影片
招牌菜
說到這家店，要從裕誠店開始說起（拉椅子）不過我今天是沒想要說他的概念啦XD因為我們今天要探尋的是美術館店呀只是我想說，不論哪家店，他們家都是我蠻喜歡的店呀！ 位於美術館區其實附近充斥著許多咖啡館，如何在這一片槍林彈雨之中獲得屬於自己的一個王國，我想沒有一把衝鋒槍是無法達成的酷多思這把衝鋒槍除了把裕誠路好的那部份帶過來之外，也在美術館店開啟了不同的天地位於轉角其實蠻顯眼的這邊不論汽車機車其實也都不會太難停但是記得要停進停車格中喔！ 推開了那扇門，印入眼簾的是那帶有波浪感的裝潢利用燈飾的方式感覺有點繁星點點的FU 光滑的大理石地板，不僅帶出質感，更有空間放大上的效果 另外一邊為靠窗區其實都是相當的舒適 在點菜單上面使用了壓克力立體感不以傳統黑白呈現是一種時尚感 配有WIFI可以使用更是有不少座位旁邊都附有插座讓我們這種尋尋覓覓插座的人是一大福音 聖誕節的來到，讓整間店在某些小創意上充滿著聖誕感 酷多思在咖啡的方面很用心，在這裏面你不難會見到許多咖啡相關 有的擺飾有的販售都可以詢問店員 嚴選的咖啡豆不僅可以讓你知道有哪些種類，更是可以聞香 花茶也是同樣擺飾出來讓消費者一目了然 櫥櫃中除了放置輕食之外另外也有當日麵包系列都是售完為止 包括餅乾系列也是 甜點類也都好吸引人（口水直流）恨不得自己可以拋開身材的束縛通通一網打盡 太妃糖那堤。150元對於高雄的冬天來說，是一種早晚溫差很大的概念中午那溫暖的陽光會讓我們忘卻已經12月的到臨這時候手握著一杯太妃糖那堤，似乎是相當適合酷多思的馬克杯也是印上自己的ＬＯＧＯ許多人擔憂的太妃糖那堤是否會過甜？其實這問題我也跟你們同等擔心意外的他喝起來是相當的滑順呢那奶泡的細緻喝起來並不會有空虛感隨著那杯緣喝到的是咖啡伴隨太妃糖香氣咖啡的味道被太妃糖帶點中和不這麼苦香而是以甜中帶點咖啡為呈現也或許是如此，甜膩問題拋之不見喝上一杯其實不僅暖心，（笑）也很飽耶（嗝） 冰釀蘋果。130元不是說冰釀蘋果只能點冰的唷而是我深愛他們家的花果茶系列，卻又想要換點口味喝上一口冰飲 #過去都喝熱飲沒有加糖的花果茶好奇她甜味哪裡來?其實是那冰釀蘋果的香氣帶有著蘋果的果香你說果酸嗎?我覺得那酸度不見了而是把那蘋果的香味與茶味相互融合喝來順口也相對的爽口利用蘋果味道來消除了茶葉也許會有的澀感柚香雞肉帕尼尼。190元不諱言，我自己的好友曾經有跟我complain過酷多思的帕尼尼，因為在我們既定印象中的帕尼尼是邊邊合起來的當時我不太懂他的意思因為我起初在裕誠店吃到的是熱壓過後呈現的看到這實品我懂了 這麵包體不是以我們熟知的吐司麵包為主而是有點厚片帶有些拖鞋麵包感也許就是因為這種麵包體的關係，導致他無法完好熱壓 僅能透過烤過，把那內餡扎實的放入其中甚至把麵包外皮烤得較為酥香這款麵包吃起來較為有韌性，較有嚼勁不過牙齒不好的人可能較難咬斷可是當你吃到它的內餡的時候，會忘卻這一切因為它裡面好扎實的內餡啊爆漿流出來起司宛如黃河滾滾般的呈現 裡面的雞肉帶有著那起司的Ｑ彈以及爽口的柚香感呈現 你以為雞肉就是一般的雞肉絲？nono他是以有口感的雞肉塊呈現呢!相當優秀爽口的柚香在嘴中散發不得不給個讚 新鮮的水果沙拉配上油醋醬脆口而清爽 那一杯果醋為玫瑰搭配洛神花以及蔓越莓的浪漫呈現整體看來其實蠻豐富的而且吃起來也真的很飽足喔 丹麥牛肉菠蘿包。260元此乃新品(推眼鏡)(我沒吃過的都叫做新品)他的擺盤帶有點西餐感 那高高的堆疊起來的菠蘿包，真是可以稱之為菠蘿漢堡了呢 酥香烤過的菠蘿帶點香甜那麵包的脆度不僅沾我手也黏我口 喔～原來是其中有著顆粒感的花生醬 ＃花生醬粉絲我欣喜若狂 搭配上一片片的牛肉片吃來不乾澀 色澤美美底下以厚蛋搭配生菜洋蔥去呈現別忘了中間夾有一片起司可以說不僅豐富也爽口沒錯咬下去那生菜的水脆度都出來了，真的爽口至極啊中間以烤食蔬為主當然，除了我本身不敢吃番茄，但是我還是必須稱讚那番茄看起來多汁也烤得恰到好處 以玉米筍搭配杏包菇以及筊白筍來呈現是不是真的好似吃西餐？ 那杯濃湯表現得極好！我等等有單獨點濃湯等等再來介紹他！喝了他，你就知道不可能錯過你～ 皇家香芋鬆餅。210元女孩們的下午茶時光最不能錯過的叫做鬆餅記得上回吃伯爵口味的鬆餅我已豎起大拇指這回店員特別推薦了香芋口味的！