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2016-03-21
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隱藏版小店‧超美味鬆餅‧啾 比利時鬆餅這間小店文小編其實注意一段時間了! 因為每次經過都是滿滿的客人於是趁著周末下午便邀著火星一起去--啾 比利時鬆餅說真的~雖然店面位在大馬路上，但是因為在億客來的旁邊又有圍牆擋著稍不注意便呼嘯而過...是一間很容易忽略的小店!有看到坐在角落的妹妹嗎? 就是招牌上的可愛女孩!這間店也是因為老闆夫妻為了讓小孩吃健康的食物而開設的!吧檯上擺著專業的咖啡機...雖然店小小的，但是看起來別有一種溫馨的感覺因為座位有內凹的設計，所以高腳椅座起來不會不舒服...一旁的座位...只有兩人座喔!DM上的妹妹就是老闆的女兒，賣的東西也不多，不過...要多注意一下桌上的立牌，許多新的東西都在這唷！像是這份--肉桂蘋果鬆餅就是隱藏版的喔！小小一塊圓形鬆餅上擺著店家自行醃漬的蘋果、擠上自製鮮奶油再撒上肉桂粉醃漬蘋果真的好好吃，酸酸甜甜又帶有肉桂蘋果的香氣...口感不會太過軟嫩，還保有蘋果的脆度！而且入口是冰冰涼涼的...想起這蘋果的滋味，文小編的口水又快流下來了！仔細看鬆餅裏頭有白色顆粒，那可不是砂糖沒拌勻唷！這是道地的＂比利時珍珠糖＂，這是用比利時出產富含礦物質、維生素及
隱藏版小店‧超美味鬆餅‧啾 比利時鬆餅
這間小店文小編其實注意一段時間了! 因為每次經過都是滿滿的客人
於是趁著周末下午便邀著火星一起去--啾 比利時鬆餅
說真的~雖然店面位在大馬路上，但是因為在億客來的旁邊又有圍牆擋著稍不注意便呼嘯而過...是一間很容易忽略的小店!
有看到坐在角落的妹妹嗎? 就是招牌上的可愛女孩!這間店也是因為老闆夫妻為了讓小孩吃健康的食物而開設的!
吧檯上擺著專業的咖啡機...
雖然店小小的，但是看起來別有一種溫馨的感覺
因為座位有內凹的設計，所以高腳椅座起來不會不舒服...
一旁的座位...只有兩人座喔!
DM上的妹妹就是老闆的女兒，賣的東西也不多，不過...
要多注意一下桌上的立牌，許多新的東西都在這唷！
像是這份--肉桂蘋果鬆餅就是隱藏版的喔！小小一塊圓形鬆餅上擺著店家自行醃漬的蘋果、擠上自製鮮奶油再撒上肉桂粉
醃漬蘋果真的好好吃，酸酸甜甜又帶有肉桂蘋果的香氣...口感不會太過軟嫩，還保有蘋果的脆度！而且入口是冰冰涼涼的...
想起這蘋果的滋味，文小編的口水又快流下來了！
仔細看鬆餅裏頭有白色顆粒，那可不是砂糖沒拌勻唷！這是道地的＂比利時珍珠糖＂，這是用比利時出產富含礦物質、維生素及膳食纖維的甜菜經由傳統工法提煉而成的，
所以高溫並不會使其溶解，也因此吃鬆餅的時候會有脆脆的口感及咬到糖的驚喜感！
莓果鬆餅，這也是沒在菜單上，只出現在立牌上的隱藏版這道甜點文小編就不得不大推店家自製的鮮奶油，甜而不膩，
讓入口的每塊鬆餅都增添了滑順的口感...
另外，這些莓果也都是老闆精心挑選洗淨，有藍莓、覆盆子、蔓越莓在淋上草莓醬酸酸甜甜的鬆餅真的令人印象深刻...連火星這不愛吃甜點的也會想再吃！
這壺阿薩姆紅茶顛覆的火星對紅茶的印象，因為紅茶是老闆娘嚴選的～聞起來有紅茶的清香，入口有茶香，不加糖也不澀還回甘，真的是好茶！
吃完甜甜的鬆餅，配上一壺熱熱的阿薩姆紅茶，真的好舒服！
這間啾 比利時鬆餅讓文小編在ＦＢ打卡時直接標註：在高雄吃到最好吃的鬆餅
價位和一般市區的鬆餅店或是連鎖店比起來較為便宜，而且既健康又好吃！
再者老闆跟老闆娘的親切和藹，讓文小編對這間店打了滿分！
現在連火星都會直接問我要不要再去吃呢！超級推薦唷！
另外，因為店家每天的鬆餅有限量，所以最好打電話預約或是早點去，以免向隅！
火星文美食資訊
地址：高雄市鳥松區大仁北路29號(鳥松國小旁/億客堂隔壁)
電話：07-7332148 (建議先電話預約，以免現場產品賣完哦！)
營業時間：14:00~20:00 (週三店休)
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