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招牌菜
【金龍彩食品股份有限公司】地址：高雄市前金區中正四路83號電話：(07)261-8185要過年了，家家戶戶都在忙著準備年節禮盒，傳統的糕餅總是最受長輩們喜愛，菓子跟胡杯杯特別來逛高雄中正四路最著名的喜餅街，距離美麗島捷運站很近交通超方便，之前就對金龍彩很熟悉，很多姐妹淘寶寶滿月都是選擇金龍彩的彌月禮盒，物美價廉重點是好吃，盒數多的話優惠更多，難怪大家這麼尬意，除了彌月禮盒以外，波士頓派、銅鑼燒及麻糬都是人氣商品喔！下午時段來訪，發現好多客人來採買麵包，架上好多小時候吃的口味，超懷念的味道，不但種類多樣價格也很實在經過服務人員介紹才知道，素食的部份分為全素、奶素及蛋奶素，金龍彩門市商品都有販售，像切片蛋糕以及銅鑼燒是不含蛋的唷！全面採用健康植物油，吃得安心吃得健康一旁也有展示平安糕禮盒的伴手禮可以選購有大量訂製需求的膨油，就在接待區與服務專員討論盒數及需求細節多種彌月禮盒組合任你搭配，想要一盒裡有4種口味的蛋糕，或是想要蛋糕+油飯+紅蛋都可以銅鑼燒金龍彩的招牌之一！外型跟哆拉A夢的不一樣，像一個小扯鈴，裡面夾著快滿出來的內餡，有常見的紅豆泥，還有奶油跟草莓果醬，很意外搭起來特別Match胡杯杯一吃就上癮，菓子常跟胡杯杯一起吃美食，第一次看到胡杯杯眼睛發光不停的說讚！好吃！大口一咬，同時吃到草莓+紅豆+奶油，層次非常豐富，加上蓬鬆的雙層餅皮，單吃一個就很有飽足感碳烤蛋糕好傳統的蛋糕，現在很少見了，表皮灑上砂糖炙燒增加香氣，純粹的古早味，吃起來有溫暖的感覺試吃版彌月蛋糕一小盒裡面有隨機的5種口味，除了在店內品嚐，也可以外帶回家試吃，採用日本進口的天然海藻糖，甜度是砂糖的45%，所以又叫45度低糖試吃的蛋糕及糕餅都是獨立密封包裝的，乾淨衛生，每一小盒都有附小叉子很貼心蛋糕及麵包的鮮奶油都是師傅親自打發製作，以大豆蛋白取代蛋白來打發，彌月蛋糕部份是蛋奶素，長條蛋糕部份依照客人需求客製化，可以訂做不含蛋，奶素的彌月蛋糕，在訂製的時候都可以跟服務專員做溝通抹茶紅豆大顆綿密的紅豆，少了甜膩感，多了抹茶的清香蘋果千層派酥酥脆脆的派皮，夾著蘋果香內餡與蛋糕層層相疊，真材實料充滿幸福滋味禮盒版彌月蛋糕保留舊款包裝，推出新款tiffany藍系列，更精緻更有質感，送禮大方有面子紫羅蘭使用新鮮芋頭製作，入喉的口感鬆軟紮實，上面還有2顆小泡芙裝飾好可愛曙光(巧克力)三層夾心巧克力製作，口感細膩入口即化的經典美味波士頓派菓子的同學也送過波士頓派的彌月禮盒，跟以前不同的是，現在的包裝更可愛了，是熊熊的款式，橘黃色系好亮眼經過冷藏或冷凍，蛋糕體都不會乾硬，純手工製作所以在烘烤的時候，餅皮會有自然的龜裂是正常的告訴大家一個小訣竅，把波士頓派放在冰箱的冷凍庫保存，吃起來會有像冰淇淋般的冰涼口感喔！切片多元組合試吃，滿足挑剔的味蕾波士頓派-巧克力有沒有發現金龍彩的波士頓派很不一樣！沒錯！中間的奶油多到要滿出來啦！爆炸的多卻又不甜膩，每一口都超級滿足的，菓子雖然不愛甜食卻可以一次吃3片！厲害吧波士頓派-鳳梨檸檬菓子特別喜歡鳳檸派，夾著新鮮甜鳳梨果肉，酸酸甜甜同時散發濃濃的檸檬香，爽口無比吃過就會愛上它波士頓派-百香果特別選用來自埔里的新鮮百香果，酸甜不膩還咬得到百香果籽紅豆麻吉嚴選台灣在地紅豆搭配卡士達醬，黑糖香氣十足，Q彈有嚼勁，冷藏冷凍各有不一樣的口感，愈冰愈好吃芋頭麻吉經過調整的麻糬皮糯米比例含量，好消化不容易脹氣，綿密香Q的芋泥，濃郁的風味讓人愛不釋手金龍彩突破傳統走出創新，用心堅持品質，保留了兒時記憶中的老味道，菓子最喜歡他們家的波士頓派，厚厚的奶油內餡光看就口水直流，50知天命的胡杯杯最愛的是銅鑼燒，還在FB打卡說第一次吃到這麼豐富的雙餡銅鑼燒，而且麵皮綿密口感佳超級好吃，口味上不但很受長輩們歡迎，小朋友也愛吃，是送禮最優質的選擇希望你喜歡今天的分享請到文章最上方按個讚 讓菓子知道您的支持與鼓勵喔歡迎加入 [ 菓子の幸福週記 ] 的粉絲團跟菓子一起分享幸福小時光菓子の幸福週記
