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2017-03-09
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今年中秋總算不是什麼香腸禮盒了哈哈哈以前至少還會收到月餅,不過不管香腸還是月餅,我都不喜歡~爸爸這次收到這盒,赫赫有名的「小潘鳳凰酥」我是有聽過它蠻有名的,不過沒吃過,也完全沒有興趣中式糕餅 那天才聽我大嫂說她公司老闆娘想訂,但店家已經結單了~嘿嘿嘿~ 我下班回家直接就看到客廳桌上擺了一盒 XD外包裝用紅色喜氣的感覺,一打開,還印了獎狀勒阿.. 原來它是鳳凰酥來著..看封面的圖片,裡面有加蛋黃有效期限好像還算長耶不曉得這盒哪時做的,不過如果是中秋前就做好的,起碼可以放2X天到一個月之前我在阿默,鳳梨酥好像15還20天就得吃完了,期限都沒那麼長說 @@成份:麵粉、糖、鹽、鳳梨、冬瓜餡、進口奶油、麥芽、蛋黃一顆35公克上下,熱量有159大卡看到糖的克數頗可怕的... 基於一種就是要發文的心態送來這盒的那天,我很自然的把包裝啥都拍一遍了.. (好像不拍就會死一樣ㄎㄎ)是說真正鼓起勇氣(?) 拆開它的時候,也已經是一個禮拜過後了 XD好吧! 不曉得耶,自從加入愛評,變得好像什麼都想拍、都想介紹一番難道說這是.. 職業病!? 開玩笑的啦,我純粹做興趣的絕無業配成份ㄛ就算再怎麼排斥,依舊得認真介紹
以前至少還會收到月餅,不過不管香腸還是月餅,我都不喜歡~
爸爸這次收到這盒,赫赫有名的「小潘鳳凰酥」
我是有聽過它蠻有名的,不過沒吃過,也完全沒有興趣中式糕餅 那天才聽我大嫂說她公司老闆娘想訂,但店家已經結單了~
嘿嘿嘿~ 我下班回家直接就看到客廳桌上擺了一盒 XD
外包裝用紅色喜氣的感覺,一打開,還印了獎狀勒 阿.. 原來它是鳳凰酥來著..
看封面的圖片,裡面有加蛋黃 有效期限好像還算長耶
不曉得這盒哪時做的,不過如果是中秋前就做好的,起碼可以放2X天到一個月
之前我在阿默,鳳梨酥好像15還20天就得吃完了,期限都沒那麼長說 @@ 成份:麵粉、糖、鹽、鳳梨、冬瓜餡、進口奶油、麥芽、蛋黃
一顆35公克上下,熱量有159大卡
看到糖的克數頗可怕的... 基於一種就是要發文的心態
送來這盒的那天,我很自然的把包裝啥都拍一遍了.. (好像不拍就會死一樣ㄎㄎ)
是說真正鼓起勇氣(?) 拆開它的時候,也已經是一個禮拜過後了 XD 好吧! 不曉得耶,自從加入愛評,變得好像什麼都想拍、都想介紹一番
難道說這是.. 職業病!? 開玩笑的啦,我純粹做興趣的絕無業配成份ㄛ
就算再怎麼排斥,依舊得認真介紹一下,又衝回房間拿長尺出來量 XD
一塊拿起來不重,長度約5cm 說真的,一打開包裝,這塊鳳凰酥身上強烈的奶油味整個四散
寬度落在4cm 高度是1.5~2cm
恩.. 所以我是要怎麼對它下手呢 (大汗..)
表面上看來,中間有圓圓的一部份顏色比較深一點,可見那就是蛋黃了
因為我懶得洗盤子和叉子哈哈哈,就拿了蛋糕盤叉加減使用
外部有點粗燥,剖半的時候又一直掉屑屑 近看可見一斑,明顯的外部酥餅真的很鬆散 冬瓜鳳梨餡的中間還包了蛋黃,解剖過程中可以聞得到甜甜的內餡
天哪,還有它真的不是普通的油!
我只不過是擺著拍個照罷了,蛋糕盤都被油給滲透.. 難道要直接吃一半嘛!? 當然不可能ㄏㄏㄏ
1/2x1/2x1/2=1/8
我切了一半一半又一半,特地挑了有蛋黃的部份 先單吃了點蛋黃,覺得頭皮一陣麻~
乾乾微鹹的蛋黃,還帶著生生的臭腥味
我個人非常無法接受
事後直接一口吃下去!
冬瓜鳳梨餡頗黏牙,而且好甜阿..
雖然蛋黃在此可以稍稍做個中和甜度,恩對只有稍稍~而已
但那個蛋腥味我還是沒辦法,也無法接受這東西包進甜的食物
就好比車輪餅,我絕對不會吃蘿蔔絲口味的意思一樣~ 來來來~ 味道這麼濃郁香甜不是沒有原因的~ 我光擺著拍照罷了,紙盤吸了好多好多油阿~~~
剩下的7/8我全塞回包裝袋裡丟冰箱~
紙盤拿去丟時,我還看了底部,那油整個完全滲透耶... 不過還是要感謝一下贈與者囉~ 畢竟這得來不易(?
話說我個人絕對絕對不會想再吃這東西
雖然是內含個人不喜歡中式糕餅的因素
但撇開上述,經品嚐後,我更不喜歡了
是說我只能算是極少數無法買單的人,不然人家的名氣是怎麼來的ㄏ
所以照樣分享給喜歡此類糕餅的各位,不訪也可以去嘗試啦
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小潘蛋糕坊
電話:02-2963-8879
地址:新北市板橋區和平路51號
營業時間:08:00~20:00
官方臉書:小潘蛋糕坊
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