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2015-10-08
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這天我們一伙人在新北板橋，接近晚上10點都還沒吃晚飯就四處隨意看看有沒有什麼想吃的遠方看到小蒙牛還開著，立即穿越馬路去詢問營業時間小蒙牛營業到晚上12點，餐點供應到晚間22：30分也就是說我們只剩下30分鐘可以點餐但我們肚子真的太餓了，還是決定就進去吃了吧用餐的空間很寬敞，小蒙牛板橋店是1、2樓的店面 工作人員先來介紹用點餐的方式單點式吃到飽，將單子填寫好撕下放在桌面，工作人員會來收走店裡還有一區有蛋糕、水果、冰棒、果汁無限取用肉品、海鮮、手打丸、火鍋料、菇類、蔬菜、麵食、杯裝冰品皆需劃單小屁孩也跟我們去，身高不到110cm不列入收費我一直以為小蒙牛是麻辣鍋，原來它是蒙古火鍋小米我還滿喜歡蒙古火鍋的風味，香料很香帶麻不帶辣杯裝Haggen-Dozs、卡比索冰品吃到飽紅鍋與白鍋皆為蒙古火鍋喔白鍋湯頭是很美的乳白色，紅鍋湯頭看起來很辣其實還好加入大量的中藥材與香料，像是草果、乾辣椒、紅棗等 不過我們只有半個小時的點餐時間所以在10點半以前我們忙著吃，吃得相當趕，能點的能劃的極盡可能的點單我喜歡它的五層架，將食材往上堆疊就和不會佔滿整個桌面肉品現點現切，也不會通通混在一個大盤子裡肉片雖然薄但
這天我們一伙人在新北板橋，接近晚上10點都還沒吃晚飯就四處隨意看看有沒有什麼想吃的
遠方看到小蒙牛還開著，立即穿越馬路去詢問營業時間
小蒙牛營業到晚上12點，餐點供應到晚間22：30分
也就是說我們只剩下30分鐘可以點餐
但我們肚子真的太餓了，還是決定就進去吃了吧
用餐的空間很寬敞，小蒙牛板橋店是1、2樓的店面
工作人員先來介紹用點餐的方式單點式吃到飽，將單子填寫好撕下放在桌面，工作人員會來收走
店裡還有一區有蛋糕、水果、冰棒、果汁無限取用
肉品、海鮮、手打丸、火鍋料、菇類、蔬菜、麵食、杯裝冰品皆需劃單小屁孩也跟我們去，身高不到110cm不列入收費
我一直以為小蒙牛是麻辣鍋，原來它是蒙古火鍋小米我還滿喜歡蒙古火鍋的風味，香料很香帶麻不帶辣
杯裝Haggen-Dozs、卡比索冰品吃到飽紅鍋與白鍋皆為蒙古火鍋喔白鍋湯頭是很美的乳白色，紅鍋湯頭看起來很辣其實還好
加入大量的中藥材與香料，像是草果、乾辣椒、紅棗等
不過我們只有半個小時的點餐時間
所以在10點半以前我們忙著吃，吃得相當趕，能點的能劃的極盡可能的點單
我喜歡它的五層架，將食材往上堆疊就和不會佔滿整個桌面
肉品現點現切，也不會通通混在一個大盤子裡
肉片雖然薄但還滿長或滿大一片的
手打鮮蝦丸、花枝丸、牛肉丸
青江菜、南瓜、高麗菜、香菇、豬血糕、凍豆腐、蟹味棒、牛肚
因為一次送上桌，我也沒有細問肉品品名左邊由上而下依序牛肉片應該是牛五花、雪花牛肉、霜降牛肉
右邊最上麵那盤就是安格斯黑牛，下面有一盤應該是牛小排
蛤蠣2份共12個、鮮蝦6隻、貴妃鮑魚、鮮干貝、中卷
鴨血
冷凍火鍋餃類
我們好像只有送單2次，就來提醒我們最後加點時間到了
等10點半時間一到，我們四個大人真的有股鬆了一口氣的感覺終於可以慢慢吃了
特調芝麻醬小蒙牛的肉片下鍋涮幾下不需沾醬可以直接吃了
像小米一樣喜歡吃沾醬的，佐以少許芝麻醬味道加乘
可以去取一些果汁、水果、冰棒
咖啡、冰沙、果汁(百香果汁、烏梅汁)、汽水等無限暢飲
不過到飲料前要先看一下杯子內部像我一開始拿的杯子裡面都是油，趕緊換了一個
冰棒的種類很多有擺放了三個大冰櫃
工作人員也會適時來加高湯
麻辣鍋一定要點一份老油條油條入鍋泡一下吸飽湯汁又不會軟爛的風味真的很棒
杯裝冰淇淋吃到飽
我有去看官網最後收客時間是晚間21：30，最後點餐時間22：30雖然小蒙牛板橋店有告知我們最後加點的時間並讓我們21：55進場
半小時的點餐時間，收費還是原價589加10%服務費
我承認我只是肉品吃得不盡興小小碎碎念啦
但是小蒙牛的湯頭與肉片都還滿不錯的，又有Haggen-Dozs、卡比索吃到飽
而且我們後來慢慢吃，吃到打烊才離開，工作人員即使店裡都收完了
也不會因為想下班一直來幫我們收盤子，讓我們可以專心用餐
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