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時間過得好快呀!一轉眼二寶12/23就要滿月了這次的彌月蛋糕一樣是做金龍彩的雖然他們家的彌月蛋糕並不是最好吃的但是以這樣的價格和內容也算滿超值的了其實也是因為我爸滿愛他們家的口味，哈哈 油飯的禮盒一邊粉紅色、一邊淡藍色，很可愛 雖然兩胎都是男生，但卻都沒有做油飯兩胎都是做蛋糕，感覺大家對蛋糕的接受度比較高這盒半斤的油飯是妹妹指定要吃的我也只有訂一盒，哈哈他們家的油飯有甜的也有鹹的原本想要試試甜的油飯但是甜的油飯有規定要1斤才有製作偏偏妹妹只想吃半斤，所以最後還是選擇訂鹹的 油飯口味滿好吃的我和妹妹都覺得滿不錯的調味的不會太鹹，米飯的軟硬度也剛剛好而且上頭的料挺豐富的後來我們還覺得訂半斤太少了，嗚嗚 彌月蛋糕禮盒這次和上次一樣是訂一個波士頓派+一條長條蛋糕的組合 保存期限很短，只有3天3天內食用完口感比較好，冰久了蛋糕會硬掉 口味兩種都是巧克力的巧克力波士頓派+瑪格斯收到蛋糕的當天我妹才跟我說我媽不能吃巧克力，囧當初在討論的時候也沒告訴我，不然就另外訂別種口味了 內容物打開來的感覺挺大方的，送禮很體面難怪我媽這次也說要跟上次訂一樣的禮盒，呵呵 波士頓巧克力派他們家的波士頓派有4種口味另外3種是「卡士達」和「藍莓」及「黑芝麻」的其中藍莓和卡士達是人氣商品不過因為我們吃不慣藍莓的口味所以就沒訂了個人覺得這個波士頓派要冷凍比較好吃，哈哈 中間的巧克力內餡吃起來甜度滿低的跟他們標榜的45度糖〈天然海藻糖〉、健康、低熱量滿符合的不過蛋糕的海綿部份吃起來有一點點乾要配點茶或飲料比較適合 瑪格斯和DM上的圖片一模一樣上面的兩朵巧克力做的小花滿可愛的說，呵呵 瑪格斯是由三層的夾心巧克力和奶油帶出巧克力的多重口感看起來好像很甜但其實只是微微的甜度而已喔!所以比較不會膩口 每次切蛋糕的時候都覺得要切的漂亮好困難啊!尤其是波士頓派，整個切得很囧要再練習刀法，希望下回可以切得再漂亮一些，呵呵金龍彩彌月蛋糕〈高雄總店〉地址：高雄市前金區中正四路83號電話：07-2618185營業時間：08:00-22:00
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附上專屬提袋，送禮超有面子的！裡面有八顆圓圓的手工黑糖麻糬，看起來胖胖的樣子，超可愛的啦~上網看了成份，裡面有：日本進口黑糖、顆粒紅豆餡、卡士達醬、跟黃豆粉，很費工的一顆麻糬。切開來看，除了紅豆餡外，裡面還真的有卡士達醬耶，因為冰過的關係，所以吃起來冰冰涼涼的，但外面的麻糬還是一樣軟軟的，非常特別！裡面的紅豆餡也不會太甜，而且還隱約吃得到顆粒，很真材實料。卡士達醬綜合了紅豆餡，使得多吃幾顆也不會覺得膩，這個拿來配茶非常的剛好哦！