讓最近晉身為芋頭控的我也躍躍欲試同樣的他們家擺盤不用我說，就是用心加上美鬆餅一塊塊排成愛心也似花瓣更可以把它視為幸運草多種想像就看你當下心情如何 一塊塊麻糬搭配上一球球的扎實芋泥說實在的我原本對於芋泥或許不怎麼期待但是當你細聞它的香味的時候，聞的到那芋泥香 當你吃那芋泥的時候，扎實而不膩口的芋頭香味傾巢而出連我家母親大人不是芋頭控都稱讚至極 鬆餅本身表現也很優秀除了外皮帶有酥脆之外裡面更是有著雙色麻糬 黑色帶有黑糖香氣吃來Ｑ彈而不黏牙此款非常適合多人一起分享之～ 喔！紅豆香草冰淇淋其中你以為就如此簡單？其實裡面還有些許果仁吃起來帶有著脆口也帶有著香氣 單吃！沾著鬆餅吃！其實都是非常適合清涼的搭配在高雄12月的午後也適合 和風洋蔥南瓜濃湯。125元這與前面丹麥菠蘿搭配的濃湯為同款 天啊！他的濃郁度可以稱得上是極致那是用多少南瓜下去熬煮 每一口除了濃郁還是濃郁除了喝的到南瓜的香味之外 還能喝的到屬於洋蔥的甜味 讓每一口都捨不得吞下去，只能讓他在嘴裡慢慢化開，然後透過味蕾流入咽喉之中 搭配著現烤麵包以及自製果醬 是的，這果醬為自製 看的到果粒吃起來酸甜酸甜的，搭配麵包真的好適合 原本麵包也許我會拿來沾著濃湯吃喔但是這果醬讓我把它通通沾著果醬吃實在太美好 以上也許有朋友會認為我浮誇了XD也許會想說喔!尖尼是因為業配文的關係，所以一面倒不過因為我本身就是他們的愛好者甚至有會員卡所以對於他喜愛的程度真的可以說是真心相愛，只差沒有進入洞房它的空間很寬闊相信我之後帶孩子來也都很適合畢竟接下來還有與朋友的聚會，我也覺得可以約在這邊好好閒聊 搭車來也很方便，像我今天就是搭火車到台鐵內惟站，再步行大約10分鐘即到剛好吃飽散步很OK一種用很熱情的心跟大家分享的概念唷
繼續閱讀
新發現美術館周邊又多了一家好聊好拍好文青的咖啡廳，豪華氣派閨蜜聚餐首選，酷多思Kudos Coffee美術館模範店是二店，一店裕誠旗艦店在捷運巨蛋站旁，主打咖啡、輕食、甜點，鄰近內惟車站，地理位置相當方便，開車來的澎油如果沒有停到路邊停車格，建議停在美術東二路#&美術東七街口的日月亭停車場最近喔！過個馬路就到了一走進來~菓子內心小小的哇了一下~好奢華風的咖啡店啊！大量採用原木搭配燈光設計，品味時尚質感非常好酷多思使用的是專業級的微波烤箱，完整的保留麵包水分不流失，愈烤愈好吃，平日早餐時段選用輕食櫃的餐點搭配飲品或是咖啡的套餐，都有9折優惠大片的書牆超級好拍，也可以坐在階梯上看書，一整個太速西誤以為來到誠品XD 冰釀蘋果(熱) NT.130冰飲是一般杯裝，熱飲是一壺，冷冷的天氣當然熱熱的喝囉！熱飲更能帶出茶香，菓子跟M先生都非常喜歡冰釀蘋果，是一款德國進口的蘋果茶，經過歐盟有機認證的茶葉及蘋果果乾、黑莓，加了一點點的蜂蜜調味提出香氣，自然的回甘很順口好喝冰那堤 NT.130裡面加了自家烘焙的3種混豆，有西達摩、盧安達、哥倫比咖啡豆，屬於中深焙的咖啡，跟鮮奶調和的比例剛剛好，同時品嚐到奶香融合咖啡香泡菜豬肉捲餅 NT.95選用軟嫩多汁的梅花豬，夾入泡菜不會太酸也不會太辣，無敵噴香！本來不太餓吃了都餓起來，我們瞬間秒嗑掉XD BBQ醬烤牛肉帕尼尼 NT.220生菜沙拉搭配梅子油醋醬很開胃，顏色粉嫩嫩的好漂亮的黃金歲月沙瓦，使用花果茶製作，清新爽口好解膩獨家訂製脆皮吐司，又香又脆，雪花牛抹上BBQ醬烘烤，爆漿起司像瀑布一樣傾瀉而出，每一口的紮實都讓人意猶未盡歐式伯爵乳酪鬆餅 NT.195採用俄羅斯卡比索冰淇淋，是夏威夷果仁口味，單吃偏甜一些，鬆餅沾著吃剛剛好，很適合小螞蟻的水水鬆餅激推人氣必點，冷掉也不會影響口感，裡面還有包原味跟黑糖口味的麻糬喔！特製的歐式伯爵醬好像珍珠奶茶的味道，散發伯爵茶香超喜歡，我們全部沾光光XD酷多思湯品有搭配麵包及果醬，飽足感十足 義式番茄蔬菜湯 NT.115不使用現成加工品，每一口的濃郁都是用新鮮番茄熬煮出來的喔！酸酸甜甜的很開胃藍莓果醬吃的到果粒，甜中帶酸的幸福滋味大滿足和風洋蔥南瓜濃湯 NT.125只採用天然食材製作，散發自然的南瓜甜味，口感綿密細緻羅勒燻雞巧巴達 NT.110把握時間剛烤好的時候入口最好吃，拖鞋麵包烤的超酥脆，夾入羅勒青醬、燻雞、起司、煎蛋、生菜，層次口感非常豐富
繼續閱讀