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2017-05-26
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沒錯沒錯～今天要跟大家介紹的就是這間“我！就厲害”相信很多人都對這間燒烤吃到飽不陌生吧？他們在台北的分店也至少有三間～當初會知道這間是在西門町看到的～在網路上也常常看到他們的宣傳～感覺超厲害的～這次終於吃到囉～～～趕快來看看他們有多厲害吧！ 從一樓近來會先看到這樣一個候位空間～可見平常的用餐人潮啊！！！居然需要用一樓這麼大一個空間來讓客人等待～一樓的牆面上可以看到他們家厲害的三種蝦類～天使紅蝦～不同於台灣常見的白蝦，天使紅蝦未煮熟時蝦體即呈現柑紅色，十分特別。牠呈現紅色的原因是比一般蝦類含有更豐富的「抗氧化之王」蝦青素、以及胺基酸，並含有多種微量元素及鈣質，既可口又營養。天使紅蝦也承襲蝦類一貫的脂肪低、蛋白質高特色，有肉類營養，也比肉類多一點清爽。琥珀蝦～琥珀蝦是以海水養殖的明蝦，肉質較細嫩，味道濃郁嚴選大蝦（週二限定）～我們這天來不是週二，所以沒有吃到～～走上二樓～就是餐廳囉！一上樓就可以看到他們的櫃檯了！服務員會來帶位～ 接下來給大家看一下他們的用餐環境～ 這裡的座位還蠻多的，而且都很大桌～非常適合大家一起聚餐～就算是辦同學會或謝師宴感覺也很合適！ 這裡的環境其實蠻乾淨的，但是
沒錯沒錯～今天要跟大家介紹的就是這間“我！就厲害”
相信很多人都對這間燒烤吃到飽不陌生吧？
他們在台北的分店也至少有三間～
當初會知道這間是在西門町看到的～
在網路上也常常看到他們的宣傳～感覺超厲害的～
這次終於吃到囉～～～趕快來看看他們有多厲害吧！
從一樓近來會先看到這樣一個候位空間～
可見平常的用餐人潮啊！！！居然需要用一樓這麼大一個空間來讓客人等待～
一樓的牆面上可以看到他們家厲害的三種蝦類～
天使紅蝦～
不同於台灣常見的白蝦，天使紅蝦未煮熟時蝦體即呈現柑紅色，十分特別。
牠呈現紅色的原因是比一般蝦類含有更豐富的「抗氧化之王」蝦青素、以及胺基酸，
並含有多種微量元素及鈣質，既可口又營養。
天使紅蝦也承襲蝦類一貫的脂肪低、蛋白質高特色，有肉類營養，也比肉類多一點清爽。
琥珀蝦～
琥珀蝦是以海水養殖的明蝦，肉質較細嫩，味道濃郁
嚴選大蝦（週二限定）～
我們這天來不是週二，所以沒有吃到～～
走上二樓～就是餐廳囉！
一上樓就可以看到他們的櫃檯了！
服務員會來帶位～
接下來給大家看一下他們的用餐環境～
這裡的座位還蠻多的，而且都很大桌～非常適合大家一起聚餐～
就算是辦同學會或謝師宴感覺也很合適！
這裡的環境其實蠻乾淨的，但是天花板不高，加上密密麻麻的抽油煙管，難免讓人覺得有點點壓迫～
不過他們的抽油煙管很厲害，我整下來都沒有感覺油煙味很重，或是不舒服～
一個大桌，大概就坐八個人～
再來就是他們的用餐環境，我覺得採光不是很好，有點暗～
雖然是不太影響啦～哈哈～
準備開爐囉！！！
在開始烤肉之前，當然要先來逛一圈自助區囉！
這邊是啤酒～雖然冰箱被貼起來了，看不到裡面，不過他們可都是提供一大瓶一大瓶的啤酒唷！
