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2015-03-02
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最近天氣慢慢轉涼又是一個吃鍋的好時節 比家本來就很愛吃臭豆腐 又愛吃火鍋包裝乾淨又完整箱子上還有"老木"的字樣打開之後先是看到一個資料夾裡面夾有名片、訂購單以及價位表跟介紹翻開資料夾才是這次體驗的產品品項內容數量深坑-麻辣臭豆腐煲大包 / 5塊裝﹝大辣/中辣/小辣，擇1﹞各1份麻辣鴨血煲火鍋鍋底包 / 2~3人份﹝大辣/中辣/小辣，擇1﹞麻辣米血微波即食包 / 約2人份三杯米血微波即食包 / 約2人份本活動提供之產品為『需調理之食材』，體驗者需自行烹調料理後，發表品嚐食材的感想與心得這是本次試吃內容三杯米血$60看到這些照片我就不得不說 我真的太誇張我竟然完全沒有拍到他一開始的包裝沒錯 一張都沒有 因為要吃的時候太興奮 把全部包裝都打開用好了 才發現沒有拍到包裝 特別說一下他們包裝得非常完整密合而且也很容易能夠打開米血的部分哈比覺得普通了一些一開始聽名字還以為是像三杯雞那樣甜鹹的味道但是實際上說是麻油米血可能更加貼切麻油香就佔了大半的味道 米血糕本身則是挺香又紮實 不過外層有點過於軟爛麻辣米血$50米血糕的部分一樣不太得我心可能是因為麻辣臭豆腐跟鴨血很
最近天氣慢慢轉涼又是一個吃鍋的好時節
比家本來就很愛吃臭豆腐 又愛吃火鍋
包裝乾淨又完整
箱子上還有"老木"的字樣
打開之後先是看到一個資料夾裡面夾有名片、訂購單以及價位表跟介紹
翻開資料夾才是這次體驗的產品
品項
內容
數量
深坑-麻辣臭豆腐煲
大包 / 5塊裝
﹝大辣/中辣/小辣，擇1﹞
各1份
麻辣鴨血煲
火鍋鍋底包 / 2~3人份
﹝大辣/中辣/小辣，擇1﹞
麻辣米血
微波即食包 / 約2人份
三杯米血
微波即食包 / 約2人份
本活動提供之產品為『需調理之食材』，體驗者需自行烹調料理後，發表品嚐食材的感想與心得
這是本次試吃內容
三杯米血$60看到這些照片我就不得不說 我真的太誇張
我竟然完全沒有拍到他一開始的包裝
沒錯 一張都沒有
因為要吃的時候太興奮 把全部包裝都打開用好了
才發現沒有拍到包裝
特別說一下他們包裝得非常完整密合
而且也很容易能夠打開
米血的部分哈比覺得普通了一些一開始聽名字還以為是像三杯雞那樣甜鹹的味道
但是實際上說是麻油米血可能更加貼切
麻油香就佔了大半的味道
米血糕本身則是挺香又紮實 不過外層有點過於軟爛
麻辣米血$50米血糕的部分一樣不太得我心
可能是因為麻辣臭豆腐跟鴨血很美味 所以把這些一下就比過去
麻辣鴨血煲(火鍋鍋底包)$80麻辣鴨血煲是由純中藥熬煮而成的湯頭
湯頭很香 一開始先是點到為止的輕辣
之後濃郁的藥材味才毫無隱藏的流露出來
吸取了湯汁精華的鴨血自然是好吃每吃一口都可以感受到店家對食材的用心以及認真
另外說一下 像哈比不嗜辣的人
"老木"的小辣就已經讓我哇哇叫狂加水稀釋了
不過能讓不愛吃辣的我停不下來的吃就表示真的好吃拉
深坑-麻辣臭豆腐煲(大包)$150湯頭的部分和鴨血煲不太一樣
少了那股濃郁的藥材味 卻多了酸菜討喜又解膩的酸勁
兩者的湯頭都各有特色
不過所有裡面最讓我驚豔的還是這豆腐使用的是非基因改造的黃豆製作
臭豆腐既柔軟又紮實咬下那一瞬間流出來的湯汁更是加分
每個孔洞裡可都是吸附了滿滿誘人的湯汁 加上這臭豆腐本身的味道就挺好 哈比自己就吃了兩大塊
最後比爸則是把兩者混和起來一起吃並不會突兀或不適合 加入其他食材也都蠻搭的
等之後天氣更涼
"老木麻辣鴨血"比家應該會蠻常回購
他的臭豆腐跟鴨血真的挺美味
而且調理的過程非常簡單 只需要加熱即可
廚房生手也能夠輕鬆做出好吃麻辣鍋
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