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2014-12-16
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大食客不是偏愛日式料理,而是對於不能去日本只好品嚐日式料理來消除對於日本的懷念。這次老闆利用中午時間邀請部門主管們吃飯要我去挑選用餐 地點,對於特愛吃日本料理的大食客,當然不能錯過好好挑 選,這時候有人建議『宮圓』日本料理 發現原來這間老字號日本料理在 高雄頗有名氣,分為套餐與單點式而且中午有商業午餐店內 料理其實頗負創意,看到這邊讓大食客都流口水,商業午餐 套餐有A與C餐只差一到菜色,不過比較令我好奇的是怎麼 沒有B餐,用餐其間因為店員阿姨看到我拿著單眼在拍照, 所以拿了一些別人點的菜給我拍照還介紹了一番。↑綜合壽司沒有太大的感覺,不過食材很新鮮。整體度與美味度：★★ ☆☆☆↑烤杏鮑菇咬下去水分很多,鹹度是中。整體度與美味度：★★★☆☆↑A餐 生魚片+醃製物+薑汁牛肉+海老炸蝦天婦羅+泡菜+味噌 湯+紅豆湯生魚片很新鮮,師傅將生魚片大小切的剛剛好,一口下去入 口即化,醃製物是小黃瓜配白飯還滿搭的,薑汁牛肉的牛肉 很嫩醬汁的鹹度也是剛好搭飯吃,這一盤牛肉就可以讓我吃 一碗白飯,炸蝦與炸蔬菜,麵粉沒有很厚是我愛的加上狠養 身的蔬菜搭配店家的沾醬真的一絕,很特別的一到泡菜,主 要是龍鬚菜搭
大食客不是偏愛日式料理,而是對於不能去日本只好品嚐日式料理來消除對於日本的懷念。
這次老闆利用中午時間邀請部門主管們吃飯要我去挑選用餐 地點,對於特愛吃日本料理的大食客,當然不能錯過好好挑 選,這時候有人建議『宮圓』日本料理
發現原來這間老字號日本料理在 高雄頗有名氣,分為套餐與單點式而且中午有商業午餐店內 料理其實頗負創意,看到這邊讓大食客都流口水,商業午餐 套餐有A與C餐只差一到菜色,不過比較令我好奇的是怎麼 沒有B餐,用餐其間因為店員阿姨看到我拿著單眼在拍照, 所以拿了一些別人點的菜給我拍照還介紹了一番。
↑綜合壽司沒有太大的感覺,不過食材很新鮮。整體度與美味度：★★ ☆☆☆
↑烤杏鮑菇咬下去水分很多,鹹度是中。整體度與美味度：★★★☆☆
↑A餐 生魚片+醃製物+薑汁牛肉+海老炸蝦天婦羅+泡菜+味噌 湯+紅豆湯
生魚片很新鮮,師傅將生魚片大小切的剛剛好,一口下去入 口即化,醃製物是小黃瓜配白飯還滿搭的,薑汁牛肉的牛肉 很嫩醬汁的鹹度也是剛好搭飯吃,這一盤牛肉就可以讓我吃 一碗白飯,炸蝦與炸蔬菜,麵粉沒有很厚是我愛的加上狠養 身的蔬菜搭配店家的沾醬真的一絕,很特別的一到泡菜,主 要是龍鬚菜搭配柴魚與醬油,簡單的做法卻吃的出很原味蔬 菜味。整體度與美味度：★★★☆☆
↑C餐 生魚片+醃製物+烤鯖魚+海老炸蝦天婦羅+泡菜+味噌湯+紅豆湯
下次要品嚐創意的日式料理經過高雄千萬別錯過這間『宮圓』日本料理。
大食客又大口大口的完成一間日本料理店,將會繼續品嚐更多的美味完成愛吃文的拼圖。
宮圓日本料理地址：高雄市苓雅區苓中路16號
電話：07-3325587
營業時間：11:30~14:00 17:30~21:00
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