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2016-04-27
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夏天實在太熱了，最近要聚餐約會的話都是找壽司店，吃些冰冰涼涼的生魚片真的超讚～很開胃！ 助壽司的位置還滿好找的，而且招牌很顯眼這天一進來就被安排在吧台區，小小的興奮了一下，哈哈因為可以看到師傅的料理過程，也可以看到很多的新鮮食材唷！ 冰櫥裡都是滿滿的生魚片，看了讓人看了好想全吃一輪，不過平常只知道吃，對魚的品種認識的不多^●●^ 這次我們沒有點星鰻壽司，因為上次在南鮪50°就有吃過一次星鰻了，所以這次就沒有點嚕～ 櫃子還有一條條的蟹肉棒，這次因為已經點滿多料理的所以就沒有再點這個了。玉子，我們每次吃日本料理必定點玉子壽司 助壽司還有免費的味噌湯可以享用，因為我們是第一次來而且一開始沒有看到有免費的味噌湯在點菜時還跟店員點了一碗，但好險店員有提醒讓我們省了一點小錢，呵呵 一翻開菜單就可以看到好多種類的刺身，猶豫了好久最後選擇了綜合刺身大的 NT300每次要單點都很苦腦，所以大部份都會選綜合的說～ 還有一些綜合的握壽司組合可以選，不過因為綜合的有我不喜歡吃的口味所以只單點了自己想吃的握壽司～ 助壽司的免費味噌湯還滿好喝的，雖然沒有什麼太多的料但是是使用粗顆料的味噌，而且味道也拿捏的不錯，
夏天實在太熱了，最近要聚餐約會的話都是找壽司店，吃些冰冰涼涼的生魚片真的超讚～很開胃！
助壽司的位置還滿好找的，而且招牌很顯眼
這天一進來就被安排在吧台區，小小的興奮了一下，哈哈因為可以看到師傅的料理過程，也可以看到很多的新鮮食材唷！
冰櫥裡都是滿滿的生魚片，看了讓人看了好想全吃一輪，不過平常只知道吃，對魚的品種認識的不多^●●^
這次我們沒有點星鰻壽司，因為上次在南鮪50°就有吃過一次星鰻了，所以這次就沒有點嚕～
櫃子還有一條條的蟹肉棒，這次因為已經點滿多料理的所以就沒有再點這個了。
玉子，我們每次吃日本料理必定點玉子壽司
助壽司還有免費的味噌湯可以享用，因為我們是第一次來而且一開始沒有看到有免費的味噌湯
在點菜時還跟店員點了一碗，但好險店員有提醒讓我們省了一點小錢，呵呵
一翻開菜單就可以看到好多種類的刺身，猶豫了好久最後選擇了綜合刺身大的 NT300每次要單點都很苦腦，所以大部份都會選綜合的說～
還有一些綜合的握壽司組合可以選，不過因為綜合的有我不喜歡吃的口味所以只單點了自己想吃的握壽司～
助壽司的免費味噌湯還滿好喝的，雖然沒有什麼太多的料但是是使用粗顆料的味噌，而且味道也拿捏的不錯，不像有些免費的味噌幾乎淡到沒有味道
自從在九州吃了大東鰻魚飯後，回到台灣也還是一直想吃，雖然知道鰻魚現在很貴，但還是忍不住點了一份是３２０元，鰻魚飯一端上來真的超級誘人的，尤其是它的色澤，但其實吃了一口後就有點小小的失望
可能是因為我跟日本的烤鰻魚飯相比的關係，鰻魚本身滷的味道是很夠，但肉質有點硬而且也沒有香氣
除此之外，我們吃到的這條鰻魚好像有點三高的問題，一口咬下脂肪油十分的豐富，讓我們有點招架不住
大的綜合刺身一上桌就搶盡其它料理的風采，真的是有夠厚的，山葵也是用磨的，不過我吃生魚片不太沾山葵
總覺得它會搶了生魚片的味道，生魚片的新鮮度夠加上厚度也很夠，還滿推的～
幾乎每片都是厚切生魚片
炙燒海鮮丼 NT180，下方的醋飯味道滿剛好的，但口味是屬於比較清淡型的
玉子跟豆皮握壽司
炙燒握壽司也是必點的項目啊！我們點了炙燒薄切牛小排、炙燒鮭魚肚、炙燒鰈魚鰭邊肉、炙燒大干貝握壽司
鮭魚肚入口即化，大推～這讓我想到高雄另一間排隊的人氣壽司店～將壽司！將壽司的炙燒魚肚也是入口即化
男友後來加點的炙燒鵝肝握壽司，男友很愛，但我咬了一口實在不習慣這種口感粉粉的感覺
之後又再加點了玉子壽司，口味微甜吃起來算清爽
最後習慣性的拿了張店家的名片，上面有路線圖可以參考唷！【助壽司】
地址：高雄市三民區明誠一路377、379號
電話：07-3801682
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:30
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