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2015-12-13
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相信有很多人喜歡吃Buffet吧!!!但是今天要跟大家分享的是一間我們都覺得品質很棒的buffet : 樂廚餐廳!我們一致都覺得樂廚的餐點每一道都在水準之上耶!!!! 先來跟大家介紹一下飯店外觀吧!!富信大飯店在汐止，如果沒有開車的朋友可以搭捷運到南港展覽館站6號出口就有免費的接駁車囉!!不過，出捷運站以後沒有看到接駁車的指標也不要擔心!!因為接駁車會"非常準時" 的出現，就站在路邊等，時間到了車子就會來囉!!!搭車大概5分鐘左右就會到富信大飯店了 接駁車的時刻表給大家參考唷富信大飯店的門面非常氣派呀! 不愧是五星級飯店耶服務人員也非常的親切，後來我們吃完飯因為趕不上接駁車的時間就請飯店幫忙叫計程車，服務人員請我們稍等，等車到了以後竟然還可以還在大廳一堆客人裡面中找到我們!!真的好貼心喔!! 這次是因為富信大飯店3樓的樂廚自助餐廳，推出了一個八國聯軍的美食料理節活動所以我們非常榮幸被邀請來搶先試吃!!餐廳內部也配合活動裝潢的很可愛!! 到處都掛滿了各國的國旗還有樂高積木!!!大人晚餐價格是$750+10%，以五星級飯店來說這個價格算是很經濟實惠啊!! 餐廳裡面的座位很多，裝潢很簡
相信有很多人喜歡吃Buffet吧!!!
但是今天要跟大家分享的是一間我們都覺得品質很棒的buffet : 樂廚餐廳!
我們一致都覺得樂廚的餐點每一道都在水準之上耶!!!!
先來跟大家介紹一下飯店外觀吧!!
富信大飯店在汐止，如果沒有開車的朋友可以搭捷運到南港展覽館站6號出口
就有免費的接駁車囉!!
不過，出捷運站以後沒有看到接駁車的指標也不要擔心!!
因為接駁車會"非常準時" 的出現，就站在路邊等，時間到了車子就會來囉!!!
搭車大概5分鐘左右就會到富信大飯店了
接駁車的時刻表給大家參考唷
富信大飯店的門面非常氣派呀! 不愧是五星級飯店耶服務人員也非常的親切，後來我們吃完飯因為趕不上接駁車的時間
就請飯店幫忙叫計程車，服務人員請我們稍等，等車到了以後竟然還可以還在大廳一堆客人裡面中找到我們!!
真的好貼心喔!!
這次是因為富信大飯店3樓的樂廚自助餐廳，推出了一個八國聯軍的美食料理節活動
所以我們非常榮幸被邀請來搶先試吃!!
餐廳內部也配合活動裝潢的很可愛!! 到處都掛滿了各國的國旗還有樂高積木!!!
大人晚餐價格是$750+10%，以五星級飯店來說這個價格算是很經濟實惠啊!!
餐廳裡面的座位很多，裝潢很簡單但是空間很明亮大概可以容納200人，覺得很適合公司辦聚餐或是學生的謝師宴耶
你們會不會覺得每次去吃buffet突然看到那麼多菜，就會莫名的有點興奮哈哈好多菜色會覺得一時不知道要吃什麼哈哈
但是小林後來推敲出一個吃buffet的方法!! 就是先吃海鮮跟現烤牛肉，最後再去吃熟食區!!!
這樣比較夠本啦 哈哈
[ 生魚片 ]
海鮮海鮮海鮮~~~吃buffet就是要吃海鮮!!!樂廚的生魚片品質真的非常棒，郭郭吃得不亦樂乎
鮭魚是厚切的，油脂也分佈的很棒，而且餐廳補菜的速度也很快喔!
(這點需要大力讚賞!)
[ 海鮮區 ]生鮮海鮮區看起來也很棒，光是那個螃蟹就讓人覺得值回票價了吧哈哈
蝦子看起來size有點小，不過其實非常新鮮，不沾醬就非常鮮甜!
第一輪就拿了好多菜!! 覺得好滿足 哈哈哈
重點是完全沒有踩雷! 每一道都在水準之上耶!!!!
[ 爐烤牛肉 ]
吃Buffet的第二個重頭戲，當然就是現切的烤牛肉囉!
樂廚用的是美國牛，牛肉烤得很嫩，跟一般Buffet 烤牛肉會烤得過老比起來
熟度掌握得很好，真的是很出乎意料之外的好吃
就在同一個櫃台，還有一個很特別的 "現煮義大利麵"平常只看過現煮的擔擔麵，還沒有看過buffet有現煮義大利麵耶!!
先自己選配料，然後有紅醬&白醬，麵條也可以選要直麵或是筆管麵，選好以後就交給師父幫你煮就可以囉
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比較起來我們都覺得紅醬比白醬好吃，但是麵條都煮的還保有一點硬的麵芯這點很不錯!!