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金龍彩品牌創立於1968年迄今已46年，堅持以高等級素材為原料，生產『健康、低糖、低油脂、高品質』產品為永續經營的目標。「金龍彩食品」絕不使用防腐劑，產品製作皆選擇最高品質原物料，是健康素材素食烘焙的第一名店。(取自於金龍彩官網)麻糬專有的提袋喔，簡單大方的色調，加上繽紛的花樣圖示而且"呷麻吉，賺大錢"的標語超適合送禮的拉!!紙袋旁有附店家資訊他們家的麻糬是可以冷藏冷凍的哀!!!而且說真的，冰過的真的口感又更為好吃一打開充滿了黑糖的香氣一盒有整整八大顆!!成份：日本進口黑糖、顆粒紅豆餡、卡士達醬、黃豆粉產品完全真材實料，沒有添加防腐劑，所以需盡快食用每科都有附上一個紙膜，讓顆與顆之間不易沾黏，拿起來食用也不會髒手麻糬大顆拿起來超有份量，足足有65g大小可以跟日式的大福做比擬了金龍彩的麻糬因為調整過糯米比例的含量，所以吃起來比一般的台式麻糬，更為健康易消化，不易脹氣喔!!我覺得很適合老人家吃"金彩龍手工黑糖麻糬"外頭的裹粉不同一般的花生粉，而是使用黃豆粉，顛覆了傳統黑糖則是使用日本的沖繩黑糖，有獨特的香氣紅豆內餡，感覺是自做的紅豆餡，而不是買現成的的紅豆泥，每口可以吃出有紅豆顆粒的口感，而且甜度適中本人非常愛紅豆，可是一般外面買的有紅豆內餡的商品，通常都讓我感覺非常的死甜讓我望之卻步我非常喜歡他們的紅豆，綿密順口，吃的到紅豆顆粒，又不會太膩裏頭加上一點卡士達醬，冰冰的吃有點像冰淇淋的口感，吃起來更加的滑順，有種畫龍點晴的效果!飽滿的內餡，軟Q軟Q的口感~粉嫩的外皮，加上香氣十足裹粉!!他們的黑糖麻糬已經榮登我吃過的麻糬中前幾名了~~~以後有機會回高雄，可以買來當伴手禮哩~~~想買來給我家父母嚐嚐
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高雄特色伴手禮之高雄在地老字號糕點名店 金龍彩的手工黑糖麻糬提袋也跟包裝設計一樣 一邊咖啡一邊橘色 很用心金龍彩創立於1968年迄今43年、堅持以高等級素材為原料、生產健康、高級產品為永續經營的目標。「由改變傳統食品業的高油脂、高熱量的習慣，「金龍彩」將全系列商品努力定位朝『健康、低糖、低油脂、高品質』的研發與創新，更為了維護消費者的健康，絕不使用防腐劑、產品製作皆選擇最高品質原物料，全面採用健康植物油，讓產品更加綿密可口。 產品都是使用日本進口食材 手工製作 無防腐劑 所以需要冷藏保存冷藏三天 冷凍可以保存七天喔呷麻糬 賺大錢 裡面有八顆胖胖又紮實的黑糖麻糬外面是滿滿的黃豆粉因為手工捏製 所以形狀可能會有一點不一樣 但是都很大一顆喔 冷藏狀況立刻切一顆來看看 外層是採用日本沖繩黑糖的麻糬先來伸展表演一下有沒有Q 看照片就知道往裡一層 則是帶有顆粒的紅豆泥最中間 竟然是卡士達醬~!怎麼會會有這麼有趣的組合一開始接觸到黃豆粉有點苦 然後Q不過厚的黑糖麻糬搭配紅豆顆粒 中間還有柔軟甜甜小爆漿內在不管從哪裡咬 都是充足餡料的大滿足喔 當然也要嘗試 冰凍後稍微退冰來吃吃看喔瑪尬 夏天就是這樣吃啊 冰凍過後的麻糬 透心涼 中間紅豆泥 就像在吃紅豆冰棒一樣 超~夠味卡士達醬則是碰到舌尖的溫度 慢慢融化的感覺啊 這真是太美好的一品兩吃了~!! 金龍彩店內還有許多明星商品 像是「巧克力香蕉蛋糕卷」、「波士頓派」、「鳳梨酥」、「古早味平安糕」等等皆直接使用產地優選品種，並採用日本進口45度低甜度海藻糖所以不管是熱量或是食材都不用擔心可以安心吃~總店地址:高雄市前金區中正四路83號 電話：07-261-8185營業時間:08:00~20:00另外還有兩間分店 詳情請見官網訂購 優惠活動實施中~
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