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2015-11-22
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假日睡得晚晚然後早午餐一起吃的人是越來越多了吧，哈~那我今天也來早午餐一下，來到自強三路的這家燒肉咬蛋早午餐，哇哩~11點多了呢，人還是很多耶，快進去看看有沒座位吧~嗯~室內的位置還真的是客滿耶，就連剛用完餐的客人前腳離開下一秒就有人入座了，噗...不過店家人員的確是馬上就來收拾乾淨了，果然還是要先入座才對齁，不然又得等了吧。先來看看點餐單吧，嗯~目前推出了3份套餐在特價啦，當然是比單點要來得便宜啦，而且還可加20元把飲料升等為900CC的耶(喝起來更過癮是吧)，不過想單點的耶是可以耶，話說對我這個第一次上門的來說，上面菜單上還寫了推薦品項，嘿...那就照著推薦的吃就沒錯了吧XD。哈~馬上來點餐了，話說這家店的老闆還真年輕啊XD~先來個開胃前菜吧，單點的沙拉和泡菜，他們家的沙拉吃起來料挺豐富的耶，醬中添加的蛋黃應該不少吧，因為吃起來真的挺濃郁的耶，口味上算是清爽不膩啦!不過讓人更意外的是這份泡菜吧，看起來可以說是韓式泡菜(還使用了韓國大白菜去醃製耶)，可是確又不完完全全的是韓式的唷，為啥咧?為了要讓更多人能享用，所以讓台式泡菜的酸甜和韓式的酸辣去調合了一下，吃起來酸辣中確還帶著一份酸甜
假日睡得晚晚然後早午餐一起吃的人是越來越多了吧，哈~那我今天也來早午餐一下，來到自強三路的這家燒肉咬蛋早午餐，哇哩~11點多了呢，人還是很多耶，快進去看看有沒座位吧~
嗯~室內的位置還真的是客滿耶，就連剛用完餐的客人前腳離開下一秒就有人入座了，噗...不過店家人員的確是馬上就來收拾乾淨了，果然還是要先入座才對齁，不然又得等了吧。
先來看看點餐單吧，嗯~目前推出了3份套餐在特價啦，當然是比單點要來得便宜啦，而且還可加20元把飲料升等為900CC的耶(喝起來更過癮是吧)，不過想單點的耶是可以耶，話說對我這個第一次上門的來說，上面菜單上還寫了推薦品項，嘿...那就照著推薦的吃就沒錯了吧XD。
哈~馬上來點餐了，話說這家店的老闆還真年輕啊XD~
先來個開胃前菜吧，單點的沙拉和泡菜，他們家的沙拉吃起來料挺豐富的耶，醬中添加的蛋黃應該不少吧，因為吃起來真的挺濃郁的耶，口味上算是清爽不膩啦!
不過讓人更意外的是這份泡菜吧，看起來可以說是韓式泡菜(還使用了韓國大白菜去醃製耶)，可是確又不完完全全的是韓式的唷，為啥咧?為了要讓更多人能享用，所以讓台式泡菜的酸甜和韓式的酸辣去調合了一下，吃起來酸辣中確還帶著一份酸甜感，口味相對的不會有韓式的那麼重啦，吃起來爽口又溫和咧。
先來一份中式的蛋餅，當然就要來個主廚推薦的燒肉泡菜蛋餅啦，話說就視決上看來~這蛋餅看起來蠻不錯的耶，一點都不會有空虛的感覺呢，齁~讓我還沒動手就有期待了呢。
他們家的蛋餅皮上的蛋可是分佈的勻呢，所以餅皮相對看起來會顯得厚實一點，我喜歡這種的，好怕吃到好薄一片的蛋餅啊XD，中間包著醃了18小時的燒肉和那台韓合壁的泡菜，嗯...一口咬下這風味還真的是挺妙的耶，燒肉本身就挺有香的，再加上爽脆的泡菜，更讓燒肉更顯多汁了起來，雖然有蘸醬啦，不過以我來說...單單這樣吃就很過癮耶，當然..如過要更強烈的話，俺會再把單點的泡菜多加些進蛋餅中，齁~真的更過癮...
