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中和港式飲茶餐廳老店《祥鈺港式茶樓》，就位於中和南勢角華新街一帶，基本上就我知道已經有超過20年歷史，應該還更久一些，《祥鈺港式茶樓》主要是賣平價港點為主，沒有服務費也沒有茶資費，消費起來並不會太貴，《祥鈺港式茶樓》在網路上有超過1800則評價，但分數並不是太高，主要是用餐環境比較不好，到底來這要吃什麼呢？｜中和華新街平價港點祥鈺港式茶樓《祥鈺港式茶樓》就位於中和華新街上，從捷運南勢角4號出口走過來大約是9~10分鐘左右，在中和華新街一帶有許多美食，像是梅姐牛肉河粉、藍天印度烤餅、沅保奶茶店與小檳城，《祥鈺港式茶樓》算是華新街美食的老店，大概念大學時候就有吃過，已經快20年了，你就知道哥有多大了，哈哈哈。但《祥鈺港式茶樓》20年如一日感覺都沒啥變化，一樣是雙店面，一邊外面蒸籠料理區，另一邊則是座位區，然後《祥鈺港式茶樓》裡面桌子還是用藍色桌面也是沒變，那天傳上限時動態，馬上就人回說是不是去吃《祥鈺港式茶樓》，這天大約是1點多來用餐，都過用餐時間店裡面還是有8分滿，用餐會先送上送上茶與熱水泡著的餐具，但沒收茶資，這也是它們家的特色。祥鈺港式茶樓菜單價格祥鈺港式茶樓菜單還蠻多選項的，主要分成幾類港式點心、熱炒、煎炸點心、河粉炒飯等等，不像有些專門港點會以價格分成大點、中點跟小點，祥鈺菜單就是以種類去分，老實說你要來吃港點或外帶炒飯炒麵都很方便，雖然比起哥20年前吃過來說貴蠻多的，但相對台北港點來說還是便宜，總不能拿王記來比，其實跟中和胖包子差不多。鼓椒燴鳳爪 NT$70元鼓椒燴鳳爪處理的還不錯吃，外面有些鳳爪會走鹹甜的路線，這邊是完全不客氣直接讓你感受到那個辣度，吃起來鹹辣很夠味，入口咬的時候骨肉皮完全是分離，喜歡重口味的一定不能錯過這個鳳爪。蠔皇叉燒包 NT$75元蠔皇叉燒包叉燒的味道沒有想像中來得重，麵皮感比較厚一些，所以吃起來頗乾一些些，相對來說沒有那麼的喜歡。臘味蘿蔔糕 NT$75元《祥鈺港式茶樓》臘味蘿蔔糕是那種港式蘿蔔糕，偏軟一些的口感，但外層煎到有一點焦脆，所以吃起來外層跟內裡會蠻有層次的，再來裡面的蘿蔔絲也放得很多，從側面就看得出來，本身帶有微微鹹度，主要是有放了些許的臘肉末，算是中上等級的蘿蔔糕。鮮蝦腐皮卷 NT$120元《祥鈺港式茶樓》的鮮蝦腐皮卷光是看就覺得很酥脆，裡面的蝦肉也包的很多，吃起來非常的紮實，外頭就很脆口，本身自帶一點鹹味，單吃就很好吃的，但整體來說是微微過油一些。炸兩腸粉 NT$120元炸兩腸粉是外頭還會有一層蛋皮去包腸粉然後裡面再包油條，是很傳統的作法，吃起來外軟內酥脆，口感很特別，裡面還有加了蝦米跟蔥花提味，算是比較重口味的炸兩，沾點醬油吃還蠻不錯的。爵士奶黃包 NT$75元爵士奶黃包一份75元有三顆奶皇包，是不會爆漿的那一種，吃起來是比較紮實一些，鹹甜鹹甜滋味還不錯，但吃到後來會覺得比較乾一些。雖然不知道《祥鈺港式茶樓》已經開業多久了，但有記憶以來有超過20年了，老實說東西維持的還不錯，味道上算是蠻可以的，雖然價格有漲，但現在有那些東西沒漲呢？只是《祥鈺港式茶樓》用餐環境也是20年不變，就真的比較沒有那麼好，網路上的負評大多還是在環境。
