2
0
0
招牌菜
在土城工作一段時間了最近開始在延吉街覓食這天下班來到延吉街覓食看到這個大扛棒真的很難不多看二眼~然後就被吸引進去了!!其實我是麵包控很喜歡吃麵包而且一次都可以吃很多個格麥藝術蛋糕將近30年的老店(創立於1987年)認真用心經營在地的人脈用心貼心的創新研發要讓大家吃到好吃又健康的產品連續幾年的蛋黃酥節都得到不少殊榮新北市政府2016新北好禮十大伴手禮-民眾票選第一名、 評審團獎第二名。2016新北市蛋黃酥節-榮獲三項獎項殊榮2015新北市蛋黃酥節10大名店第一名2014新北市蛋黃酥節-蛋黃酥全國組- 優勝(媒體強烈報導)2014新北市蛋黃酥節-伍仁酥餅組-亞軍2014新北市蛋黃酥節-三Q餅組-亞軍2012新北市蛋黃酥文化節 經典組金牌這些年一直很夯的西瓜造型麵包格麥做了更創新的研發呢少糖、少油、低脂這不就是現代人講求也缺乏的飲食元素嗎?趕快來看看格麥藝術蛋糕從外面看到這些造型蛋糕就讓人心動不已了!結帳的人也太多了還要排隊呢!櫃檯邊有相當資訊的DM也可以加入LINE@生活圈喔一進來這就這個櫥櫃所吸引這裡有各式麵包抹醬、各式不同的伴手禮這個西瓜酥也太可愛了啦!!有紅肉西瓜也有小玉西瓜喔(連標籤都很講究!)循著香氣拍一圈吧客人有點多真是不太好拍產品真的琳瑯滿目讓人目不暇給呢!歐式手感麵包第二件八折!!鹹口感的麵包用料超豐盛多到滿溢了呢吼吼~~迫不及待!!當然先吃西瓜酥阿真是霹靂可愛啦!!好可愛的西瓜餅超真實的西瓜是橢圓的是紅色的/小玉是圓形的是黃色的外層是抹茶麵皮，黑色是竹炭白色是牛奶豆沙餡，紅肉部份是養生紅麴，西瓜子是芝麻外層是抹茶麵皮，黑色是竹炭白色是牛奶豆沙餡，黃肉部份是養生薑黃，西瓜子是芝麻抹茶餅皮帶著微微香氣牛奶豆沙餡有點甜度搭配上淡淡清香的果肉部份的養生紅麴、薑黃微微濃郁但又清爽的口感味道相當mach而且整顆都是可以吃的健康配方食材喔南瓜先生南瓜先生我詮釋這個名字是優雅有內涵的麵包外表看起來沒什麼但是裡面可是南瓜餡和南瓜丁剛剛看店家在切就很好奇豹紋吐司耶!豹紋吐司是綠茶和巧克力還有奶油吐司的組合微微綠茶和巧克力的香氣奶油吐司口感很Q我很喜歡雖然是巧克力但是是不甜的吐司喔!西瓜吐司很用心的製作過程看起來也一整個超像的呢!我想這款是老少咸宜男女老幼都會呷意的風味喔打開袋子就聞到很濃厚的巧克力香氣紅肉的部份也是採用紅麴粉但是有神秘嘉賓喔!一點一點黑黑的是巧克力豆耶!! 創作者介紹 Susan的食旅札記 Susan的食旅札記
繼續閱讀
上星期香噴噴跟動吃姊妹珮珮特別殺到的烘焙坊，就為了買超可愛的回去孝敬親朋好友啦！它可是榮獲衛福部國民健康署喔！格麥藝術蛋糕開業近30年，在新北土城當地已是響噹噹的老字號店家！經營理念格麥蛋糕創店至今逾30年，秉持著『健康』、『歡樂』、『美味』的經營理念，將專業烘焙技術運用頂級的食材，精心烘培製作最美味、健康的美食給消費者，並獲獎無數備受肯定，每日供應新鮮西式、麵包為主，另有外送藝術蛋糕、精緻餐盒、歐式宴會點心至各公家機關和公司行號，兩家自有門市部位於新北市土城區和中和區，採用當天自製自銷，經營多年、形象良好、服務品質佳深受大眾喜愛。