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招牌菜
在基隆大部份的餐廳都還是以平價簡餐方式經營居多，在飲食多元化的環境下，漸漸改變了許多人的習慣，近幾年來在台北有許多的咖啡廳都以早午餐為經營的主軸，但在基隆這樣模式的餐廳真的屈指可數，這家在基隆忠一路上亞都蛋糕樓上的漾漾好食餐廳，是2013年才開幕的，我一直到今天才真的拜訪，因為雖然是基隆人，但我的許多好友都在台北，而且台北的餐廳選擇也多，我幾乎都是往台北跑，所以才遲至今日才來訪。基隆很多老房子的樓梯都是很窄小的，要找到漾漾好食餐廳，其實找老字號的亞都蛋糕就很輕易的找到，其實這家的前身也是經營簡餐的咖啡廳，但在大環境的改變下能換更新鮮的經營模式，其實也是跟巿場做一區隔，對基隆人來說也是一大福音。這裡的料理跟許多早午餐店一樣，除了有早午餐外，還有漢堡、義大利麵和飯類，另外也有下午茶可選擇。裡面的環境佈置的還不錯，在基隆地區算是頗新穎的餐廳。靠窗區的明亮位子是一張大桌子，適合人多的地方，但若是人不多在沒有其他小座位的情形下還是會開放給其他客人使用。門口也有一組沙發座位室內牆上有許多歐洲的風景照和電影的劇照。除夕前一天中午時段，正值放寒假期間，生意不錯幾近客滿，是好現象。菜單的內容我也不用多做介紹，跟許多早午餐咖啡廳一樣，選擇多樣化。 平日中午也有提供商業午餐，以義大利麵、飯和漢堡為主，除了主餐外，另加濃湯和聊天飲料可續杯，而且可以選擇不同口味，實在很不錯。 另外也有高單價的牛排是新推出的菜色。餐桌上自取的調味罐和開水 店裡也是有提供免費Wifi的喲！先送上我的早午餐飲料，我選了牧草汁，本來想要有養生的概念而選，但喝起來的味道我不會形容的青草味，喝完還有厚厚的沈澱物，我喝不慣這味道。 聊天飲料的部份我選了鍚蘭紅茶，而Amy則是蜜桃香茶，後來我們又各續了一杯不同口味的茶。 海鮮玉米濃湯，裡面有蝦仁、紅蘿蔔等配料，味道還OK！ 泰式香辣雞柳飯～以泰式酸辣香料做成的飯，上頭舖滿了大塊的雞柳，其實比較像是雞排的，雞肉的肉質不錯，加上飯裡吸滿泰式酸辣醬料的味道，很南洋風的一道料理，在擺盤上也有用心。 飯的份量很多，雞肉又滿滿一盤，這樣超值的商業午餐270元，還有附湯和飲料。 我看了別桌點的單戀班尼蛋牛肉堡很膨派，於是也點了這道，因為賣像好的早午餐和餐點，總是能吸引人的目光。這裡面除了主角牛肉堡外，還有德式煙燻香腸、薯條、沙拉、水果、義式沙沙醬做組合。 班尼蛋下面有大約一面指節寬的牛肉，下面舖上生菜，班尼蛋上面也淋上的起司醬。 德式煙燻香腸香氣十足很入味，肉質彈牙美味，我很喜歡。 炸薯條，可惜拍照太久涼掉了，應該送上來先嚐一口，熱熱吃應該會更美味。 沙拉有幾種醬可選擇，我選了最喜歡的凱撒醬。 義式沙沙醬是開胃小點，吃起來帶趁真的很開胃。 班尼蛋弄破之後流出深黃色的蛋汁，來給食物上色的。 整個班尼蛋牛肉堡組合起來的樣子，我這次有給它壓扁再吃，但還是要張大口來咬，還是不太好咬。漢堡包的部份我吃過那麼多的漢堡，還真的沒有一家的讓我很滿意，總覺得麵包太乾不細緻，我想若是換上滿福堡的麵包會不會比較好呢！但餐廳好像很少會用那種麵包來做。 整體來說Young House的餐點還不錯，會是我願意在回訪的店，我想對於愛吃早午餐的人來說，這家會是不錯的選擇。
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