品嚐了會上癮的蛋餅後，接著就是套餐登場啦，分別是燒肉歐姆蛋吐司和泡菜燒肉咬蛋吐司這兩份套餐唷!嗯..吐司先行登場...接著出場的是....
招牌奶茶是也....嘿嘿，現在有推套餐+20元還可直接把奶茶升級為900CC的喔，哇哩咧~人客啊，你看看你看看，+20元就讓飲料一整個變高又變壯耶，噗..對我來說一定要的咩~因為這樣才夠我喝啦，其實我不是很愛喝早餐店的奶茶耶，不過他們家的喝起來真的蠻香濃的，因為沒加香精所以不會有假假的感覺吧!
切邊柔軟白拋拋的吐司下是藏了啥好料呢?待我來瞧上一瞧，不過說到他們家的吐司啊，還真的是吃起來很柔軟耶，
先偷偷掀起一邊來，唷齁!!映入眼中的不就是那在獨家醬料中泡了18小時SPA的燒肉嗎?呵...一整就是是入味啦，本身看起來挺多汁的咩，最讓我喜歡的是肉片並不是隨便丟一塊就好，而是讓燒肉幾乎快躺滿整片吐司上了，這樣才過癮啦，這肉片吃起來不會過老過柴的口感我算是喜歡呢!
來請翻個身子吧XD另一面上看到的是荷包蛋和泡菜是也，一般不都用小黃瓜來著嗎?這泡菜口味的感覺也好迷人，因為單點還有蛋餅時那泡菜的表現我就很喜歡了，在這泡菜燒肉咬蛋吐司中的表現應該也很不賴吧。
原本並沒有太在意夾在燒肉和泡菜中間的那顆荷包蛋耶，不過就那麼一咬，哇咧~~那半熟的蛋黃就這樣爆了出來耶，齁齁~~我喜歡看這畫面XD，話說這蛋黃緩緩流下滋潤了燒肉和泡菜，讓口感多了些滑順的感覺耶，我算是挺喜歡的(哈~半熟蛋對我來說挺有魅力的呢)。
燒肉歐姆蛋吐司，哇哩!這一登場就氣勢十足耶，份量上真的是挺沉甸甸的咧，兩片白胖胖的吐司中間看樣子可夾了很豐富的食材吧，來...偷窺狂再次出動@@"。
掀起蓋頭來...喔喔!除來為數不少的生菜外，那歐姆蛋的厚度是怎樣，哇咧~軍中折棉被來著嗎?折得和吐司一樣大小，就連厚度都要更厚些，齁~說真的我對熱看似折得方正的棉被蛋(齁~它叫歐姆蛋好咩，別亂叫啦)產生了興趣了XD。
這燒肉歐姆蛋吐司的厚度，不得不讓我把嘴張到最大(火力全開)的一口咬下，疑!!對齁~~原來這吐司可不只是歐姆蛋、生菜和燒肉耶，再一口咬下時發現還多了濃濃的起司香，噗..是太心急所以一開始沒發現它吧，不過咬下後它可無所遁行了呢!
啊~~是有沒有看到，起司MIX著歐姆蛋也展現了它的爆漿功力了，奶蛋香和滑潤的口感真的很迷人耶，搭上那鹹香的里肌燒肉真的是很搭耶，完全不用擔心吃到過乾的吐司或燒肉啦，這邊的內在可是很潤口的呢，吃完後相當的有滿足感啦。
哇哩咧~這店的人潮似乎都沒啥斷過耶，在俺吃飽喝足後，猛回頭一看，是有沒有誇張啊!點餐等待的人又排起隊來了耶，果然是間超人氣的早午餐店咧!PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!
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