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2016-03-08
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心之和烘焙屋，已經聽好多人介紹過了～～～但，因為位於屏東潮州，所以就懶了。今天難得一日遊，特別選在潮州，就為了要品嚐一下這傳說中的 Cheese Cake 。很難想像：這田間小路，鄉間小屋，也能發展出一片天呀～～～一到下午茶時間，真的是人山人海。大家都為了這冠軍乳酪蛋糕而來的！！！ 人真的是誇張多，幸好愛莉絲提早一步到！！！ 哇哈哈，剛好搶到位子～～～店家旁邊有一個空地停車場，當然是不夠停車，所以這裡交通有點塞。因為路小，車多，遊客多～～～所以假日大家請早！！！ 因為店內不接受預約。建議大家：有人先去找位子，因為位子要自己先找好！！！有人去排隊點餐～～～ 這裡是全自助的悠。慢了，可是沒有位子，也沒有蛋糕可以吃呀。 坐位區是露天庭園式的！！！沒有冷氣悠～～～ 但是會一直噴霚，還蠻涼的啦。位子其實已經算多了，桌椅擺滿了整個庭園。但慕名而來的客人實在是爆炸多。噴霚了！！！其實不太建議假日來耶～～～因為人實在太多了，大家為了等待位子，都在會桌邊等。讓還在享用的客人們壓力好大！！！ 好多人眼睛一直盯著你看～～～不舒服啦。這家店叫：Wenie Bake House ， 中文叫：心之和～～～栄獲20
心之和烘焙屋，已經聽好多人介紹過了～～～但，因為位於屏東潮州，所以就懶了。
今天難得一日遊，特別選在潮州，就為了要品嚐一下這傳說中的 Cheese Cake 。
很難想像：這田間小路，鄉間小屋，也能發展出一片天呀～～～一到下午茶時間，真的是人山人海。
大家都為了這冠軍乳酪蛋糕而來的！！！
人真的是誇張多，幸好愛莉絲提早一步到！！！ 哇哈哈，剛好搶到位子～～～
店家旁邊有一個空地停車場，當然是不夠停車，所以這裡交通有點塞。
因為路小，車多，遊客多～～～
所以假日大家請早！！！ 因為店內不接受預約。
建議大家：有人先去找位子，因為位子要自己先找好！！！有人去排隊點餐～～～
這裡是全自助的悠。慢了，可是沒有位子，也沒有蛋糕可以吃呀。
坐位區是露天庭園式的！！！沒有冷氣悠～～～
但是會一直噴霚，還蠻涼的啦。
位子其實已經算多了，桌椅擺滿了整個庭園。
但慕名而來的客人實在是爆炸多。
噴霚了！！！其實不太建議假日來耶～～～
因為人實在太多了，大家為了等待位子，都在會桌邊等。
讓還在享用的客人們壓力好大！！！ 好多人眼睛一直盯著你看～～～
不舒服啦。
這家店叫：Wenie Bake House ， 中文叫：心之和～～～栄獲2008年美國乳酪創意比賽第一名。
應該是從2008年開始名氣大增的吧！！！
但創立人可是一位年輕男性呢。新聞也叫他宅男蛋糕。
首先，大家可以先看看廚窗裡有什麼貨色。準備好點餐。晚到可是會賣完的悠。
接著，這張ＭＥＮＵ上的蛋糕才是真的要點的！！！ ＣＨＥＥＳＥ ＣＡＫＥ。真的一定要點～～～
有經典，超濃味，蔓越莓，香草子，香橙，巧克力。
還有海綿蛋糕系列哦～～～～
ＰＳ：當然還有幾種好喝的飲品！！！但一陣混亂沒能拍到飲品單。
點完餐，請拿著號碼牌，到位子坐好！！！服務人員會找詢號碼牌供餐～～～
記得放在明顯的位子，不然服務會找很久。
有人因為沒有位子，跑去坐在草皮中間，害服務生找了很久呢！！！
還是眼尖的愛莉絲幫了服務生一把～～～呵呵
店家生意似乎已經上軌道囉～～～ 漸漸發展出有自己ＬＯＧＯ的相關用品了。
不含化學香精，使用頂級乳酪～～～ 快點來吃吃看。
原味經典 CHEESE CAKE 。NT$70元。怎麼有一點感動呀～～～ 終於要吃到了。
看起來超實在！！！ 不拞不扣的乳酪蛋糕就在眼前。
價位十分合理。切下去的那一煞那，很紮實的觸感～～～
口感很像吃冰淇淋般，剛開始冰冰硬硬，在嘴裡化開。
好濃郁的香味。真的好濃好濃好濃。
配上底下酥酥的餅皮！！！ 真的好吃。
生巧克力派。NT$140元。這個價位就有點高了，應該是因為生巧克力的用量很多吧！！！
看起來很可口，所以點了它。
雪白的乳酪蛋糕上，蓋上了一層厚厚的生巧克力！！！
感覺很真材實料。
但，愛莉絲並沒有很喜歡生巧克力派。因為乳酪的味道完全被生巧克力的香濃味道給蓋住了！！！
喜歡巧克力的人會很喜歡吧～～～
但這完全比不上原味經典呀。。。。。。。
心之和水果茶（杯）NT$100元。好喝好喝，酸酸又甜甜。果香味很重。
好多人都點上一杯耶～～～
冰冰涼涼好清爽。
心之和咖啡。NT$130元。
這有點遜色了～～～ 因為本來要點拿鐵，點錯了啦！！！
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