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招牌菜
靠近光華夜市的慶中街綠豆湯今年春天時來訪過一次那時候是點熱紅豆湯 NT.35裡面還有菓子最喜歡的小湯圓吃進嘴裡~身體都暖呼呼的創始總店在台南慶中街的五妃廟旁邊名聞府城，至今二十餘年!炎熱的夏天當然就要來碗綠豆薏仁 NT.35多吃薏仁可以美白一下裡面還有粉粿~Q彈Q彈的好順口完全不甜~有别於外面一般很甜的綠豆湯菓子本來就不太愛甜食但認真來說~吃起來可能只有1分糖 友人點的綠豆汁 NT.15好大一杯喔~真的很便宜清涼消暑又解渴友人呼嚕呼嚕一下子就乾杯了老字號的綠豆湯膨油們一定要來品嚐一下喔
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大食客又要來介紹高雄的愛吃文,這次的主角是『綠豆湯』,其實在高雄有很多的綠豆湯的店家看似簡單的『郭家慶中街綠豆湯』 創始至今 16年有餘,現約有8家左右的分店,位於五妃廟旁慶中街是創始店,可說是台南最有名的 綠豆湯專門店。由於綠豆需經長達 6 小時的時間熬煮,所以,每天開店直到賣完為止,時間並不一定,因此,喜歡喝綠豆湯的人一定要趁早,免得到時撲了個空。另外, 根據實驗證實,綠豆有清熱、解毒的功用,尤其在夏天 冰過後再飲用,感覺特別的清涼爽口。綠豆湯：店家最熱門的商品,幾乎看到每人桌上一定有一碗,店家的綠豆不單只是綠豆還加入很透明的疑似粉粿的『粉角』軟Q軟Q的咬勁,綠豆湯方面屬於微甜帶著一點焦味但是沒有苦澀味,綠豆應該是長時間熬煮反而南部的甜味比較重,算是大食客喜歡的南部口味。整體度與美味度：★★★☆☆店家外帶有分顆粒與非顆粒,大食客喜歡外帶用非顆粒喝起來的感覺特別消暑。大食客又大口品嚐好喝的綠豆湯,冰友ㄟ! 千萬別錯過消暑的綠豆湯唷!!郭家慶中街綠豆湯地址:高雄市苓雅區光華一路67號 電話:07-3345333營業時間:10:00~22:00 (賣完休店)
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