彼瑞佳咖啡

營業中

休息中

龜吼漁港對面的彼瑞佳咖啡，一個大男孩親手將廢墟改造成庭園咖啡，母親燒的家常菜，嫂嫂的手工甜點，男孩的咖啡手藝，蘊藏著夢想而成立的咖啡店，感受到滿滿的愛心！你有什麼夢想？多久沒提到這個話題了？"嫁個有錢老公，生兩個小孩""我想要環遊世界""我要中樂透！！".............................是的，這些夢想應該都很常聽到吧！ 這天很開心能參與小虎哥的【東海岸-逐夢之旅】，20個夥伴包了台遊覽車，首站就來到彼瑞佳咖啡。從台北出發的車上，小虎哥配合這日出遊主題，要大家輪流說出自己的夢想。此時自己才驚覺，在例行生活的無數輪轉後，自己都忘了有夢想這件事。認識小虎哥後，自己的生活起了些變化，最大的變化是自己當起部落客這件事。本來自己就是愛吃又愛拍，也喜歡寫寫文字記錄生活的，於是試著寫文分享，為了順利寫文，除了吃得更理直氣壯之外。能有好的飯友是件很重要的事，也很榮幸加入了小虎吃貨團，謝謝各位團友增加了艾方妮文章的豐富性^^在寫出第一篇食記以來，至今18個月，礙於自身工作的關係，文章產量並不多，為了寫部落格，常得犧牲睡眠時間，黑眼圈也越來越明顯，但至今仍樂此不疲。隨著寫文的數量增加，越接觸到許多店家經營的用心，於是更想跟大家分享。這天造訪的彼瑞佳咖啡正是自己很想跟大家分享的好店。在往龜吼漁港的對面路邊，有著一棟藍綠色的咖啡廳而特別的是，這裡是這一整排築物唯一的店面，也是最完整漂亮的，其他的建築真的跟廢墟沒兩樣。 彼瑞佳咖啡Beracah Cafe，Beracah爲希伯來文“稱頌”、“祝福”的意思。這裡的一草一木，皆是年輕的店主人與支持他夢想的家人及友人一起打造出來的。有著庭園有綠地，還有著大片的窗景。(上圖來自店家粉絲專頁 FB)能想像上圖的原貌是這樣嗎？廢棄已久的房屋，將漏水、破舊、損壞的問題一一解決，依著自己心中的藍圖，花了幾個月的時間慢慢將夢想逐漸成形。 庭園中的草皮也是自己舖設，草木也自行修剪，放上這利用瓦愣紙手工製做的羊咩咩。進入店內後，大片落地窗看到剛才精心整理過的庭園。經歷時間的流轉，原本這排建築物是海景第一線，而今只能從縫隙中找海景。也難怪整排的建築物從原本的暑假熱門地點，成了一片大廢墟。 另位於吧檯區前的大片窗景也很受歡迎。座位區規劃得很寬敞，也很有居家的風格。 艾方妮真的很期待自己的家中能有一個這樣的木質大餐桌，似乎能聽到跟家人或好友們，大夥圍著餐桌吃飯聊天時的歡樂聲。搭上純白色的牆面，如此是不是相當舒服呢？ 一個人來坐在這小桌旁，看著窗外陽光的變化，白雲的流動，應該可以發呆上整個下午吧！利用漂流木手工所製成的燈架，有著原始樸的風格。這可都是店主人親手打造出來的。 店內裝飾。利用麻布及麻繩所做成的MENU，帶點文青風格，在封面上也極具巧妙心思。 咖啡、養身熱飲及甜點。 有其他飲品、輕食及簡餐。 有下酒菜，當然有啤酒囉！<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車>這天拜訪人數多，辛苦店家的事先準備，及忍受當天一群人的吵雜。(笑) 鮮奶奶茶 $120先送上熱的鮮奶茶，是微甜的溫暖。 蔬果汁 $130連男孩們都稱讚好喝的蔬果汁，只喝得出食材鮮甜的味道。 起酥燻雞派 $100因為是多人分食，必須分切，這香酥的酥皮可就開始四分五裂掉滿桌了！但酥皮烤過帶著起司的香氣，與燻雞的煙燻美味超搭，很適合一大早出發還沒吃早餐的我們。起酥鮪魚派 $100這個方型的酥皮在分切後的狀況更是慘烈，但我們一點也不以為意，跟好友們一起享受美食，就算搶著吃都覺得美味！ 皮塔餅 $140把口袋餅的餅皮剪成一小片再去烤，烤得暖呼呼的皮塔餅，吃來帶點鹹香，還有微微的嚼勁，好好吃喔！