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2017-12-17 120 瀏覽
這家路邊小麵館也開有陣子了,吸引我的是因為雖為麵店可是裝潢上又和傳統麵店有很大出入,走可愛風嗎?空間真的沒很大,不過在這邊用餐算是舒服的。餐點選項,嗯…不會太多啦,所以走專精路線嗎?,這邊還有飲料加小菜的套餐組呢,挺妙的。小菜取,有分冷盤和熱滷,上方的小菜就是冷盤,拿了直接吃,下方的是店家會再加熱後送上桌喔。米血,這米血是加熱過的,有著淡淡的麻油味,吃起來軟硬適中,對我來說是好的,當然再加上他們家特調的辣醬就更棒啦!👍豆干,一樣是熱小菜,豆干有特別處理過,所以吃來比較入味,當然再來匙辣醬最夠味。乾麵,麵種有三種,我當然是選我愛的手工拉麵啦~他們家的肉燥挺不一樣的,吃起來不會過分重口味,也不會很膩人,加上麵體很Q彈咕溜,整體上我是喜歡的。紅油抄手喔喔,這道我最喜歡了,除了本身是挺大顆的塊頭外,那皮吃來會比較厚一點點,所以口感會好一些,肉的話也挺紮實的,重點是那紅油醬,因為有加了不少的醋,所以降低了紅油的辣度,不過也挺好吃的呢。PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!
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這家路邊小麵館也開有陣子了,吸引我的是因為雖為麵店可是裝潢上又和傳統麵店有很大出入,走可愛風嗎?
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空間真的沒很大,不過在這邊用餐算是舒服的。
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餐點選項,嗯…不會太多啦,所以走專精路線嗎?,這邊還有飲料加小菜的套餐組呢,挺妙的。
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小菜取,有分冷盤和熱滷,上方的小菜就是冷盤,拿了直接吃,下方的是店家會再加熱後送上桌喔。
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米血,這米血是加熱過的,有著淡淡的麻油味,吃起來軟硬適中,對我來說是好的,當然再加上他們家特調的辣醬就更棒啦!👍
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豆干,一樣是熱小菜,豆干有特別處理過,所以吃來比較入味,當然再來匙辣醬最夠味。
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乾麵,麵種有三種,我當然是選我愛的手工拉麵啦~
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他們家的肉燥挺不一樣的,吃起來不會過分重口味,也不會很膩人,加上麵體很Q彈咕溜,整體上我是喜歡的。
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紅油抄手
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喔喔,這道我最喜歡了,除了本身是挺大顆的塊頭外,那皮吃來會比較厚一點點,所以口感會好一些,肉的話也挺紮實的,重點是那紅油醬,因為有加了不少的醋,所以降低了紅油的辣度,不過也挺好吃的呢。

PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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