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2015-12-31
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這間位在墾丁大街的泰式料理在網路上的風評還不錯,剛好波給最近很愛吃酸酸辣辣重口味的食物,所以就把這間也排進行程當中。騎著機車經過了人來人往的墾丁大街,沒有過多的慾望想放慢快門,一路直往我們的目的地:曼波泰式餐廳。明亮顯眼的招牌,即使週邊擺了許多小攤販,仍難掩它的醒目。停好機車,放下安全帽,好好一窺這間泰式餐廳,濃濃的泰式風情又帶點神祕。 走進店內,服務人員親切的帶位,大大小小的泰國風裝飾品,讓人彷彿真的來到泰國似的。微弱的黃光照在紅磚牆上,大大的佛像掛置著當作裝飾,各種花樣的桌巾,一點一滴都是打造泰式風情不可或缺的元素。 白飯並沒有因為台灣的飲食習慣而捨棄掉泰國當地的長米,畢竟來吃泰式料理,如果米飯不是長米,多少讓人覺得少了點原味。綠咖哩牛肉這道口味偏重,加了許多的天然香草葉來提味,湯汁可以搭配白飯,非常下飯。泰式酸辣海鮮湯這道完全是因為波給想喝酸酸辣辣的湯而點的,這海鮮鍋酸度大於辣度,雖然我們點小辣,但波給吃起來還是有點過辣,於是請服務生再加點熱水,酸度依然非常足夠,但是辣度就降到比較能接受的程度了。香酥椒麻雞經過油炸的雞肉香酥脆嫩,淋上酸酸甜甜的醬汁,也是泰式料理必點的一道餐點
這間位在墾丁大街的泰式料理在網路上的風評還不錯,剛好波給最近很愛吃酸酸辣辣重口味的食物,所以就把這間也排進行程當中。
騎著機車經過了人來人往的墾丁大街,沒有過多的慾望想放慢快門,一路直往我們的目的地:曼波泰式餐廳。
明亮顯眼的招牌,即使週邊擺了許多小攤販,仍難掩它的醒目。 停好機車,放下安全帽,好好一窺這間泰式餐廳,濃濃的泰式風情又帶點神祕。 走進店內,服務人員親切的帶位,大大小小的泰國風裝飾品,讓人彷彿真的來到泰國似的。 微弱的黃光照在紅磚牆上,大大的佛像掛置著當作裝飾,各種花樣的桌巾,一點一滴都是打造泰式風情不可或缺的元素。 白飯並沒有因為台灣的飲食習慣而捨棄掉泰國當地的長米,畢竟來吃泰式料理,如果米飯不是長米,多少讓人覺得少了點原味。 綠咖哩牛肉
這道口味偏重,加了許多的天然香草葉來提味,湯汁可以搭配白飯,非常下飯。 泰式酸辣海鮮湯
這道完全是因為波給想喝酸酸辣辣的湯而點的,這海鮮鍋酸度大於辣度,雖然我們點小辣,但波給吃起來還是有點過辣,
於是請服務生再加點熱水,酸度依然非常足夠,但是辣度就降到比較能接受的程度了。 香酥椒麻雞
經過油炸的雞肉香酥脆嫩,淋上酸酸甜甜的醬汁,也是泰式料理必點的一道餐點。 曼波的料理還不錯吃,但是口味都是經過調整成符合台灣人所習慣的,
味道上比較沒有這麼道地,餐點上沒有太突出的特色,但是用餐的氣氛絕對一流! 最後附上菜單讓大家參考囉~
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