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捷運新埔站出口1, 步行約5分鐘
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電話號碼
0222584285
營業時間
今日營業
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
難得在板橋外食,這天來到陽明街的上海廚藝餐廳嚐鮮。(沒對好焦 Orz) 店家料理品項極多,幸好抄了幾樣推薦品,不至於手足無措。入座會提供免費熱茶,白飯需另外加點。以下均為小份價格。油淋半雞 300元 韭黃牛肉 280元 鐵板豆腐 200元 油淋半雞單看字面,還以為是脆皮雞或是蔥油雞類型的料理,結果上桌完全出乎意料。感覺像是炸過的雞肉切塊,再淋上鹹中微酸並帶蒜味的醬汁(有點像五味醬,但沒那麼重)。雞肉口感尚可,醬汁挺下飯。 韭黃牛肉個人挺喜歡。夠味好下飯但不過油,收汁也收得不錯,牛肉絲也沒有炒太老。韭黃爽脆,嫩度一般。 鐵板豆腐熱度足,醬汁夠味且並非常見的黑胡椒醬風格。豆腐用的不是芙蓉豆腐,外微韌而內嫩,頗有老皮嫩肉氣質。配料裡的肉絲口感也不差。無錫排骨 300元 糖醋黃魚 780元 無鍚排骨調味偏甜些,排骨肉軟嫩好啃食,部份邊緣處稍乾,但不會太老硬。 糖醋黃魚皮脆肉嫩但有土味,醬汁甜重於酸。 餐後有附一碟柳橙,品質一般。 撇開有土味的黃魚不談,對這裡的料理大致可接受,這天嚐得的多為下飯菜。查看網路評論才知道這似乎是家老店,怎麼我小時候只聽說吉利餐廳(就孤陋寡聞咩~)。
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