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捷運三多商圈站出口1, 步行約10分鐘
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電話號碼
075661160
開飯介紹
最亮麗的高空自助餐廳，用餐盡享三面落地窗景環繞，及世界各地特色豐富的美食，更有享譽全高雄的甜點吧。
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特色
慶祝紀念日
營業時間
早餐 06:30 ~ 10:00
午餐 11:30 ~ 14:00
午茶 14:30 ~ 17:00
晚餐 17:30 ~ 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
高雄飯店自助餐吃到飽推薦,其中擁有獨一無二高樓景觀美景的自助餐就是佇立高雄地標85大樓的 君鴻國際酒店,不僅是高雄之最，同時也是台灣最高的五星級飯店！其中受到大家歡迎的 85百匯栢麗自助餐廳,(栢音同柏),盡情享受各種精緻餐點吃到飽外，還可居高欣賞高雄柴山、高雄展覽館等無敵百萬景緻85百匯栢麗自助餐廳,位於高雄地標85大樓-君鴻國際酒店39樓層，每次來這抬頭端望依然覺得好震撼！斜對面就是人氣景點,高雄市立圖書館總館,記得上回來過 君鴻酒店38F悦客鐵板燒,品嚐聖誕跨年大餐，晚上欣賞高雄港夜景，視野絕佳！這回品嚐Buffet特別改選白天到來，要來好好感受不同於夜晚的高雄港樣貌！隨著服務人員帶領入座，首先映入眼簾當然就是君鴻國際飯店獨家無敵海景（默默想要加個佛跳牆～星爺上身）我們當日天氣極佳，高雄港、柴山和往來船隻一覽無遺，看到許多家族聚餐，長輩與小朋友靠在窗邊欣賞景觀多麼興奮！平時只能在高雄路面開車奔馳，換個角度欣賞高雄得天獨厚的景色，頓時心曠神怡君鴻栢麗廳自助餐獨家餐點：蒙古烤肉第一次在飯店看到提供蒙古烤肉選項，好久沒吃好興奮！正統做法是使用鐵板將羊肉片與蔬菜搭配特製醬汁，因此特別好吃！看著師傅雙刀鏟快手大炒，默默站在旁邊欣賞鐵板秀，真是帥氣！異國料理熱食區滿滿一整排融合中西式餐點，喜歡吃什麼自己點選！當日嚐到紅酒燉牛頰肉、宮保雞丁、時蔬義大利麵等，主廚每日都會依不同食材變化口味，像是這道蒜蓉樹子蒸魚料理總是一轉眼就被秒殺，幸好師傅不斷補上空盤，大家都能盡情吃飽飽！這邊特別準備素食朋友也可享用的料理，時蔬燉飯看起來超好吃！港式燒臘料理平常跟大胃先生最愛吃燒臘，這裡的臘味看起來也是相當誘人！現煮擔仔麵&燙青菜喜歡享受麵食朋友，擔仔麵也是台灣飯店自助餐常見餐點，雖然米粒平常不一定會吃！但是意外發現很多國外朋友特別喜歡這項服務，可以吃到現煮道地台式小吃，相當開心，栢麗廳貼心準備肉燥與素肉燥醬兩種，想要吃麵食(可選麵條、米粉）或各式燙青菜，隨意淋上喜愛的醬汁！日式生魚片區這裡主要提供沙梭、鮪魚、旗魚、蒟蒻（素食者可用），鮪魚控朋友應該吃得很開心！若是喜歡生菜沙拉朋友，這裡的生菜嚴選無毒、無農藥、無汙染的水耕種植，水耕綠皺葉萵苣、水耕紫橡木葉萵苣、水耕火焰生菜，讓大家吃得健康又安心！異國冷盤區還有各種現做冷盤料理，泰式、西式、義式，一次嚐到多國料理，就是Buffet吃到飽最大快樂！！！果汁飲品&咖啡區飲料區也有多款果汁奶茶咖啡可選，嚴選北牧羊人咖啡豆，喝起來不酸苦，非常醇厚好喝！※喝酒請勿酒駕.未成年請勿飲酒.※汽水&生啤酒機無限暢飲若愛喝啤酒的朋友，這裡提供台灣生啤酒無限喝到飽，搭配海鮮最正點！依造圖示教學，將杯中傾斜倒入，泡沫細緻冰涼，第一次自己倒啤酒好有趣！！！餐點區介紹完畢，準備開動囉！首先就是人氣NO.1.烤牛肉，看看這斷面秀鮮紅軟嫩太誘人了，米粒先拿空盤在底層淋上紅酒醬汁，擺上牛肉後淋上最愛的黃芥末醬與辣根醬，側邊放上冷盤區的涼拌貝殼麵與生菜，簡單擺盤就能吃得精緻食尚，看起來像是2~3千元的法式高級料理！牛肉吃起來外皮酥香，內部多汁肥嫩，真的好好吃，輕沾些許黃芥末醬，增添微微嗆鼻香氣，味道更加迷人，我跟大胃先生各自續了三盤，吃得相當滿足！五顏六色的生菜沙拉，淋上滿滿帕瑪森起司與千島醬，清爽好開胃！海鮮區拿了滿滿一大盤，淋上醬汁看起來好好吃！冰鎮鮮蝦吃起來新鮮彈牙沾著酸甜薑蒜汁好脆口，小卷、淡菜淋上醬汁，滿滿海味盡在口中！米粒以前就很愛吃蒙古烤肉，師傅利用鐵板快炒出羊肉香氣與爽脆蔬菜，搭配特製醬汁讓人吃完一盤又想續點！點了番茄湯底的小火鍋，滿滿茄紅素湯頭酸甜好喝，裡面放滿蔬菜肉片與鮮蝦，冬日吃起來好幸福！熱菜與冷盤，一次可以吃到各種異國料理，滿足平時忙碌生活想要放縱大吃的壓力，來這想吃什麼就去拿吧！