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2016-03-06
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2015.11.7 推薦分數:★★從Hero Restaurant那得知要與挑食進行聯手餐會,後來問了幾位吃過挑食的朋友,得到正反兩面的評價,還好挑食的價位不算高,便特地南下,順便與許久不見的友人一聚。挑食身處於住宅區,從五福一路右轉金門街,非常明顯會注意到它。今日特餐就寫在門外牆上的小黑板。店內座位並不多,訂位只接受五點半及七點半兩個時段。南瓜湯 $60濃湯裡的小麵包嚐得出蒜味,熬煮出的肉汁味道稍稍壓過南瓜。附了一塊麵包,可搭油醋醬或南瓜湯食用。炙燒半熟鮮魚沙拉 $280當天提供的鮮魚是紅魽,以炙燒的方式呈現,可惜只有幾小塊,吃不出什麼味道來,整顆帶籽的綠橄欖酸味較黑橄欖強烈。份量差不多就兩人吃,覺得東西給得小氣了點。黑豬松板焦糖蘋果紅玉泥燉飯 $320蘋果甜脆,松板部位吃起來需要點勁,不是很容易咬斷,燉飯較無感。海魚鮮蝦番茄肉醬細扁麵 $360據服務生送菜時介紹,此道麵食沒有放鹽,單以海鮮的鮮味呈現,當中蟹肉味突出,與其說喜歡,不如說是太過單一,缺少層次感。低溫烹調雞胸青醬松子貝殼麵 $320雞胸用sous vide方式處理,口感細嫩,但要一人吃完還挺膩的。最愛薯條與番紅花蒜味美乃
從Hero Restaurant那得知要與挑食進行聯手餐會,後來問了幾位吃過挑食的朋友,得到正反兩面的評價,還好挑食的價位不算高,便特地南下,順便與許久不見的友人一聚。
挑食身處於住宅區,從五福一路右轉金門街,非常明顯會注意到它。
今日特餐就寫在門外牆上的小黑板。
店內座位並不多,訂位只接受五點半及七點半兩個時段。
南瓜湯 $60
濃湯裡的小麵包嚐得出蒜味,熬煮出的肉汁味道稍稍壓過南瓜。附了一塊麵包,可搭油醋醬或南瓜湯食用。
炙燒半熟鮮魚沙拉 $280
當天提供的鮮魚是紅魽,以炙燒的方式呈現,可惜只有幾小塊,吃不出什麼味道來,整顆帶籽的綠橄欖酸味較黑橄欖強烈。份量差不多就兩人吃,覺得東西給得小氣了點。
黑豬松板焦糖蘋果紅玉泥燉飯 $320
蘋果甜脆,松板部位吃起來需要點勁,不是很容易咬斷,燉飯較無感。
海魚鮮蝦番茄肉醬細扁麵 $360
據服務生送菜時介紹,此道麵食沒有放鹽,單以海鮮的鮮味呈現,當中蟹肉味突出,與其說喜歡,不如說是太過單一,缺少層次感。
低溫烹調雞胸青醬松子貝殼麵 $320
雞胸用sous vide方式處理,口感細嫩,但要一人吃完還挺膩的。
最愛薯條與番紅花蒜味美乃滋 $160
看著別桌加點就跟著點了,黃芥末醬油味重,薯條本身不夠酥脆,只能說了無新意。
乳酪蛋糕 $120
收尾的甜點表現一般。
全部吃不到兩千元,算是點的非常少,友人問說是否高雄的食物較不合口味,三番兩次都沒嘗到滿意的餐廳,猜想是吧。
Gien Jia 挑食
電話:07-222-1121
地址: 高雄市新興區金門街107-1號
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