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2015-10-16
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去年,愛評網出了『21風味館』的口碑券,我幸運得標,然後選了自己非常喜歡的三峽北大地區門市進行體驗。當初店長的親切、環境的舒適和食物的美味,都讓我留下深刻印象。後來,又有機會和好友們,一起到中和環球門市再次享用,愉快的氣氛讓我回味無窮。所以,當有第三次再吃到『21風味館』時,當然也不會想拒絕。這次,我選了一個搭捷運就可以到的門市,最佳選擇當然就是「徐匯廣場門市」,它就位於徐匯中學捷運站二樓,完全不需要出站,搭乘電扶梯就可到達。 一靠近門市附近,就會聽見這位服務人員,非常有精神的聲音在招呼攬客,不少人因而駐足。點餐過程中,她一直都是笑容可掬,非常親切的回答我的提問。 點餐櫃台上有號碼牌、醬料區。 顧客意見函仍是美麗的湛藍色,光看就覺得很舒服! 開業兩年多,裡面坐位約有64席。 站在入口處迎賓的幸運物-可愛的「GOGO小將」 藍白色系,非常有希臘風的裝潢和佈置,整體用餐區非常整潔乾淨。 一般走道,也都保持得乾乾淨淨。 掛在牆上的畫或壁畫,也都完全希臘風。 在餐盤廚餘回收區旁,有設置洗手台,我個人很喜歡這樣的作法,不用一定要到洗手間才能洗手,非常貼心又方便。 外面有一小排用餐區,我就坐在那
去年,愛評網出了『21風味館』的口碑券,我幸運得標,
然後選了自己非常喜歡的三峽北大地區門市進行體驗。
當初店長的親切、環境的舒適和食物的美味,都讓我留下深刻印象。
後來,又有機會和好友們,一起到中和環球門市再次享用,愉快的氣氛讓我回味無窮。
所以,當有第三次再吃到『21風味館』時,當然也不會想拒絕。
這次,我選了一個搭捷運就可以到的門市,最佳選擇當然就是「徐匯廣場門市」,
它就位於徐匯中學捷運站二樓,完全不需要出站,搭乘電扶梯就可到達。
一靠近門市附近,就會聽見這位服務人員,非常有精神的聲音在招呼攬客,不少人因而駐足。
點餐過程中,她一直都是笑容可掬,非常親切的回答我的提問。
點餐櫃台上有號碼牌、醬料區。
顧客意見函仍是美麗的湛藍色,光看就覺得很舒服!
開業兩年多,裡面坐位約有64席。
站在入口處迎賓的幸運物-可愛的「GOGO小將」
藍白色系,非常有希臘風的裝潢和佈置,整體用餐區非常整潔乾淨。
一般走道,也都保持得乾乾淨淨。
掛在牆上的畫或壁畫,也都完全希臘風。
在餐盤廚餘回收區旁,有設置洗手台,我個人很喜歡這樣的作法,
不用一定要到洗手間才能洗手,非常貼心又方便。
外面有一小排用餐區,我就坐在那裡,牆上附有插座,
適合帶電腦來這裡避暑,或是消磨一整個下午,可以邊用餐,邊觀賞走道上的人來人往。
此次體驗的項目:
拿脆滋烤雞堡+薯霸 +可口可樂(L) 各一份。
實際拿到手的拿脆滋烤雞堡,和照片上有點不同,雖然都是生菜,
但是我個人覺得:綠色的生菜視覺效果比較賞心悅目,存在感也比較真實。
拿脆滋烤雞堡
事先醃漬過的雞腿排,吃起來微辣非常多汁,口感香嫩卻不失嚼勁。
但細切之後再炸過的香氣、酥脆度、甜度更提升,
美味度也比一般的薯餅或薯條略勝一籌,吃的時候,聽到ㄎㄠ ㄎㄠ的聲音,感覺會有一種破壞力的快感!
堡皮外酥內軟,裡面充滿氣孔,讓它非常好咀嚼,吃起來帶有淡淡的麵粉香氣。
青脆的生菜,和清甜沒有菜生味的大黃瓜,夾在頂級軟法麵包裡,
一口咬下,嘴裡盡是軟、硬、酥、脆、甜、辣互相交融,彼此衝突卻又很和諧。
微甜的沙拉醬,稱職的扮演著融合角色,每一口都讓我感到很滿足。
因為有大量的生菜,所以讓這個拿脆滋烤雞堡不會感到油膩,
吃完一整個會感覺意猶未盡,完全沒有油膩感,真的有達到店家所訴求的『輕速食』觀念!
我希望可以拍到拿脆滋烤雞堡完整的形狀,
所以自備盤子,等拍照完畢後,再請店家幫我包起來。
包裝紙有兩層,第二層是防油的,
所以必需直拿,像吃握壽司捲,邊吃邊向下撕開包裝袋,
不但可以保持手的清潔,每一口所有食材全部都吃到,也不會吃得亂七八糟或髒兮兮。
服務人員非常貼心,看到我一邊拍照一邊吃,就提供給我塑膠手套,
讓我拍照之餘,可以順便大快朵頤。
薯霸
金黃色的色澤,非常吸睛,香氣十足,會讓人想吞口水。
但薯條天生跟蕃茄醬就是好朋友,所以我有小試幾根沾醬吃,嗯嗯,好好吃!
可口可樂(L)
大杯的可口可樂,上面浮著冰塊,每一口都透心涼!
在炎熱的夏日來上一口,或是熱熱的炸雞下肚後,喝上一大口,除了「爽」之外,別無其他形容詞。
因為平常我也很愛吃炸雞,於是加點一份香脆炸雞風味餐,準備拍照完畢,帶回家跟另一半一起享用。
(香脆炸雞風味餐除了兩塊炸雞外,尚有薯霸和一杯蜂蜜綠茶)
香酥脆的外皮,讓我只吃一小塊根本無法滿足,愈吃愈停不下來。
但兩份套餐的量,畢竟還是很驚人,於是只好請服務人員幫我打包,
她非常貼心,除了商品各別包裝外,還幫我用大紙袋全部裝成一袋,讓我方便手提。
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