一旁還附了自家做的鷹嘴豆泥，香綿滑順單吃就很好吃，與皮塔餅也超配，這樣的小點心，要我一個人吃完一盤都沒問題！滷牛肉 $180因為這次到訪人數較多，不確定這是幾份的量，只知這牛肉好吃到動作慢就吃不到了！看似家常的滷牛肉，軟嫩不乾澀又煮得夠味，大家邊吃邊點頭稱讚！ 一旁附的辣椒更是一絕，竟是店主人在替代役時，因幫助一位受傷的阿姨而得到感謝禮，這位阿姨自製的辣椒醬又香又辣，跟滷牛肉也太搭了！拿來沾剛剛的皮塔餅也很好吃！只是店主人說只剩下半瓶了，大家開始尋問這位阿姨住哪，要去問她賣不賣，這群吃貨是不是很可怕？(笑) 麻油雞腿湯加麵線 $220雖說這道菜似乎在咖啡店裡不常見，但把此當簡餐咖啡店就比較好理解了！店主人的媽媽把平日做給家人吃的料理，直接出現在菜單上，如此到訪的客人就如同回到家般地吃飯，是不是也是件很溫暖的事呢？ 估計這碗麵的份量也不是一人份，麵線的麻油香氣十足，調味很剛好，也有著雞湯的溫醇，真的很有媽媽的味道！ 這個麻油雞湯喝來酒味稍淡些，雞肉沾上附的一小碟鹽水，整個美味更升級了！ 墨西哥口袋餅/牛肉 $180這個是皮塔餅皮原來的長相喔！哈哈！口袋餅裡頭，裝的是滿滿的洋蔥、甜椒、菇類及牛肉，蔬菜類都保持的脆度，因此每口都會有ㄎㄠㄎㄠ的口感，這料吃來是冷的，想來是為了維持口袋餅的嚼勁，那越嚼越發的麵餅香。 墨西哥口袋餅/雞肉 $180不吃牛肉朋友的好選擇，店家採用雞腿肉，可以想見吃來口感肯定啾C啊！水果雪酪/葡萄柚 $150用新鮮的葡萄柚加點果糖調製而成的果粒醬，食用前再將之加於雪酪上。將雪酪與水果一起食用，酸酸甜甜的滋味令人好喜愛！ 另有百香果及紅莓(蔓越莓？)，太多人分食，有點不復記憶了，SORRY>.< 艾方妮很愛這個百香果，果酸及果香都好迷人！水果茶 $130這個水果大受好評，不過離我好遠，以致於我沒有喝到。(泣) 清熱平肝茶 $120 清肺潤喉茶 $120雖說這是用中藥材調製的茶品，卻沒有擾人的藥味，喝來比較像青草茶之類的。 鬆餅/巧克力 $120 這鬆餅是有厚度的，但卻不致於太乾，鬆餅還和入了巧克力一起烤，是貨真價實的巧克力鬆餅呢！一旁的鮮奶油也是店家自己打的，兩者搭配起來濕潤許多。此時的艾方妮已呈現眼神放空的狀態了！離我遠一點的食物，已無法伸手去拿取了！左邊綠色盤子的是蜂蜜鬆餅($120)，中間是怕大家不夠食用的鮮奶油。右邊的是有著紅色漬梅果的巧克力慕斯($90)還有一旁長條形的巧克力布朗尼($90)看大家以相當迅速的方式清空盤子，想必都是相當美味的！這個大男孩就是店主人，這天他還抽空跟大夥聊聊天，談談他的夢想。這是彼瑞佳在店裡為失家兒做的一些努力。拜訪後為了寫這篇文，私訊詢問放置店家改裝前照片的問題，店主人表示，希望我不要太強調失家兒之事，他真心希望能幫到這群孩子們，而不是消費他們，他還在找一個平衡點。但艾方妮當天見他談到孩子們坎坷的遭遇，還一度哽咽，思考著自己到底能幫他，或是幫這群孩子做什麼呢？在他身後是他一手慢慢築成的夢想，他不只是成立一家咖啡館做生意而已。艾方妮只能幫他寫下這篇分享文，希望更多人知道彼瑞佳。彼瑞佳，一個祝福的咖啡廳，一個寫著夢想的故事正在上演中，來喝杯咖啡吧！彼瑞佳有愛的故事，等著你一起來參與！~店家資訊~地址：新北市萬里區海景路13號電話：0980 993 700營業時間：11:30 - 22:00 繼續閱讀

一間好正嘅臺式咖啡屋。有好靚景。如果唔喺有朋友帶路真喺估唔到呢D位置會有咖啡屋。正因為位置掉腳人唔多，先置可以有咁輕鬆清閒嘅氣氛。老闆喺一位好有心嘅後生仔，大學畢業就自力開呢間鋪。由裝修裝飾到學整咖啡，自己整忌廉，好好食嘅窩夫！如果去到基隆安排半日咩嘢都唔做，去坐下真喺幾正！ 繼續閱讀