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2014-12-12
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事啡之地地址:新北市樹林區長壽街15-8號(樹林火車站後站出口)電話:02-2681-8259營業時間:11:00 - 21:30公休日:週一無收服務費,不限制用餐時間位於樹林火車站後站出口附近的事啡之地(米蘭15號咖啡館)是由一對退休夫妻所開設因為男主人熱愛咖啡為了能夠每天喝到滿意的咖啡,因而萌生開事啡之地的念頭從開店到現在,就算再忙,依然堅持自己烘焙咖啡豆。家裡從事製作麵包的女主人雖然沒有傳承父親的麵包手藝但每天耳濡目染下,僅參考教學食譜的步驟,便做出不輸專門甜點店的蛋糕女主人靦腆的說製做甜點時,失敗很多次才找到訣竅,也嘗試了很久才找出自己最喜愛的食材比例我想也許就是男女主人對食物的熱情和努力,事啡之地顯得格外與眾不同即使沒販售熱食,客人依舊願意專程前往,品嚐用心烹調出來的咖啡和甜點。事啡之地的裝潢相當溫馨採用大量的咖啡色系家俱,呈現如家一般的溫暖氣息黑色的低矮沙發,搭配仿舊的木箱桌子,讓人感覺好放鬆而且事啡之地不限制用餐時間就算待上一下午,也沒有關係。喜愛攝影的男主人,蒐集了許多老式相機和一些古玩拿來展示,也頗有懷舊氛圍。這是事啡之地的店貓,阿肥(臺語發音)阿肥本來是隻流浪貓某天
地址:新北市樹林區長壽街15-8號(樹林火車站後站出口)
電話:02-2681-8259
營業時間:11:00 - 21:30
公休日:週一
無收服務費,不限制用餐時間
是由一對退休夫妻所開設
因為男主人熱愛咖啡
為了能夠每天喝到滿意的咖啡,因而萌生開事啡之地的念頭
從開店到現在,就算再忙,依然堅持自己烘焙咖啡豆。
家裡從事製作麵包的女主人
雖然沒有傳承父親的麵包手藝
但每天耳濡目染下,僅參考教學食譜的步驟,便做出不輸專門甜點店的蛋糕
女主人靦腆的說
製做甜點時,失敗很多次才找到訣竅,也嘗試了很久才找出自己最喜愛的食材比例
我想
也許就是男女主人對食物的熱情和努力,事啡之地顯得格外與眾不同
即使沒販售熱食,客人依舊願意專程前往,品嚐用心烹調出來的咖啡和甜點。
採用大量的咖啡色系家俱,呈現如家一般的溫暖氣息
黑色的低矮沙發,搭配仿舊的木箱桌子,讓人感覺好放鬆
而且事啡之地不限制用餐時間
就算待上一下午,也沒有關係。
拿來展示,也頗有懷舊氛圍。
阿肥本來是隻流浪貓
某天,自己晃到事啡之地,好心的老闆便收養了牠
從此,阿肥就變成事啡之地招牌貓。
阿肥不但擁有胖胖的可愛身材
就連脾氣也很好
我當天一直摸牠,牠都不反抗
只是慵懶的發呆和睡覺
而且阿肥很會享受,牠總是靠在抱枕上面休息((這怎麼可能是貓?!根本就是個人了嘛!!!
當天我點甜點和咖啡$180。
所以淺培的咖啡豆直接被我跳過
不知哪種咖啡適合自己的人
可以問問老闆和老闆娘,他們會很親切的解說並提供建議喔~
這次的甜點,我選了藍莓乳酪派
大多的藍莓乳酪派,下方搭配的是單純的乳酪餡
但是事啡之地的藍莓乳酪派,還費心地添加入藍莓熬煮的醬汁
微酸微甜,膨鬆滑嫩,頗有滋味((喜愛更酸的大家,可以試試蔓越莓口味
最底層的派皮相當酥脆,咬起來和餅乾一樣順口
我還蠻喜歡的!
地址:新北市樹林區長壽街15-8號(樹林火車站後站出口)
電話:02-2681-8259
營業時間:11:00 - 21:30
公休日:週一
無收服務費,不限制用餐時間
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