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2014-12-29
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外食的流程...點餐...等待...送餐...開動...買單...就是這些步驟...一成不變的方式總會讓人覺得有些單調...如果能自己來掌握些什麼或許可以增加吃飯的樂趣...沒錯！吃飯除了享受之餘，樂趣的從中取得也是相當重要的！如何來取得所謂的『樂趣』呢？當然就是自己來DIY囉！DIY自己的餐點...DIY自己的順序...DIY自己的味道...充分有著完全的個人化...點餐...等待...送餐...DIY...開動...買單...多了一個步驟就會有相當多的變化...想來點不同的...想來點變化感...想來點小樂趣...DIY絕對能滿足以上選項...走吧...到『御奉行』享受一下DIY的餐飲樂趣吧！御奉行位於中山路上，交通相當便利，也表示著車流量是相當之大！還好附近有鄰近停車場，開車前來也是相當方便！這是一家岩燒與鍋物的專門店，在目前寒冷的冬季之中，感受著暖意，真的是一大福音！御奉行位於2樓，要抵達目的地，得穿越這座難得一見的牌坊！路過此處想不注意都不行，真的是很有聚焦的功力...從入口處就相當有著日本風情...上頭應該是寫著『千客萬來』！這是所有店家的最大願望XD畢竟人潮就是錢潮阿！酒
點餐...等待...送餐...開動...買單...就是這些步驟...
一成不變的方式總會讓人覺得有些單調...
如果能自己來掌握些什麼或許可以增加吃飯的樂趣...
沒錯！吃飯除了享受之餘，樂趣的從中取得也是相當重要的！
如何來取得所謂的『樂趣』呢？
當然就是自己來DIY囉！
DIY自己的餐點...DIY自己的順序...DIY自己的味道...充分有著完全的個人化...
點餐...等待...送餐...DIY...開動...買單...多了一個步驟就會有相當多的變化...
想來點不同的...想來點變化感...想來點小樂趣...DIY絕對能滿足以上選項...
走吧...到『御奉行』享受一下DIY的餐飲樂趣吧！
御奉行位於中山路上，交通相當便利，也表示著車流量是相當之大！還好附近有鄰近停車場，開車前來也是相當方便！
這是一家岩燒與鍋物的專門店，在目前寒冷的冬季之中，感受著暖意，真的是一大福音！
御奉行位於2樓，要抵達目的地，得穿越這座難得一見的牌坊！路過此處想不注意都不行，真的是很有聚焦的功力...
從入口處就相當有著日本風情...
上頭應該是寫著『千客萬來』！
這是所有店家的最大願望XD
畢竟人潮就是錢潮阿！
酒...成為最佳擺飾...杯中之物總是在下班之餘成為調劑生活的要角...
人生難得幾回醉...享受片刻的愜意當下...
還是得提醒大家，開車不喝酒喔！安全才是回家唯一的路！
有著走進時光隧道的回憶...戰國時代般的旗幟...雖沒有飄揚但精神在裡頭！
上樓吧！這是唯一的道路！爬吧！沒有電梯的設施可能對有小朋友的家庭是小小的負擔！
咦！前方那位是啥...
別怕！這也是裝飾之一！
『天狗』也是日本劇中常見的人物之一！
特徵當然就是那長長的鼻子啦！
記得用眼睛看就好，要有公德心喔！
跟天狗說聲掰掰後，再往上走就可以抵達目的地『御奉行』！透明的玻璃門，透露著裡頭的動靜...讓人想趕快去『參一腳』XD
達摩們引頸期盼的眼神...訴說著渴望...
一進門就是櫃臺區，帶位與買單到這就對啦！有著復古與前衛的結合...
在桌面相當搶戲的公仔群...還有斗笠造型風呢...
試手氣在什麼地方都有...只是形式不同...會搖出什麼好物呢...令人期待的心情也是重點之一...
眼珠隨著轉動的游移也是樂趣...也是期待...
白色系透著高雅的氣質...上頭點上一把火...有著蓄勢待發的一觸即發...
座位區圍繞著櫃臺分佈，每一個區塊都有著不同的設計風格！這裡擁有最開闊的空間...讓人無拘無束盡情享受！
空間裡頭的設計以『酒』為主軸...將整個空間營造相當有居酒屋的氣氛...
光用看的就令人眼花撩亂...有點微醺的醉意了...
這種醉意不是爛醉...是種點到為止...是種淺嘗即可...是種小小的風花雪月...
