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今年中秋總算不是什麼香腸禮盒了哈哈哈以前至少還會收到月餅,不過不管香腸還是月餅,我都不喜歡~爸爸這次收到這盒,赫赫有名的「小潘鳳凰酥」我是有聽過它蠻有名的,不過沒吃過,也完全沒有興趣中式糕餅 那天才聽我大嫂說她公司老闆娘想訂,但店家已經結單了~嘿嘿嘿~ 我下班回家直接就看到客廳桌上擺了一盒 XD外包裝用紅色喜氣的感覺,一打開,還印了獎狀勒阿.. 原來它是鳳凰酥來著..看封面的圖片,裡面有加蛋黃有效期限好像還算長耶不曉得這盒哪時做的,不過如果是中秋前就做好的,起碼可以放2X天到一個月之前我在阿默,鳳梨酥好像15還20天就得吃完了,期限都沒那麼長說 @@成份:麵粉、糖、鹽、鳳梨、冬瓜餡、進口奶油、麥芽、蛋黃一顆35公克上下,熱量有159大卡看到糖的克數頗可怕的... 基於一種就是要發文的心態送來這盒的那天,我很自然的把包裝啥都拍一遍了.. (好像不拍就會死一樣ㄎㄎ)是說真正鼓起勇氣(?) 拆開它的時候,也已經是一個禮拜過後了 XD好吧! 不曉得耶,自從加入愛評,變得好像什麼都想拍、都想介紹一番難道說這是.. 職業病!? 開玩笑的啦,我純粹做興趣的絕無業配成份ㄛ就算再怎麼排斥,依舊得認真介紹
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今年中秋總算不是什麼香腸禮盒了哈哈哈

以前至少還會收到月餅,不過不管香腸還是月餅,我都不喜歡~

爸爸這次收到這盒,赫赫有名的「小潘鳳凰酥」

我是有聽過它蠻有名的,不過沒吃過,也完全沒有興趣中式糕餅
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那天才聽我大嫂說她公司老闆娘想訂,但店家已經結單了~

嘿嘿嘿~ 我下班回家直接就看到客廳桌上擺了一盒 XD

外包裝用紅色喜氣的感覺,一打開,還印了獎狀勒
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阿.. 原來它是鳳凰酥來著..

看封面的圖片,裡面有加蛋黃
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有效期限好像還算長耶

不曉得這盒哪時做的,不過如果是中秋前就做好的,起碼可以放2X天到一個月

之前我在阿默,鳳梨酥好像15還20天就得吃完了,期限都沒那麼長說 @@
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成份:麵粉、糖、鹽、鳳梨、冬瓜餡、進口奶油、麥芽、蛋黃

一顆35公克上下,熱量有159大卡

看到糖的克數頗可怕的...
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基於一種就是要發文的心態

送來這盒的那天,我很自然的把包裝啥都拍一遍了.. (好像不拍就會死一樣ㄎㄎ)

是說真正鼓起勇氣(?) 拆開它的時候,也已經是一個禮拜過後了 XD
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好吧! 不曉得耶,自從加入愛評,變得好像什麼都想拍、都想介紹一番

難道說這是.. 職業病!? 開玩笑的啦,我純粹做興趣的絕無業配成份ㄛ

就算再怎麼排斥,依舊得認真介紹一下,又衝回房間拿長尺出來量 XD

一塊拿起來不重,長度約5cm
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說真的,一打開包裝,這塊鳳凰酥身上強烈的奶油味整個四散

寬度落在4cm
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高度是1.5~2cm

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恩.. 所以我是要怎麼對它下手呢 (大汗..)

表面上看來,中間有圓圓的一部份顏色比較深一點,可見那就是蛋黃了

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因為我懶得洗盤子和叉子哈哈哈,就拿了蛋糕盤叉加減使用

外部有點粗燥,剖半的時候又一直掉屑屑
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近看可見一斑,明顯的外部酥餅真的很鬆散
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冬瓜鳳梨餡的中間還包了蛋黃,解剖過程中可以聞得到甜甜的內餡

天哪,還有它真的不是普通的油!

我只不過是擺著拍個照罷了,蛋糕盤都被油給滲透..
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難道要直接吃一半嘛!?
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當然不可能ㄏㄏㄏ

1/2x1/2x1/2=1/8

我切了一半一半又一半,特地挑了有蛋黃的部份
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先單吃了點蛋黃,覺得頭皮一陣麻~

乾乾微鹹的蛋黃,還帶著生生的臭腥味

我個人非常無法接受

事後直接一口吃下去!

冬瓜鳳梨餡頗黏牙,而且好甜阿..

雖然蛋黃在此可以稍稍做個中和甜度,恩對只有稍稍~而已

但那個蛋腥味我還是沒辦法,也無法接受這東西包進甜的食物

就好比車輪餅,我絕對不會吃蘿蔔絲口味的意思一樣~
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來來來~ 味道這麼濃郁香甜不是沒有原因的~
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我光擺著拍照罷了,紙盤吸了好多好多油阿~~~

剩下的7/8我全塞回包裝袋裡丟冰箱~

紙盤拿去丟時,我還看了底部,那油整個完全滲透耶...
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不過還是要感謝一下贈與者囉~ 畢竟這得來不易(?

話說我個人絕對絕對不會想再吃這東西

雖然是內含個人不喜歡中式糕餅的因素

但撇開上述,經品嚐後,我更不喜歡了

是說我只能算是極少數無法買單的人,不然人家的名氣是怎麼來的ㄏ

所以照樣分享給喜歡此類糕餅的各位,不訪也可以去嘗試啦

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小潘蛋糕坊

電話:02-2963-8879

地址:新北市板橋區和平路51號

營業時間:08:00~20:00

官方臉書:小潘蛋糕坊
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-09-16
用餐途徑
外賣自取
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