以前我看到的大部分都是提供鐵罐的啤酒，或是機器式的，比較少看到這種大玻璃瓶的啤酒喝到飽～
不過這裡的啤酒，有需要的話要跟服務人員說喔！不能自行拿取～
最讓我期待的就是這個cold stone冰淇淋吃到飽！！！！
以前吃到cold stone都是門市的炒冰～還沒吃過他們的冰淇淋耶！
還是吃到飽～～太開心了！
口味不少～有八種～（雖然我不知道為什麼有另外兩種沒有寫出來～）
另外一區是白飯、咖啡、果汁等等～
先給大家看一下他們的果汁～
有三種～柳橙、蔓越梅、蘋果醋～
我都沒喝～因為我不喜歡喝這種飲料～
再來是咖啡機的部分～
蠻有趣的～他們的咖啡機只有一種咖啡，就是拿鐵～
另外是阿華田、宇治金時（少見）、英式奶茶～
這個我有點小傻眼哈哈～上面寫”完售～“
看起來這邊原本是有提供奶酪的～
這一鍋鴨血魚蛋也完售了嗎～
還好我本來就沒興趣～
白飯～
我有打開來看一下～
他們的白飯蠻香的～是剛煮好的新鮮白米～
登登～除了cold stone之外，居然還有明治的冰淇淋耶～
一樣是八種口味～
飲料還有少不了的基本配備～汽水、檸檬紅茶等～
接著就來看看我就厲害的菜單囉～
供分成三區～有三種價位～
我們這天是體驗750元的，所以整張都可以點～
下面的單點區，如果你是吃750元的，那就也都包含在內囉！
個人建議愛吃蝦子的朋友，要選750元的價位～
因為整整多了四種厲害的大蝦子啊～～～
大家可以參考一下每週優惠～感覺超級划算的～
壽星也有優惠喔！
小菜～
有毛豆、泡菜、醃蘿蔔～
他們的毛豆中規中矩～
不過有先調味過，很貼心～
泡菜的部分當然是吃燒烤不能少的囉！
配燒肉很好吃～～
他們的醃蘿蔔不會太鹹，酸酸的口味還蠻不錯吃的～
很開胃！
醬料的部分，服務員先幫我們每人送上一小碟的味增醬～
我個人還蠻喜歡的～基本上就是燒烤店的基本配料～
除此之外，還有其他幾種配料～
像是青蔥將、酸辣醬、照燒等等～
我個人覺得青蔥醬好苦...真的不能多沾！
服務生有時候會在合適的肉品上面先擠上一兩滴增添風味～（像是牛舌）
但是拿來單沾著肉吃就不適合了～
醬料區一字排開有外味增、內味增、照燒、燒肉～
每一種的味道都不太一樣，大家可以嘗試看看～
我個人比較喜歡最一開始服務員用給我們的味增醬跟照燒～
除了醬之外，還有粉類～
都是烤肉的好幫手～
像是芝麻、黑胡椒粒、芥末鹽～
當然囉！基本的玫瑰鹽跟胡椒鹽，每一桌的桌上都會有～
我個人覺得光是烤肉的時候撒上這兩種就很好吃了～
這是珍饌雞湯
採用新鮮雞胸骨、洋蔥、紅蘿蔔、生香菇
熬煮1~1個半小時，再過濾掉菜渣，最後再加點鹽調味。
這個雞湯是可以直接喝的～我覺得喝起來很清爽～一點都不油～
超像在喝茶的～
開始烤肉拉～
第一個是嫩肩牛～
薄度剛剛好～烤一下就熟了～
色澤也很美～感覺就很新鮮～
在等待烤肉熟的時間，可以先吃鮑魚沙拉跟和風洋蔥墊墊胃～
個人超喜歡鮑魚沙拉的～美乃滋、海苔跟鮑魚～超級搭的～～我們還再加點了一盤～
和風洋蔥就比較不是我的口味了～我個人比較喜歡拌得酸酸的紫洋蔥～
他們的洋蔥是偏脆脆的口感～但不會辣唷！
除此之外，還有百香果青木瓜～
這是我個人的最愛之一～每次看到都會吃光光～
吃完之後我又再加點了一盤～哈哈～～