喜愛杯中之物的人...應該最愛這一物！呼乾啦...
店裡頭還有一個相當顯眼的『景物』！就是它！應該會有種似曾相識的感覺吧！
只是變大了點XD
沒錯！就是你想的那樣！
這是超大型的『樂透轉轉樂』！
菜單簡單來說分為兩大區塊...
『奉行者鍋物定食』與『玄武岩燒肉定食』兩大類別，想享受那種DIY樂趣就是決定的時候啦！
所以這時候兩人前來就相當方便，一人點一種，這樣通通都能享受得到！
如果怕吃不夠或是想來點特別的，還有單點、小菜、飲料等的供應...
反正對菜單上頭的菜色有任何疑問就開口吧，服務人員會給你一個滿意的答案！
首先會先上小菜一碟，這是『毛豆』！先墊墊大家的胃，順便開個味...
看外表就知道...相當有味道...
爽口帶勁的滋味與口感...扮演了稱職的開路先鋒...
這是『松阪豚肉鍋』！裡頭有著野菜盛合、飲料、佐料、湯頭五選一、米飯或冬粉選一，內容相當豐盛...
一眼望去就是嗚...好讚阿！
湯頭我們是選擇『雪藏牛奶湯』，來感受一下濃郁的奶香...
這是『野菜盛合』！別小看小小一盤，裡頭可是什麼都有...
新鮮看得到...每一種野菜都妖嬌...
美麗看得到...擺盤的呈現就是讓人開心！
這是『松阪豚肉』！份量不多不少，剛剛好滿足...
色澤閃耀著光輝...一副就是人疼惜...
油脂分佈均勻..一切都恰到好處...
不趕快來來上一塊，真的會『擋不住』！
.
附餐選擇的是米飯，旁邊是佐料盤！但因為是牛奶鍋，可以單純吃牛奶鍋煮出的獨特風味，當然也能沾著佐料，又會有另外一種味道出現！
火鍋不用多說，怎麼去煮人人有自己的一套...控制火力就自己來吧！
熱騰騰的蒸汽...就是冬天裡頭的新衣裳...
隱身在裡頭，就是種幸福阿！
看到食材的載浮載沈...就是泡在溫度恰好的三溫暖...
坐著慢慢泡，就是種幸福阿！
氣泡慢慢浮出...就是種訊號...來選才的訊號...
看誰最順眼就下手吧！每一種都是吸飽湯汁的滿滿溫暖...
呼～小心別燙到啦！
這是玄武岩燒肉定食的『地雞腿丁』套餐！裡頭包含野菜盛合、米飯、湯物、飲品、佐料等項目！
岩燒套餐就只有主食可以選擇，其他都是搭配好的內容！
最吸睛的就是那一大片的玄武岩囉！
怎麼來DIY呢...服務人員都會細心講解...
在中央部分的溫度較高，以肉類為主，周遭的部分溫度較低，以蔬菜類為主，只要把握原則就能輕鬆烤出好物！
如果真的不行，就求救吧！
服務人員就會過來操刀，讓你感受到貴賓級的享受！
這是『野菜盛合』！與鍋物套餐的野菜盛合有些許的不同，不過都是大同小異！
健康的神采...不用多說...
青春的身軀...不用多說...
想吃嗎？真的是會讓人受不了XD
這是『地雞腿丁』！與鍋物的主食差別就在有無『醃製』！
岩燒套餐肉類都有經過醃製的動作，與鍋物肉類的唯一差別！
入味與否...吃得就知道...
芝麻的點綴...讓人吃的時候多一種感覺...
切塊的貼心...讓人輕鬆完成DIY...
如果嫌味道不夠濃重...再撒上旁邊的金桔來提味...
這就是岩燒的標準動作！肉類在中間，野菜在四週！
記得別擺放這麼多，以免顧不來就浪費啦！XD
喜歡岩燒的原因...享受食材的悅耳樂章...那種刺激著聽覺的震撼...真的是得親身體驗...
野菜的最佳賞味時機，就是這樣！
如出水芙蓉般的美麗...就是下手的最佳時機！
烤洋蔥圈記得要隨時翻面，以免烤焦...可以選擇稍微出水狀態...會帶著微辣的嗆...
也能選擇完全出水狀態...享受甜蜜的纏綿...
野菇類記得要切開，讓大小一致，每一面都能跟岩面touch...一樣掌握出水的原則，就能輕鬆享受到那種難以言喻的烤物...
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