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2017-08-16
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在台灣留學的韓國友人思念家鄉突然想吃韓國料理,因為她的朋友推薦I'm gogi所以我們就想說來吃吃看 I'm gogi剛開幕的時候非常熱門,幾乎都要預約才有位置因為擔心沒有位置所以我和朋友要來之前還是在FB粉絲團預約訂位了I'm gogi的預約方式比較特別,對我們來說感覺上比較不是這麼方便以下資料擷取自I'm gogi的FB粉絲專頁:每個月的預約分為兩個梯次「第一梯次:每月的1日開放當月16~30日內的預約、第二梯次:每月的15日開放下一個月1~15日的預約」一開始看到這樣子的規則老實說有點打退堂鼓,我們是預約平日晚上來的時候只有兩三桌客人被安排坐在窗邊,假日可能人多預約會比較好,平日似乎不用預約就有位置了說當天沒有多點飲料或是酒類,店家提供的無糖飲料就很解渴了 店家的消費方式是套餐型的,有分姊姊和妹妹套餐姊姊套餐的種類比較多,有多了一個鍋且燒烤盤上也多了烤蛋、菇及起司烤玉米等配料我們兩個還蠻會吃的,所以就點了姊姊套餐 小菜可以續點,我們都覺得不錯吃泡菜酸辣適中,很開胃 甜不辣味道甜甜的 蔥和辣醬拌匀後,朋友就把它夾在生菜裡面 沾醬感覺有點少,後來有跟服務生多要了一盤包五花肉的生菜我們
因為擔心沒有位置所以我和朋友要來之前還是在FB粉絲團預約訂位了
I'm gogi的預約方式比較特別,對我們來說感覺上比較不是這麼方便
以下資料擷取自I'm gogi的FB粉絲專頁:每個月的預約分為兩個梯次
「第一梯次:每月的1日開放當月16~30日內的預約、第二梯次:每月的15日開放下一個月1~15日的預約」
一開始看到這樣子的規則老實說有點打退堂鼓,我們是預約平日晚上來的時候只有兩三桌客人
被安排坐在窗邊,假日可能人多預約會比較好,平日似乎不用預約就有位置了說 當天沒有多點飲料或是酒類,店家提供的無糖飲料就很解渴了 店家的消費方式是套餐型的,有分姊姊和妹妹套餐
姊姊套餐的種類比較多,有多了一個鍋且燒烤盤上也多了烤蛋、菇及起司烤玉米等配料
我們兩個還蠻會吃的,所以就點了姊姊套餐 小菜可以續點,我們都覺得不錯吃 泡菜酸辣適中,很開胃 甜不辣味道甜甜的 蔥和辣醬拌匀後,朋友就把它夾在生菜裡面 沾醬感覺有點少,後來有跟服務生多要了一盤
包五花肉的生菜 我們的鍋是點大醬鍋,也就是味噌鍋 裡面有豆芽、紅蘿蔔、蔥、豆腐跟些許肉片等…味噌有比較鹹一點,湯不敢多喝
朋友說他們在韓國吃的大醬鍋裡面的配料跟這裡的不太一樣,韓國的比較豐富 我們的烤肉是五花肉及調味梅花肉 在烤肉的同時,烤盤旁的起司玉米、蛋及金針菇也可以一起烤 當天晚上沒甚麼客人,所以我們自己幾乎不用動手烤,服務人員幾乎從頭烤到尾,太感謝啦 起司玉米已經開始融化了,玉米混著美奶滋,吃起來甜甜的,可惜的是起司沒有什麼香味 五花肉烤好之後服務生幫我們放在起司玉米上
雖然可以把肉包在生菜裡吃,但我比較喜歡沾醬後配白飯吃 XDDD
可能因為服務生還蠻會烤的口感不錯,吃起來也沒有很油膩的感覺 接著就是烤調味的梅花肉 烤肉盤旁的起司玉米,甜甜的,不配飯也很好吃,如果有起司的香味我想應該會更好 梅花肉烤的微焦
由於下方有墊鋁箔紙醃的醬汁不會外流,而是在烤的過程中慢慢的滲入肉裡
比起五花肉,我和朋友都覺得醃梅花肉味道更好,甜鹹拿捏對我來說蠻到位的 醃過的梅花肉拿來包生菜還蠻不錯吃的喔。
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