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2014-04-23
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陶板牛肉堡今天帶大家來這間宮圓日本料理，算是陪Vic長大的一間店，因為從我國中時，Vic爸就很愛帶全家來用餐，所以就算現在很多創作料理的店一直開，Vic還是對宮圓有份特殊情感。店家門口很有日式氛圍一進門的左手邊是師傅們的料理台入口右手邊的白板則會寫上當日預約的客人宮圓日本料理也算是隱身在巷子裡的店家，所以會來的都是一些內行人啦~記得爸爸帶我們來時也曾經有一些政府官員在包廂裡面用餐。店家一樓(上圖)店內主要分為一樓和二樓，一樓屬於開放式空間，如果沒記錯二樓是讓客人預約的包廂。記得我們沒特別預約或人數較少時，常常坐在這個位置用餐呢~Vic覺得這些餐具很美耶~店家也會提供熱的決明子茶給來用餐的客人哦~記得Vic爸喜歡在假日時帶我們來用餐，而且喜歡單點，所以就算Vic對店內的商業午餐卻非常有興趣，卻一直沒有機會吃到，這次終於有機會一償宿願了，哈!(商業午餐供應為星期一~五中午時段)這次去發現店內的商業午餐菜色做了些調整，不過價位倒也往下調(或許是真的滿競爭的吧!)那我們就先來看看商業午餐的菜色囉~餐點分為:A、B、C、D 四種套餐，只有在主食上有差別，其他的餐點都相同，另外還有素食套餐供吃素的
陶板牛肉堡今天帶大家來這間宮圓日本料理，算是陪Vic長大的一間店，因為從我國中時，Vic爸就很愛帶全家來用餐，所以就算現在很多創作料理的店一直開，Vic還是對宮圓有份特殊情感。
店家門口很有日式氛圍
一進門的左手邊是師傅們的料理台
入口右手邊的白板則會寫上當日預約的客人宮圓日本料理也算是隱身在巷子裡的店家，所以會來的都是一些內行人啦~
記得爸爸帶我們來時也曾經有一些政府官員在包廂裡面用餐。
店家一樓(上圖)店內主要分為一樓和二樓，一樓屬於開放式空間，如果沒記錯二樓是讓客人預約的包廂。
記得我們沒特別預約或人數較少時，常常坐在這個位置用餐呢~
Vic覺得這些餐具很美耶~店家也會提供熱的決明子茶給來用餐的客人哦~記得Vic爸喜歡在假日時帶我們來用餐，而且喜歡單點，所以就算Vic對店內的商業午餐卻非常有興趣，卻一直沒有機會吃到，這次終於有機會一償宿願了，哈!(商業午餐供應為星期一~五中午時段)
這次去發現店內的商業午餐菜色做了些調整，不過價位倒也往下調(或許是真的滿競爭的吧!)
那我們就先來看看商業午餐的菜色囉~餐點分為:A、B、C、D 四種套餐，只有在主食上有差別，其他的餐點都相同，另外還有素食套餐供吃素的朋友食用。
A餐-350元主食-陶板牛肉堡
B餐-350元主食-焗烤海鮮飯
C餐-300元主食-燒烤靖魚、杏鮑菇
D餐-350元主食-綜合壽司
店家差不多會在餐點吃到一半時送上。這個贈送的蝦手卷屬於精簡版，因為主要就是，海苔包...醋飯、生菜、有點單薄的蝦、花生粉與美奶滋。
雖然它有些精簡，不過整個吃下來VIC也夠撐了，所以沒關係啦~
記得每次Vic爸帶我們來，每人都會點一卷蝦手卷，當上桌時Vic爸都會要我們馬上吃，以免海苔軟了，口感就不好了。
日式泡菜微酸的醬汁搭配小黃瓜還滿爽口的。
綜合生魚片(二種魚肉一共四片)店內的生魚片非常新鮮美味，是Vic爸帶我們來必點的一道。
(發現他們的醬油嚐起來滿酣醇的，我喜歡^^)
海鮮沙拉雖然它看起來不精緻，不過味道還不錯啦~光是一塊花枝和一枝蝦子，有感覺出誠意啦~
A餐-陶板牛肉堡話說Vic會想點這道是因為，郭王子在日本採訪的鐵板漢堡肉看起來非常美味與犯規，加上宮圓本身的鐵板牛肉就非常好吃，所以Vic當然要點這道結合~蒜香、奶油香，還加入了洋蔥與黑胡椒的陶板牛堡囉~
有點可惜的是，它比較像零散的絞肉，並不是紮實的漢堡肉，要不然超級下飯啊~
友人點的B餐-焗烤海鮮飯
友人點的D餐-綜合壽司
可能被友人發現Vic一直注視著它，所以把它送給Vic品嚐啦(沒辦法~炙燒鮭魚握壽司是郭王子和Vic的最愛啊~呵~)不曉得是不是我們放太久，冷掉的關係，覺得口味偏鹹(目前偏愛義郎壽司和不老壽司的這道)
同行的友人都說他們下次來要點A餐來吃，哈!Vic倒是想嚐嚐C餐啦~因為店家的烤魚料理滿好吃的。
蒸蛋小小的一杯茶碗蒸，裡面放了超多料的，是Vic喜歡的口味。
日式炸明蝦這道也是我們家來必點啊~依舊是那麼美味~不過蝦蝦如果可以長大些，那我會更開心
味噌湯因為吃太撐，加上湯的味道太鹹，所以Vic只喝了兩口而已;當店員來清潔桌面時，Vic跟店員反應，店員很友善地說:可以直接告訴他們，他們會為我們更換一碗;但是這天我已經喝不下啦~~
還有，不曉得是不是因為太忙碌，店家那麼晚才把湯送上來，喝完馬上要喝甜湯了，應該可以跟主食一起上才是。
甜點-綠豆湯哈~味道還可以，但不是Vic喜歡的口味~
下回大家如果想在中午吃日本料理，也可以來宮圓試試看囉~
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