更多
2014-12-31
371 瀏覽
Merci cafe 地址:新北市板橋區新民街7巷17號電話:02-8953-3906營業時間:09:00~21:00(周二公休)曾在國外留學的Emma,愛上那悠閒愜意的西式飲食文化對於輕食和沙拉特別感興趣的她,回國後便與人合夥開設了Merci cafeMerci cafe堅持當天採買新鮮食材,師傅手工現做只為了提供一份充滿愛與溫暖的豐富早午餐給上門的客人。Merci cafe的巴黎人($190)Merci cafe提供和臉一樣大的法國可頌烤得金黃鬆脆,層層堆疊的口感是連屑屑掉在盤上都會忍不住用指頭沾起來吃的極品美味。Merci cafe的新鮮時蔬沙拉佐配的是檸檬油醋,滋味相當清爽、香甜芬芳醃燻挪威鮭魚則是由主廚細心地捲成花朵般的美麗造型鮭魚專屬油脂的風味十分開胃,裡頭加上一絲洋蔥除腥且點放兩粒酸豆提味升香氣。Merci cafe的芥末籽蘋果雞肉法國麵包($105)西式料理中常見的芥末籽醬因本身具有強烈鮮明的味道不僅能豐富味覺,更能突顯其他食材的鮮美Merci cafe在軟式法國麵包上塗抹一層芥末籽醬內夾厚度十足的蘋果切片和豐盛的生菜最後搭以醃燻雞肉增添氣息整體品嚐起來,清爽淡雅,香草
地址:新北市板橋區新民街7巷17號
電話:02-8953-3906
營業時間:09:00~21:00(周二公休) 曾在國外留學的Emma,愛上那悠閒愜意的西式飲食文化
對於輕食和沙拉特別感興趣的她,回國後便與人合夥開設了Merci cafe
Merci cafe堅持當天採買新鮮食材,師傅手工現做
只為了提供一份充滿愛與溫暖的豐富早午餐給上門的客人。 Merci cafe的巴黎人($190)
Merci cafe提供和臉一樣大的法國可頌
烤得金黃鬆脆,層層堆疊的口感
是連屑屑掉在盤上都會忍不住用指頭沾起來吃的極品美味。
Merci cafe的新鮮時蔬沙拉佐配的是檸檬油醋,滋味相當清爽、香甜芬芳
醃燻挪威鮭魚則是由主廚細心地捲成花朵般的美麗造型
鮭魚專屬油脂的風味十分開胃,裡頭加上一絲洋蔥除腥
且點放兩粒酸豆提味升香氣。 Merci cafe的芥末籽蘋果雞肉法國麵包($105)
西式料理中常見的芥末籽醬
因本身具有強烈鮮明的味道
不僅能豐富味覺,更能突顯其他食材的鮮美
Merci cafe在軟式法國麵包上塗抹一層芥末籽醬
內夾厚度十足的蘋果切片和豐盛的生菜
最後搭以醃燻雞肉增添氣息
整體品嚐起來,清爽淡雅,香草迷人。 蔓越莓酒醋雞肉沙拉($140)
焦糖海鹽拿鐵($110)
Merci cafe
地址:新北市板橋區新民街7巷17號
電話:02-8953-3906
營業時間:09:00~21:00(周二公休)
張貼