[ 熟食區 ]再來就是熟食區啦，其實每次小林去吃自助餐都是比較虧的那一個
因為我不敢吃生魚片啊!! 而且又很愛吃飯跟麵，一下子就飽了哈哈
但是樂廚的熟食區也很好吃耶!!! 而且主廚規劃得很用心，完全呼應這次八國料理美食節的主題
熟食區每一道都是各國的代表料理唷
[ 法式芥末羊排 ]雖然我自己不敢吃羊，但是羊排是郭郭的最愛!立刻就幫郭郭拿了一片羊排，我問他好不好吃，我引用他的原文回答是: "羊排還OK，不功不過"
(哈哈這哪來的形容詞! 好欠揍 你以為你是長官巡視嗎XD )
[ 俄羅斯酸奶牛肉 ]這道俄羅斯酸奶牛肉我覺得好吃耶! 沒有吃過正統的俄羅斯牛肉，吃起來倒是沒有酸奶的味道口感就像是比較有異國風情的紅燒牛腩，這樣有沒有比較好懂? 哈哈
牛肉燉煮得很入味又軟爛，很好吃!
[ 日式炒烏龍麵 ]哈哈因為很怕佔胃，所以這道我們都沒有吃 XD但是如果有帶小朋友來的話，炒烏龍麵應該會很受小朋友歡迎~
(110-140cm的小孩用餐半價/ 110cm以下免費喔)
[ 港式點心: 珍珠丸子 & 海棠果(燒賣) ]看到港點我就無法克制不吃，但是buffet常常吃到不好吃的!!
不過樂廚的珍珠丸子跟海棠果都很好吃唷!!!
絕對不是那種蒸了以後保溫超久軟軟爛爛的港點(很多buffet都會這樣啊>"<)
口感紮實調味也很棒，推推!
海棠果老實說，我是第一次看到這個名字耶!!!看起來明明就是一般的港式點心，可是名字卻沒看過!
回家以後還很不求甚解的Google了一下，原來海棠果就是燒賣的別稱啦 長知識了我! ^O^
每一道都很棒耶盤子中間的日式味噌鮭魚 & 法式白酒燴雞也是在熟食區的料理
鮭魚很好吃!! 以為這樣煮一大鍋的鮭魚會變乾硬，但其實一點也不會，還滿驚艷的
法式白酒燴雞是濃郁的白醬口味搭配入口即化的馬鈴薯，推薦大家試試看喔
[ 沙拉&冷盤區 ]
覺得這次樂廚在設計菜色上真得很用心，連沙拉區的菜色設計都有呼應到主題
提供五~六種不同國家的特色沙拉!!
[ 維也納香橙鴨胸 ]其中要特別推薦這個冷盤，我在夾菜的時候，突然有旁邊三個媽媽走過來說
"挖尬哩共(台語:我跟你說) ，這個鴨胸好吃! 我剛剛吃了好多~"
哈哈媽媽竟然熱心的推薦我就立馬拿了兩片回去跟郭郭分享，
沒想到郭說 "你剛沒看到? 我早就吃啦! 好吃~" (邊夾走我的鴨胸)
吃到這裡也終於要開始進攻甜點啦!!
其實我們的肚子真的已經快爆炸，好飽喔~~可是樂廚的甜點區超吸睛的!!
加上前面已經對鹹食區的評價很高，所以滿心期待的要去吃甜點囉!!!
[ 甜點區 ]
一開始看到這個超可愛的小蛋塔（其實是叫"德國布丁小塔），女生應該都會瘋狂吧
太可愛了!! 太適合我們每一種都想要嘗鮮的心態，做成一口的小蛋塔好吸引人啊
不過實際吃了以後，小林是覺得跟鹹食比起來
甜點比較普通了一點，生巧克力 & 德國布丁小塔還OK，
但其他小蛋糕都是幕斯居多，沒有那麼喜歡
還是比較喜歡紮實一點的蛋糕
[ 冰淇淋 ]樂廚提供的是莫凡彼的冰淇淋 （如果是哈跟大使就完美啦！）
冰櫃的溫度很適中所以冰淇淋超好挖的！！ 這點非常貼心啊！
好多吃到飽的店家的冰淇淋櫃溫度都調的好低 導致冰淇淋超硬超難挖
要是後面有人要排隊就超尷尬呀！！
旁邊還有附上可以自己裝飾的小糖果們要是有小朋友來一定會玩的很開心！
[ 水果＆飲料區 ]水果區提供了四五種不同的水果，每一種都好鮮甜喔 (台灣真是水果王國!)
飲料吧也有很多種選擇，果汁雖然不是現打的但都滿好喝的!
而且背面的牆壁布置的也太可愛了吧!!
介紹了那麼多，有沒有覺得真的很想去訂位啊哈哈
最重要的是要跟大家報一個好康!
快點手刀衝去訂位吧!! (咦? 好像直接拿手機打電話就可以訂位了哈哈哈)
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