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祥鈺港式茶樓 地址：新北市中和區華新街65號電話：02 2949 1486營業時間：11:00–21:00這家祥鈺茶樓位於中和華新街，也可以說是緬甸街，充滿了異國的餐廳，但我們今天是來吃港點的XD外觀看起來就像是經營很久的店嚕，店內空間分為兩個區塊，這邊是另一區，店內看起來就是簡單樸素，再來看看菜單，我覺得滿平價的，賣的品項也多，有港式小點還有各式熱炒，所以也挺適合家庭聚餐的，他們有大桌子，炸馬蹄條（６０）其實我不知道這個叫馬蹄條XD還滿常看到的，外層挺酥脆的，裡面吃起來很像麻糬，但又跟麻糬不一樣，比較沒有那麼Q，芝麻叉燒酥（９０）叉燒酥也是滿經典的點心，外層很酥，這樣一盤等於一個30元，跟外面比起來還是便宜了點，外層就是酥酥的，然後入口又有點鬆，裡面則是包有肉，我覺得吃起來甜甜的，長這樣XD 內餡挺飽滿的，廣東炒麵（１２０）廣東炒麵就是脆脆的炒泡麵，其實我沒有很愛，這一盤只要120可是配料真的很多欸，肉挺多的，這盤一個人吃大概可以飽吧， 泰式蝦餅（８５）他們另外還有月亮蝦餅200元，不知道跟這個有什麼差別， 這樣一份３個對我們六個人來說有點不好分XD蝦餅本身滿酥脆的，也挺厚實的，糖醋排骨（１７０）這個我沒有吃欸，就甜甜的建議配個飯囉， 炒高麗菜（１００）高麗菜還不錯， 不油膩，有脆，鹹蛋苦瓜（１６０）苦瓜幾乎不會苦喔！這道我滿喜歡的，苦瓜的口感有，但不會苦，搭配鹹蛋很棒 蠔皇叉燒包（６０）我覺得這個跟叉燒酥選一個點就好了，外面就是包子的口感， 鮮蝦腸粉（８０）這樣一份80滿划算的，一共有三條！不過腸粉皮稍微粉了點，也偏厚，我覺得可以再薄點， 但裡面蝦子不少喔，是帶點脆脆的口感，牛肉腸粉（７０）跟蝦仁腸粉只差在內餡變成牛肉而已，看你喜歡蝦子還牛肉囉，我是覺得蝦子比較優， 沙茶炒牛肉（１８０）雖然比熱炒一百貴XD 但是牛肉給很多！不會一整盤都是菜，牛肉只是來點綴的哈炒得也很入味，挺下飯的，干炒牛河（１３０）這一道純粹點來吃吃看的XD我覺得還好， 份量一般般，適合一個人吃，不然就是大家各吃一點，我們６個人吃這樣我覺得還滿多滿飽的，這樣一個人也不貴，滿推薦家裡的聚餐可以來這邊的，只是有些小點都只有３個會比較不好分，很適合小家庭，大家庭的話可能就要多點幾道囉！
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上個月來到了中和很多人介紹的祥鈺港式茶樓.那時去吃幾乎要客滿了這是他們的點菜單鮮蝦腐皮卷($80)一份共有三個裡面的料也很實在.外表也炸的很酥.味道還不錯.只是可惜太油了吃到後來有點膩鼓汁蒸排骨($60)吃起來味道不會太重.排骨蒸的也剛好不會太硬且口感很不錯干炒牛河($110)份量也不少.河粉吃起來口感還滿Q軟的.牛肉沒有腥味且很軟嫩.味道我還滿喜歡的.只是吃到最後也很偏油
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位於南勢角捷運站附近的平價港式飲茶豉汁蒸排骨味道不錯，吃的時候要稍微注意裡面的小骨頭鳳爪也是港式飲茶必點的據說這是連不愛鳳爪的人都洗番噢！！咪小姐因為本身就愛鳳爪，所以覺得口味上算是尚可蝦仁蒸燒賣燒賣本身就有微微的鹹度，單吃很爽口椰子味超濃的馬蹄糕這大概是咪小姐這輩子吃過椰子味最最濃的馬蹄糕了豆酥鱈魚大推薦！魚肉甜味搭配豆酥，真是絕配美味大大一盤150元，比熱炒店還便宜，我覺得是ＣＰ值很高的一道蝦仁腸粉外層的皮是屬於比較厚實的口感 廣東炒麵，料多實在頭一次吃到這麼脆的廣東炒麵，應該是把炒好的料量在麵上而已吧