看看米粒拿了一整桌餐點，看起來是不是非常誘人，每樣調味都好好吃！哈哈～因為拿了好多樣，實在好壯觀，一定要拍照打卡讓大家羨慕一下！盡情跟大胃先生大口吃肉～大口嗑海鮮，還有啤酒無限暢飲，真的好開心！喜歡吃的料理續了3~4回，吃得超級飽足主廚特製甜點區將將將！看看這甜點櫃真的很豐富，每種蛋糕看起來好美好精緻，決定全部 ALL IN 通吃！主廚甜點不定時會推出時令水果蛋糕，像前陣子草莓季~整個都是草莓甜點，想必女孩來這一定都會失心瘋！冰淇淋則有瑞士莫凡彼冰淇淋和泰國明果冰淇淋，哈哈～大家對於Mövenpick莫凡彼冰淇淋已經相當知曉，但是近期剛進台灣的泰國mingo明果冰淇淋，大家應該較少吃到，大推他們家的榴槤冰淇淋，香濃夠味，之前在別的餐廳吃過就愛上！全部的甜點都被我拿來囉～平常若到甜點店，一小塊蛋糕50元起跳，像這樣一盤10樣大約500元，能夠無限續點好幸福！果凍幕斯類使用迷你高腳杯盛裝，可愛又有質感，特別推蔓越莓系列甜點，主廚處理相當厲害，像是蔓越莓鮮奶酪或蔓越莓巧克力幕斯，吃起來酸中帶甜，超級好吃不像以前吃過的蔓越莓會讓人酸到變冏臉的樣子！優格起司慕斯、草莓蛋糕、提拉米絲、檸檬百香慕斯、覆盆莓巧克力、橙乳酪慕斯、蔓越莓起士，可麗露上層覆蓋一層巧克力，口感超棒！這裡的甜點真的非常好吃，很多女生都是一再續盤，難怪我們中餐時段離席後，發現很多客人專門來排下午茶時段，真的光是甜點吃到飽就很值得！冰淇淋當然也不能錯過～榴槤冰淇淋真的太好吃了！連我牙痛還是吃了好幾球～
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君鴻國際酒店中秋月餅-紫耀星月每年中秋節公司都會發君鴻酒店的月餅包裝一年比一年精美月餅美味度也一年比一年進步趕緊來看看今年的包裝上又有什麼樣的亮點這次的包裝是以紫色為主紫耀星月外表有85大樓以及蝴蝶飛舞內盒有六個格子分裝六個月餅以及最下層放茶包紫色的門背面有開關打開後前方的85大樓和蝴蝶即發光來看看月餅上的包裝也不馬虎都使用這次主打的紫也印有85大樓的圖案月餅有六種口味：奶黃夏威夷果 玄米栗子 香絲麻糬紅棗桂圓 核桃巧克力 奶蓉雙黃茶包有兩種：四季烏龍茶 鹿谷金萱茶盒子底部有寫著月餅的成分以及熱量每年都非常期待月餅的盒子一年收藏一個，現在家裡已經擺了五六種月餅的口味每年也都不太一樣在餅的甜度上也越來越進步不會太甜非常好吃
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這一篇真的欠很久，趁著休假來分享一下吃到飽的餐廳『君鴻國際酒店-39F栢麗廳自助式Buffet餐廳』會特別吸引大食客的地方是第一空間真的很大，所以在TEAM聚上選擇這個高雄地標85大樓的歐式自助餐 European Buffet，味道餐點如何就讓我們來去好好的品嚐一下。 『君鴻國際酒店-39F栢麗廳自助式Buffet餐廳』店內用餐環境真的很寬敞，大致上規劃座位空間就環繞整個高雄空間座位數可以容納618席，還有提供兩個包廂還有三面落地窗景環繞。 『君鴻國際酒店-39F栢麗廳自助式Buffet餐廳』這邊的Buffet有台式、歐式、義式、日式、泰式、韓式...等等，光看的就感覺太多樣式，更不用說餐廳還有提供甜點、飲料、雞尾酒與啤酒，看來真的無法一一吃盡那就品嚐一些樣式就來嘗鮮。 『君鴻國際酒店-39F栢麗廳自助式Buffet餐廳』海鮮也不少有花蟹、干貝、生蠔、鮮蝦與鳳螺，樣式不少檯面上的有缺餐廳馬上補貨。 生菜沙拉喜歡沙拉的人可以自己選擇搭配還有和風醬與凱薩醬可以選擇。日式專區有提供花壽司、握壽司與生魚片還有味增湯，愛吃的人有福啦! 義式可以挑選麵種在選擇搭配的義大利麵的料 韓式料理這邊也可以找到，生菜包烤肉，在自己DIY醬料，充滿樂趣與享受。水果區跟飲料區真的都還是滿滿的選擇，自己都快要有選擇性問題。 甜點區真的愛上這邊的甜點樣式多而且美味也不少 這個酥皮濃湯也烤的太誘人，根本就是招手說選我 『君鴻國際酒店-39F栢麗廳自助式Buffet餐廳』真的是一個享受美食與欣賞高雄夜景與夕陽最好的地點，多樣式的餐點寬敞的空間也是一個很適合聚餐聚會的好場所。 大食客從『君鴻國際酒店-39F栢麗廳自助式Buffet餐廳』看到價格雖然高於一般飯店Buffet但是光事風景與台式、歐式、義式、日式、泰式、韓式多國的料理，這樣還不夠還有甜點與冰淇淋的享受，喜愛啤酒與調酒的人客也真的不能錯過這邊的好味道與好風景。
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