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招牌菜
每一次來鶯歌就是逛陶瓷老街,吃就是隨便找家店吃,要不是格友介紹了穎村食光!我們還真不知道在鶯歌的巷弄內有家特色的老宅歐式料理穎村食光離鶯歌火車站並不遠!才數分鐘的步行距離吃飽後再去逛鶯歌陶瓷老街消化一下也滿不錯的老宅風格穎村食光,門口沒有任何店名招牌,LOGO,進來前我還對了三次地址,確定沒錯才敢推門進來門口只掛上網路熱銷的木製牌子推開木推門~發現內部空間不是很大~以雙人/四人/六人桌為主,另一區還有一個多人包廂區桌次與桌次之間距離滿近的,不過彼此之間有布幔隔開,倒不會讓隔桌的客人看到吃相👀穎村食光菜單穎村食光消費標準⭐️目前都採預約制，須於前往的前兩天預約(主餐需要提早預約,其他麵食,副餐或甜點可以現場點)⭐️周一~四以及周五中午每位成人低消$390 孩童5~12歲低消$200⭐️周五晚上至周日中午每位成人低消$500 孩童5~12歲低消$250⭐️國定假日每位成人低消$500 孩童5~12歲低消$250⭐️收費需要加收10%服務費當日手作甜點品項!每次推出的甜點會有點不一樣,數量也有限想吃的朋友記得早點點餐喔穎村食光餐點內容每桌都會提供一大壺免費的開水,但無飲料不歡的我們還是另外點了一大壺飲料這一大壺錫蘭紅茶印像中好像賣$120元並不會太貴我們夫妻倆個人喝非常足夠~其實四個人喝也很足夠甜度適中還滿好喝的~大師陶盤上的健康沙拉$150沙拉約是雙人份其實一個人我也吃得完多種各式新鮮蔬菜~爽口的醬料表現的滿不錯的桌上會先擺放布手套,以利客人處理烤半雞蜂蜜酒醋餅皮悶烤半雞(需提早預約)原諒我記憶力不足!烤半雞價位我忘了是$720還是$750元了烤盤非常的燙請小心店家人員會幫客人切開餅皮以PIZZA餅皮包裹半雞與馬鈴薯丁去烤餅皮略帶點厚度!相當紮實帶點脆脆的帶起桌上放的手套!直接豪邁的用手撕起烤雞來建議吃法:馬鈴薯丁與生菜,可以搭配餅皮與烤雞一起吃烤雞口感非常的有咬勁!我只能說這隻雞生前的運動量一定很大😜二個人要分食蜂蜜酒醋餅皮悶烤半雞真的有點太勉強了🤭還是多一點人來用餐再點烤半雞來分食~這樣餐點可以多點幾種一起分食才不容易膩口餐點口味倒是不錯~如果是約你還在曖昧的對象來用餐!千萬別點烤雞喔~因為吃起來無法淑女莓果烤布蕾甜點表現的很不錯~如果有帶女孩前來記的先點上一份甜點喔布蕾口感綿密搭配上酸酸甜甜的莓果~滿好吃的穎村食光用餐時間沒有限制,不會中途翻桌!一群朋友相約聚餐想要大聊特聊也沒關係喔沒有我人體導航的老公我應該還要花多點時間才有辦法找到穎村食光(感謝老公阿)
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『穎村食光』是最近很夯的一家店，相信很多人跟amy一樣，在網路上看到它的介紹時都產生了極高的興趣，但因為店址位於大家比較不熟的“鶯歌”，因此amy拖了好一陣子才決定造訪，實際走一遭後才發現其實不論開車或坐火車都非常方便。 在不起眼的巷子裡、紅磚牆上看到『穎村食光』的招牌有種很奇妙的感覺，完全不覺得不搭或有任何衝突感，反而有了更多的期待。 『穎村食光』就在這麼一個古早老三合院裡，酷吧～ 沒有明顯的招牌，只有簡簡單單的小小燈罩在門口亮著。 一進門是一個客廳，牆面上投影著懷舊電影。這天外頭下著毛毛細雨，一走進來馬上就感受到溫暖，雖然沒有過多的裝潢，但它有一種特殊氛圍吸引著你。 好特別的櫃台。 麵包板上只剩下3個菠蘿了。『穎村食光』其實平日是沒有賣麵包的，假日才有，但因為當天很多客人事先預訂了，因此才有多的可以賣。 客人預約的麵包，光我們幾個人加起來就預約了50、60個呢～。 『穎村食光』有三個包廂。 三個包廂都是榻榻米的座位。amy實在沒法坐在榻榻米上吃飯，再加上我們人多，所以就預約了這個長桌。雖然得跟別的客人共桌，但反而更有趣呢～，吃飯時雖然同桌有的人互不認識，但大家都會一起分享食物，那種感覺很好玩。 姊妹們已經迫不及待地把預訂的麵包拿出來品嚐了。 『穎村食光』的紅豆麵包很好吃，麵包鬆軟、紅豆香甜，這裡的紅豆餡做得非常好，很有風味，重點是完全不添加任何化學材料，因此吃起來特別安心。 烘蛋烘蛋雖然烘得有點老了些，但味道還不錯。 凱撒沙拉 凱撒沙拉醬照片可能看不出來大小，實際上它很小很小一份，小到我們誤以為這是2人份的，結果竟然是6人份。 坦白說這份凱撒沙拉的味道並不算好，姊妹們一致認為微風超市裡賣的醬比較好吃。 南瓜濃湯南瓜濃湯的味道過於平凡，感覺上像是高湯底不夠香醇，有南瓜味卻沒有那種令人感動的濃郁。 雜糧麵包這個amy覺得反而沒有我們買的那幾款來得受歡迎。 夏威夷pizza／$250『穎村食光』特製了一個窯來烤pizza，餅皮的酥脆度很好，窯烤pizza確實比較好吃。 青醬菇菇pizza青醬本身就是一種頗受歡迎的醬料，不論做pizza或義大利麵都很棒。這裡的青醬算是比較清爽的，且加了香菇後增添了口感，也是相當不錯的一款pizza。 要預約的烤雞烤雞還不錯，表皮很入味，但每次吃烤雞amy都有種感覺，只有皮、雞腿和雞翅好吃，可能因為原本就不愛吃雞胸吧，總覺得乾澀又沒味道，所以如果烤雞能改成雞腿就很完美了。 塔吉鍋豬肉這天同桌的其它客人點了塔吉鍋牛肉，我們互相分享，結果大家一致認為豬肉比牛肉好吃，因為牛肉本身肉質不好、過於柴澀，而豬肉就沒有這個問題，吃起來軟嫩可口，只不過這天的塔吉鍋火候沒控制好，燒到底部都焦掉了，有點可惜。 搭配塔吉鍋的白飯 火腿義大利麵義大利麵還不錯，味道夠濃夠香。 酒味超重的提拉米蘇。潽耳茶 餐廳招待的小點心。坦白說這天『穎村食光』的料理並沒有預期中的美味，甚至可以說是很普通，但價格也不貴就是了，感覺上是氛圍重於料理的一家餐廳，因為很少人會把一棟舊的三合院打造成餐廳，且維持那種舊舊的感覺，以環境上來說確實很特別，若以一種體驗環境的感覺來說是值得造訪的。
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