對動吃姊妹來說，這類的東西根本就是「違禁品」XD（極致時期的我們啦）現在偶爾吃一點，不要過量還OK～平時都會刻意與麵包店刻意繞道而行的我們今天特別來到土城的格麥藝術蛋糕我們家珮珮不只眼睛亮了，連口水都快滴下來了將將將將～～～有沒有看到滿滿滿，新鮮出爐的麵包！！本來為了西瓜酥而來，結果剛好在三點前他們麵包正在出爐包裝時候來到．．．天呀～～～這不正是天要亡我嗎>"<你們來評評理呀！！download-20看到這些，再聞到這些～～誰能把持得住啦（泣）特別是這個南瓜抹茶麵包～賣相極致的討喜，在現場就聞到濃濃的奶香味還未包裝上架就跟店員央求，請幫忙切一個現場吃起來了中間特製的抹茶醬略帶點苦味入喉後略有回甘香氣搭配內餡微甜的濃稠南瓜泥再與最外層蓬鬆且帶點鹹味的麵包香結合絕配呀～三點一刻，整間滿滿的新鮮麵包給我們挑選～～好開心呀～～～整個心花怒放了我們！！哈～香噴噴跟珮珮會這麼合得來，我想其中一原因跟個性絕對有關因為我們兩個點餐都是［超級豪氣］的那種人XD不吃則以，要吃就要吃過癮每種想吃的都要吃到才甘願XD鮪魚火腿三明治新鮮現擠奶油泡芙耶香奶酥奶油巧克力棒每個我們都下手了．．．．ㄟ害呀～～～～送您超級可愛的1西瓜田外型做得就跟真的西瓜縮小版一樣裝在9宮格的禮盒內真的很像西瓜田很精緻，作為禮盒送人也很適合喔！外皮是抹茶的麵皮、內餡黃色是黃粉跟起司中和、西瓜籽是使用黑芝麻西瓜外皮跟西瓜內餡中間有一層白色，這層則是牛奶豆沙餡口感吃起來相當有層次以＜樹林特產的養生紅麴＞作為紅肉的部分外皮是抹茶的麵皮、西瓜籽是使用黑芝麻西瓜外皮跟西瓜內餡中間這層一樣是牛奶豆沙餡桐花酥系列禮盒好討喜喔！！一共有三種款式分別是金鑽桐花酥、雪域桐花酥、黑金桐花酥金鑽桐花酥：內餡有我最愛的核果仁，吃起來咬得到脆脆的口感，輕咬一口散發出淡淡的花香，順口不膩。雪玉桐花酥：像是壓縮過的綠豆椪，內層豆沙超綿密，還吃得到酥鬆的蛋黃香味，外層有千層酥的口感。黑金桐花酥：使用萬丹紅豆與比利時巧克力結合，是一項中西合併的創意料理！有著濃濃的巧克力香，口味特殊層次分明。格麥蛋糕不愧是老字號賣的東西種類真的很多連牛軋糖、杯子蛋糕、土鳳梨酥這些通通都有賣忍不住爆料．．．超好吃的蛋糕也是我三更半夜趕稿的最佳良伴XD他們家的桂圓核桃不會太甜，蛋糕鬆軟濕潤、一咬下滿口桂圓香氣，真的好吃極了連小時候最愛的古早味在土城的格麥蛋糕也通通找得到格麥－嚴選食材堅持讓顧客吃到最佳的產品，堅持原物料許多是使用國外進口高品質的食材。例如:奶油選用紐西蘭進口奶油，乳脂(牛奶主要成份)含量99.95%，不含動物性油脂麵粉選用統一和豐盟麵粉，製粉設備為台灣最新，皆通過食品安全ISO22000/HACCP認證。你內心的麵包魂、烘焙魂、是不是也在蠢蠢欲動了呢？
繼續閱讀
您可能會有興趣的...