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捷運出口往肯德基方向直走一段路會經過警察局，在看到轉角85度C巷子左轉，往前走大約3分鐘就到了左上為廣東炒飯NT$90，叉燒丁和蝦仁一起炒，沒有什麼味道右上為廣東炒麵NT$90，就像台式的什錦炒麵，海鮮配料滿豐富的，趁熱吃麵條吃起來有點像模範生點心麵的口感脆脆的左下為干炒牛河NT$90，河粉吃起來很Q，牛肉片是河粉的2倍寬，不知道是店家忘記切還是特色右下為鹹魚雞粒炒飯NT$100，外觀看起來就像蛋炒飯，嚐起來卻有鹹魚的香氣，越嚼越香左上為鼓椒燴鳳爪NT$50，這道料理的很入味評價很好，但因為太辣我只吃了一口右上為鼓汁蒸排骨NT$50，外層的粉和排骨的比例剛剛好，吃起來也很嫩很入味，每次必點左下為鮮竹牛肉球NT$50，吃起來軟軟的有肥肉的感覺，不推薦右下為臘味蘿蔔糕NT$50左上為蟹黃蒸燒賣NT$60右上為錦繡魚翅餃NT$65左下為鮮筍蝦餃皇NT$65右下為珍珠丸NT$60這四道我覺得都滿好吃，外皮不會蒸的太爛，內餡也很多左上為炸兩腸粉NT$70，腸粉外表裹一層蛋皮和蝦米，裡面包的是油條，沒有什麼味道右上為叉燒腸粉NT$60，腸粉吃起來像大又薄的板條，裡面包著叉燒丁左下為印度咖哩角NT$70，內餡是飽滿的咖哩馬鈴薯塊，還不錯吃但吃了1/3塊就膩了右下為脆皮豆腐NT$80，這道要趁熱吃不然外皮會吸水氣而變軟左上為美味甘蔗蝦NT$75，外層很酥脆但吸油過多，蝦泥沒有什麼味道右上為泰式蝦餅NT$70，沾著他們酸甜醬很好吃，每次必點，吃起來和月亮蝦餅很像，他們也有月亮蝦餅左下為花枝煎餅NT$65，是蝦餅的2倍厚，不知道是不是我吃的太小塊，沒有吃到花枝右下為鮮蝦腐皮卷NT$70，腐皮超油膩，不推薦左上為蠔皇叉燒包NT$50，叉燒丁只有一小塊，味道普通右上為芝麻球NT$45，紅豆餡滿多的也不會太甜，我覺得很好吃左下為芝麻叉燒酥NT$70，吃起來口感像千層叉燒酥，奶油味比叉燒味重，我也滿喜歡這道右下為椰奶果凍，每次店家都會招待的甜點，就算他忘了我也會主動提醒！哈祥鈺店內不像一般的港式飲茶來的高級，沒有餐廳的裝潢只有像小吃店的大圓桌，所以用餐環境不要期待太高，也許是這樣才能以這麼平易近人的價位吸引這麼多人，來好幾次生意都很好~店家用餐都有附一大壺熱茶，有烏龍.普爾.香片可以選擇，搭配這些餐點剛好可以解膩，菜單上大約有100種料理可以選擇，平均1人NT$200就可以吃飽，每一盤的份量大概是分成3等份，建議都點一盤嚐鮮就好，覺得適合自己的口味再加點，他們的炸物普遍都不是很好，吃起來都很油！雖然客人很多上菜速度卻很快，這點我覺得很優，店員應該都不是台灣人，講話都有特別的口音，服務態度都很好也很客氣，雖然附近交通不是很方便，但能以這麼平價嚐到還不錯的港式料理算是很值得！
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