除了餐點多樣化，用餐環境寬敞舒適，採光又明亮，這次八玖鼎還推出了一系列的新品，每一樣都很有特色，糖糖個人非常推薦臭臭麵，真的是越臭越香阿，如果還沒吃過八玖鼎的朋友，快點趁著周年慶活動來體驗一下，糖糖也幫大家整理了一下週年慶資訊唷
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【美食部落客/商妮】 台中港式飲茶餐廳推薦!喜歡吃港式飲茶的朋友，這一家八玖鼎港式飲茶餐廳菜色超過百種，還有港點推車吃起來就是有氣氛，連飲料都有亮點。防疫期間開放內用優惠超多，消費滿千現折200再送千元抵用券、打卡再送港式點心、附免費停車場更加分。 八玖鼎港式飲茶地點交通 八玖鼎共有4家分店，台中3家員林1家，我們今天到復興店用餐。八玖鼎復興店位在復興路與大慶街口，鄰近愛買、大慶車站，交通便利又好停車，地點很好找。餐廳旁邊就是停車場入口，吃飯找停車位很麻煩，餐廳有專屬免費停車場大加分。八玖鼎港式飲茶環境 八玖鼎環境 用餐空間不小，座位之間有隔板，用餐時段生意非常好，建議先訂位才不會久等。凍檸茶60元、絲襪奶茶60元 這兩款飲料有亮點，竟然有超可愛的小熊冰塊以及玫瑰花磚冰塊，拍照打卡很加分!凍檸茶酸酸甜甜的滋味，加上黑糖小熊逐漸融化，甜度慢慢提升，越喝越好喝。 絲襪奶茶味道比較甜，加了玫瑰花磚感覺更浪漫，有著滑順的口感真的很道地。 兩杯茶飲好喝又有可愛的冰塊加持，一杯60元CP值蠻高的。現在台中很少有港點推車，吃港式飲茶就是要有推車才覺得道地有氣氛，八玖鼎港點推車有兩台，一台是蒸籠點心一台是涼拌小菜，等店員推到桌邊，喜歡的直接點餐馬上開吃。手工湯包 5粒 88元手工湯包的個頭不小，手工擀皮現包現蒸，用筷子夾起來隱約可以看到裡頭的湯汁。用筷子輕輕剪開，清澈湯汁立即流淌而出，先吸湯再吃肉，皮Q肉嫩單吃就好吃。想要重口味的話，佐料區有薑絲、辣椒、醬油都是自助取用。蝦仁燒賣3粒 88元蝦仁燒賣個頭也很大，3顆就差不多塞滿蒸籠。 飽滿又紮實的豬肉內餡，上頭還有完整蝦仁，吃起來Q彈有咬勁，滿嘴的肉香跟香菇甜味，好吃耶~蟹黃燒賣 3粒 88元豬肉內餡裡頭還有包香菇，上頭有鮮蝦、蟹黃，味道鮮香好吃越咬越甘甜。這兩款燒賣小孩子都很喜歡。荷葉糯米粽2顆 78元在菜單上有特別註明需要等候20分鐘，我們直接在推車上點餐，不必等候直接開吃。荷葉粽裡頭有非常軟嫩的雞肉以及鹹蛋黃，糯米飯蒸煮得很通透，口感軟綿帶點微Q很好咬，還有淡淡的荷葉香氣，我們家阿公阿嬤很喜歡，直誇好吃。鮮蝦韭黃腸粉 103元軟Q的腸粉微微透明，裡頭可以看到大顆的蝦仁。我喜歡蝦子Q脆的口感，味道鮮甜很好吃，腸粉加上鹹甜的醬汁吃起來很爽口，小朋友好愛吃這道。黑金流沙包 3粒 105元這道黑金流沙包是新菜色，造型相當貴氣討喜。芝麻包子本身口感有Q，撕開就有滿滿的芝麻流沙爆漿，畫面好吸睛~~大口咬芝麻香氣很濃郁，不會太甜膩色香味俱全，芝麻控推薦必點。南洋海鮮鳳梨炒飯 原價220元/特價159元港式炒飯粒粒分明不會太過濕潤，加上完整的蝦仁、鳳梨丁、花枝丁，吃起來相當清爽不會油膩。尤其是選用雲林在地小農鳳梨，酸酸甜甜的滋味夏天吃很開胃。目前特價159元還有送飲料一杯很超值~燒臘三拼360元燒臘三拼是他們家的招牌，可以一次吃到3種美味。網友說八玖鼎的三拼是他吃過台中燒臘港味最好吃的，我們吃了也覺得很讚，推薦必點。樂山咖啡骨 280元 一般港式飲茶大多是梅子排骨或是鎮江排骨，咖啡排骨倒是第一次吃到，很特別。排骨肉軟骨部位比較少，整個肉質又Q又嫩帶有咬勁，咖啡香氣十足有驚喜，與排骨香甜肉汁融合，兩種風味有不同的甜，越咬越回甘，喜歡咖啡的朋友推薦點這道，同時享受排骨的甜與咖啡的香。八玖鼎優惠 八玖鼎經常推出優惠，最新優惠蠻超值的(如有變動依現場公告為準)。馬上折: 8/15~9/30，憑傳單或FB截圖到店消費，滿500~1000元現折100元，滿1000元現折200元，，依此類推。下次折:8/15-9/30只要消費滿千就送千元抵用券，10/1開始用餐滿1000可用一張折抵200元，依此類推。八玖鼎港式飲茶整體心得 八玖鼎算是台中少數有港點推車的港式茶樓，餐點多達百道以上，吃飽吃巧都能滿足。我覺得內用還是比外帶來的好吃，今天吃到的餐點都不錯，連飲料都有亮點。目前有多重優惠:滿千現折200還有送抵用券省很大，沒有用餐時間限制又有停車場CP值蠻高的，愛吃港式飲茶的朋友，這一家可以試試喔~八玖鼎港式飲茶資訊 八玖鼎復興店 地址: 台中市南區復興路一段206號 電話: 04-22656667 營業時間: 平日11:00~14:30、17:00~21:30 假日11:00~21:30八玖鼎學士店 地址: 台中市北區學士路251號 電話: 04-22081957八玖鼎豐原店 地址: 台中市豐原區圓環東路621號 電話: 04-25226676八玖鼎員林店 地址: 彰化縣員林市新生里莒光路383號 電話: 04-8396799
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