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2015-02-24
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晴空樹｜FB營業時間：週二~週日09:00–21:00地址：220新北市板橋區新民街一號聯絡電話：02-957-881近捷運板橋站 晴空樹不同於臺灣傳統的早午餐店晴空樹結合了美、日的「日式朝午餐」擁有別具巧思的餐點搭配頂級茶品光線充足且空間寬敞的用餐環境與充滿熱忱的服務態度難怪總是門庭若市。晴空樹的劉老闆希望能帶給大家像晴天般的溫暖清新又因店外有棵綠葉盎然的大樹，於是「晴空樹」之名由此而生。晴空樹餐點還沒端上桌內裝餐具的小袋便讓整桌女孩驚呼連連晴空樹的餐具袋有各式各樣的動物造型會拿到哪一種圖案只能碰碰運氣，是晴空樹專為上門客人帶來的小小驚喜。晴空樹的每日濃湯採馬鈴薯和牛奶作為湯底蛋花、洋蔥和紅蘿蔔絲提供豐富的色彩吐司丁添增酥脆口感，並以黑胡椒粒提味整體而言，濃郁不失滑順。野莓嫩雞巧巴達（$95）晴空樹以厚足感十足的巧巴達麵包包覆香嫩多汁的去骨香脆雞排和清脆生菜再搭配帶點酸甜的自釀紅酒野莓醬，意外地絕配！紅酒野莓醬雖非其主要食材但卻是完美的必要元素缺了便不圓滿。晴空樹費心將薯餅串成一線，具有療癒心靈的笑容不油不膩，也深得我心。口袋怪獸（$95）平底小煎鍋上擺放的是晴空樹的口袋怪獸用番茄醬
晴空樹｜FB營業時間：週二~週日09:00–21:00
地址：220新北市板橋區新民街一號
聯絡電話：02-957-881
近捷運板橋站
晴空樹不同於臺灣傳統的早午餐店
晴空樹結合了美、日的「日式朝午餐」
擁有別具巧思的餐點搭配頂級茶品
光線充足且空間寬敞的用餐環境與充滿熱忱的服務態度
難怪總是門庭若市。
晴空樹的劉老闆希望能帶給大家像晴天般的溫暖清新
又因店外有棵綠葉盎然的大樹，於是「晴空樹」之名由此而生。
晴空樹餐點還沒端上桌內裝餐具的小袋便讓整桌女孩驚呼連連
晴空樹的餐具袋有各式各樣的動物造型
會拿到哪一種圖案只能碰碰運氣，是晴空樹專為上門客人帶來的小小驚喜。
晴空樹的每日濃湯
採馬鈴薯和牛奶作為湯底
蛋花、洋蔥和紅蘿蔔絲提供豐富的色彩
吐司丁添增酥脆口感，並以黑胡椒粒提味
整體而言，濃郁不失滑順。
野莓嫩雞巧巴達（$95）晴空樹以厚足感十足的巧巴達麵包
包覆香嫩多汁的去骨香脆雞排和清脆生菜
再搭配帶點酸甜的自釀紅酒野莓醬，意外地絕配！
紅酒野莓醬雖非其主要食材
但卻是完美的必要元素
缺了便不圓滿。
晴空樹費心將薯餅串成一線，具有療癒心靈的笑容
不油不膩，也深得我心。
口袋怪獸（$95）平底小煎鍋上擺放的是晴空樹的口袋怪獸
用番茄醬塗鴨而成的俏皮捲髮和露齒大笑
大大顯示出晴空樹的創意
劉老闆甚至表示
口袋怪獸上的圖案會隨時更換，是不是挺令人期待！
以Pita扁平麵包作為外皮
塞進份量超大的爽脆生菜和炸雞
最後塗抹上略辣的咖哩醬
本以為此款餐點味道會過於濃烈，沒想到竟如此清新且契合，日本風味再現。
晴空好食（$220）主餐以木製托盤盛裝，豐實的食材讓人目不暇給
分別是多種類堅果為主的生菜沙拉，佐以少見的蔓越莓優格醬，挑動舌尖味蕾
金黃誘人的馬鈴薯薯條、內含微甜奶油的小餐包以及充滿日本風味的肉鬆三角形飯糰
增添不少飽足感
醃漬入味的迷迭香去骨烤雞腿
富含肉汁、香氣撲鼻
半熟煎蛋漾上少許香草鹽
呈現清淡素雅的滋味
而炸得外酥內軟的小雞腿
薄皮的爽脆搭上雞肉的鮮嫩
也堪稱一絕。
全盤吃完，不僅品嚐到多元餐點，更能兼顧營養，實在滿足。
京都宇治抹茶歐蕾（$130）溫潤柔和的抹茶，濃郁順口
毫無苦澀感，稍帶一些甜
飄散著綠茶的宜人香氣
上頭的精緻拉花，相當吸睛。
花小豚和邦妮的藏寶圖
晴空樹｜FB營業時間：週二~週日09:00–21:00
地址：220新北市板橋區新民街一號
聯絡電話：02-957-881
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