嫩肩牛烤好囉～
服務員幫我們烤得剛剛好～超好吃的！
下一個是“頂級去骨牛小排”～
這個是750元的肉品之一～
油花分布得很漂亮～
個人很推薦這個頂級去骨牛～好吃！！！！
“牛五花”
上面淋上薄薄的一層照燒醬，讓肉烤起來，單吃也很好吃～
他們的肉片薄度都很完美～讓牛肉烤起來熟度都很好吃～
牛五花一點也不油膩～優～
再來是“松阪豬”～
這個松阪豬也是好好吃～沒有豬肉的腥味～撒點胡椒鹽就很好吃了～
肉盤一直上一直上～
吃得超開心～哈哈哈～
還附上生菜給我們夾肉～
這就是限點一次的“澳洲和牛”！！！
烤起來每一片都扎扎實實～
這一道我個人也是很推～～～
可以在吃到飽的燒烤店裡吃到澳洲和牛～好幸福～
沒看錯～這是美式漢堡肉～
他們家的漢堡肉可是用牛肉下去做得唷！
順道給大家看一下他們的抽油煙機真的十分給力～哈哈哈～
美式漢堡肉烤起來跟我在美國看到的漢堡肉一樣，顏色偏淡～我喜歡這樣的漢堡肉口感～
烤好之後，服務生還幫我們貼心的切成適合入口的四等份～
看起來超級好吃的～～
烤得超級剛好！！！
可別以為這樣就完成囉！
服務員接下來還要幫我們烤化乳酪絲，再淋到我們的漢堡肉上～
聽完我都要流口水了～
這就是乳酪絲～
一開始超級好奇到底是要怎麼烤乳酪絲啊？！
不會整個黏住嗎？！
一邊看一邊驚呼專業烤肉的技術！！
就像在炒乳酪絲一樣，炒一炒就變成一攤乳酪海了～
超級厲害～～～
接著他就把炒好的乳酪絲淋到我們的漢堡肉上面～
這個牽絲的樣子，實在讓人看了都餓了～～～
實在要大推這個美式漢堡排加乳酪～
太好吃了～～～但是一定要趁熱吃唷！不然乳酪一下子就不稠了～
此外，我個人要推薦大家把它夾到生菜裡面～只差沒麵包，不然就是貨真價實的漢堡了～
不過無所謂，一樣好好吃！！！
接著，就是我很期待的海鮮囉！
這一盤蝦實在太驚人了～
每一隻都超肥超大隻～
有天使紅蝦、手掌白蝦、琥珀蝦～
另外還有很大顆的扇貝～
蝦子很快就熟了～建議大家不要烤得太久，容易太乾～
他們的扇貝超大顆～
上面擠了一滴青蔥醬～
服務員都會貼心地把蝦子撥好～
這是我第一次看到烤扇貝居然要翻面耶！！
這就是撥好的天使紅蝦，光用看的就可以看得出來天使紅蝦的肉質跟一般蝦子不太一樣～
比較嫩～
服務員是先把蝦殼撥了才放上去烤～
扇貝的部分烤得超不多了就會像這樣跑出鮮甜的汁～
烤好了的天使紅蝦～
不用沾醬就很好吃～～～
肉質偏嫩，不像草蝦的肉質比較Q，很難說哪一個比較好吃耶～每個人喜歡的口感不一樣～
雖然天使紅蝦很高檔，但是我卻比較喜歡草蝦的口感～
這個是韓式拌飯～
服務員會詢問是否要幫你拌開～
這個韓式拌飯跟我以前吃到的不一樣，裡面的料很簡單，就是生菜、木耳跟甜甜的豆支，
只能說，這一道不是我的菜～
手掌蝦～
也是很肥很大隻～～～
服務生一樣先撥好才放上去烤～
吃下來，這一種是我最喜歡的蝦子之一～
口感很Q~推薦！！！
這一包是蒜蓉蝦～
怎麼看他烤好了沒呢？
就是等它烤到澎起來就是好囉！
晚點再跟大家揭開他的真面目～～
“味付干貝”
一直以為干貝烤一下就好了，沒想到服務員說，干貝要烤到裡面切開來不是成透明色澤才是真的好了唷！
在干貝的一旁是牛排～
原本很擔心牛排會不會上桌很大一塊吃不完，結果他們很貼心的切了兩小塊給我們～
再來這個是“豬里肌”～
豬肉的厚度相對比較厚一點～
我個人比較不喜歡吃豬肉，但他們的豬里肌真的很好吃～不小心就吃光光了～
干貝也烤好囉！
他們的干貝烤起來不像扇貝那樣多汁，但是依然好吃～
也是不用調味就很美味了～
看到蒜蓉蝦澎起來就知道烤好囉～
就連蒜蓉蝦服務員都一樣超級貼心的幫我們把蝦子撥好～（怎麽那麽好啦～～～）
個人很推薦這個蒜蓉蝦～調味得剛剛好～好吃！！我們又再續點一次！
接著是蛤蜊～
因為我們的烤肉架上太多東西了，所以服務員直接幫我們拿去烤好再給我們～
只能說這裡的服務真的太好了！！！
下面的湯超鮮甜的～～
這一道是照燒豬前腿～
肉超大片的～～～
加點的時候我們又加點了一次天使紅蝦～
每一隻都超大～色澤也很美～
吃得出來他們的蝦子都很新鮮～
每一隻蝦子都一樣用夾子撥得漂漂亮亮的～
牛舌～
牛舌比較有嚼勁一點，不是人人都會喜歡～
我個人在日本吃過牛舌之後就愛上了～
但是牛舌也不便宜啦～所以能吃到牛舌也算是划算了～
雞腿排～
一樣是切成方便入口的小塊～
雞腿排烤起來也不錯吃～
以前到燒烤吃到飽很少點雞腿類的，因為自己很容易烤不熟，覺得要烤很久～
但是專業的服務員然幫我們烤得剛剛好～
因為都沒吃到魚有點不甘心～所以點了一隻香魚～
因為香魚是我們最後一道鹹食了，所以服務生幫我們換上新的烤盤（當然這中間已經換過無數次烤盤了～），
然後一邊烤麻糬，一邊烤香魚～
基本上，每一道的量，他們都會依照人數來去供給，我們只有兩個人，所以一盤是四個烤麻糬～
不夠當然可以再點囉～
麻糬很快就澎起來了～
每次吃燒烤就是最期待這道甜點～
他們的麻糬不是很黏～跟我之前吃到的有一點點不一樣～個人比較喜歡黏一點的那種烤麻糬～
我的香魚也烤好囉～
服務人員超貼心的幫我把內臟、頭尾、魚刺都去掉了～～～
可以豪邁地大口吃～～好開心～～
這是另外一道甜點～
地瓜起司～～
是不是超級特別的～～～
不只外表特別，連口味都很特別！！！
雖然是地瓜的味道，但其中又包含了起司的乳香，連口感吃起來都跟乳酪一樣～
建議大家一定要試試看～
烤冰淇淋～
這個烤冰淇淋，外面是烤土司，裡面是不同口味的冰淇淋～
至於你會知道哪一種口味呢？就看你的運氣囉～哈哈～
我們一顆是芋頭口味～一顆是巧克力餅乾口味～
這一道我認為外面的吐司不夠熱，所以外熱內冰的口感沒有做出來～
接著是另外兩道甜點～
一個是乳酪酥，一個是年輪酥～
乳酪酥很讓人驚艷～很好吃～
裡面的乳酪餡應該是有放檸檬～有點酸酸的～一口咬下去還會爆漿～推薦！！
年輪酥就有點像餅乾～但也是很香～蠻好吃的～不過我個人最喜歡乳酪酥～
總結～
我！就厲害燒烤吃到飽，真的是一間讓人驚艷的餐廳，食材很新鮮、多樣，最重要的是“服務非常非常好”！！！
有機會會再光顧的～～
以上就是我這次的分享囉～
希望大家會喜歡～＾＾
我!就厲害(板橋館前店)
地址: 新北市板橋區館前東路22號
電話: 02-2952-5595
營業時間: 12:00~2:00
交通資訊: 搭乘捷運至府中站，出了1號出口再走約5分鐘即可抵達
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